居酒屋 頑固老頭 / 地址:高雄市前金區文武二街104號 / 營業時間:18:00–00:00 / 星期一休 / 電話:07-281-5080 / Facebook粉絲團
文武二街這裡有幾間日料跟居酒屋,例如之前常去的潮來御食事,或是最新發現對面也開一間新的「我們家酒場」,有機會再來逛逛囉!
看粉絲團介紹,老闆跟闆娘就是之前壹番堂的老闆,那時候開滿大間的,現在回歸又變小間了,跟之前去的黑狗食堂很像呢,小間變大又變回小間。
頑固老頭居酒屋店內外環境
▲▼店家就在文武二街上。
▲座位環境佈置是溫馨的感覺,有吧台區跟三組高腳椅區。
▲餐具在牆上自取。
▲可愛的巴戈店狗。
▲▼各種巴戈的裝飾品。
▲隱藏菜單
▲▼菜單有主菜、炸物、沙拉、炒物、飯類,背面是酒水單,酒水單我就沒有拍到了。
▲▼先來沙瓦潤潤喉。分別點了梅酒沙瓦跟海鹽檸檬沙瓦,忘了價格。
▲▼先上桌的是炸物 - 特製鹽味炸雞(150元):炸雞尺寸還滿大的,裡面雞肉很JUICY,麵衣有特別調味過,不是買現成的,口感是脆脆的唷。
▲很juicy的雞肉呢!
▲米糠醃菜100元:看日劇常會出現的米糠醃菜,第一次在居酒屋看到耶,真好奇馬上來一份,四種蔬菜是生的,上面灑上的不是鹽,竟然是「味精」耶,也太妙了,小黃瓜跟山藥好吃,紅蘿蔔跟菜頭是生的,吃起來就比較硬,而且有菜味,總之上面灑上一層味精太妙了,日本人在地人都這樣吃的嗎?
▲▼鰹魚生魚240元:外層炙燒過,裡面是生的,搭配蒜末還有特製的沾醬,很好吃呀!
▲▼法式烤牛肉丼300元:一層的牛肉,溫泉蛋跟飯的組合,牛肉有著特殊的調味,入口是很JUICY的,肉汁在嘴中會爆出來,然後也可以把肉跟蛋汁一起吃,或是加點芥末增加變化。
▲生啤酒
▲▼竹筴魚一夜干200元:在烤的時候,整間居酒屋就充滿了烤魚的香氣,肉質細嫩,重鹹滋味是下酒的好良伴。
▲沖繩鳳梨泡盛200元:很像鳳梨汁的甜味,酒的尾勁滿強的。
▲▼厚蛋蛋包飯200元:外層的蛋包是一般的兩倍厚,還有搭配生菜,很西式的吃法呢!
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