桃園平鎮美食「養鍋YangGuo石頭涮涮鍋-桃園平鎮店」，2021年9月新開幕的火鍋專賣店，主打人工熬煮的多款湯底、新鮮的菜盤．肉片和海鮮！鍋物套餐238元起，還有貼心提供蛋奶素可食的田園饗蔬鍋供選擇，另有冰淇淋和飲品無限暢飲！更是知名的寵物友善餐廳～可以帶著毛小孩一起來用餐唷！文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考！
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▋地址：桃園市平鎮區延平路二段300號
▋電話：03-492-0157
▋營業時間：週一至週五11:30-15:00(最後點餐14:00),17:00-22:30(最後點餐21:00)、週六週日11:00-22:30(最後點餐21:00)
【養鍋YangGuo石頭涮涮鍋 桃園平鎮店】
▲「養鍋YangGuo石頭涮涮鍋 桃園平鎮店」於2021年9月5日起試營運！這裡是養鍋在桃園的第三間分店～現在不用遠到龍潭或八德～在平鎮就能吃到！對平鎮和中壢地區的朋友來說真是一大福音啊👏
【養鍋YangGuo石頭涮涮鍋｜停車資訊】
▲「養鍋YangGuo石頭涮涮鍋-桃園平鎮店」門口可以停放機車～周邊也有一些機車停車格！若開車前來～斜對面就有一個收費停車場～過馬路走個2分鐘就到了！交通還蠻方便的！
【養鍋YangGuo石頭涮涮鍋｜店內環境】
▲養鍋的裝潢也太美了吧～若不說這裡是火鍋店～我還誤以為是咖啡廳呢😍店家的一樓處是櫃台、帶位等候區及廚房！用餐座位區皆位於二樓！
▲等待服務人員帶位時可以先喝飲料解渴～很貼心！！
▲座位處皆位於二樓～需要走樓梯上下樓！上下樓梯時要留意腳步～小心台階喔！
▲二樓座位區的空間很寬敞～桌與桌之間設有隔板～讓客人可以安心享用餐點！
▲座位旁邊都設有插座～一旁的抽屜打開來就有紙巾可以使用～
▲店家設有兩間廁所～一間是有座式馬桶和小便池~一間是單純的坐式馬桶～整潔都維持得蠻乾淨的！
▲店家也是知名的寵物友善餐廳～可以帶著毛小孩一起來用餐唷～寵物則需要牽繩或放在籃子裡👌
【養鍋YangGuo石頭涮涮鍋｜自助區】
▲養鍋的自助區提供醬料、多款飲品和冰品供客人自行取用！都可以無限暢飲喝到飽！
▲如果不想喝飲料～店家也有提供茶包可以自己泡茶～有麥仔茶、茉莉香片、凍頂烏龍可選擇！
▲醬料區的選項非常多！總共有14種的醬料可以自行搭配！有蒜頭泥、小辣椒、蔥花、沙茶醬、蘿蔔泥、養醬、桔八醬、烏醋、果醋、芥籽醬、花生粉、七味粉、白砂糖等～
▲為了因應疫期～到店用餐只要離開座位都需要配戴口罩～若是要到自助區拿醬料或是飲料～雙手都要配戴拋棄式的手套喔！
▲店家的冰淇淋有6種口味！因為我是在試營運的第二天造訪～所以冰淇淋都很軟很好挖～不會硬梆梆！
▲這天的霜淇淋是泰式奶茶口味～冰淇淋可以用碗裝～也可以拿甜筒來裝唷！飯後吃個冰淇淋做Ending！再好不過了😋😋
【養鍋YangGuo石頭涮涮鍋｜完整菜單MENU】
▲以上為「養鍋石頭涮涮鍋」的完整菜單，供參考（實際販售品項與價格，以店家現場公告為主）！
點餐步驟就是點湯底＞選主鍋＞選附餐＞加單點！內用每鍋需要酌收20元清潔費！110cm以上共鍋消費120元(共鍋可折抵單點消費,上限為2人一鍋)！
【養鍋石頭涮涮鍋｜新鮮鍋物吃起來】
▲我們這天四個人來用餐～點了滿滿一桌～吃到我公公婆婆都直呼吃太飽！！！
【養鍋的海鮮鍋468元】
▲「養鍋的海鮮鍋」底部用了碎冰來保鮮～海鮮食材相當新鮮！鍋底我們換成了大炒一家湯鍋來搭配～吃起來更豐富😋
▲火鍋菜盤的份量十足～用料也很豐富！裡面有將近20種食材～有高麗菜、豆皮、金針菇、南瓜、地瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、絲瓜、玉米筍、米血糕、芋頭、海帶、香菇、杏鮑菇、豆腐、黑木耳等品項！
若想要菜盤換肉～可以換低卡牛、小牛兒、豬五花、黃金雞、嫩雞柳、蛤蜊、鮮蚵、甜蝦！
▲只要點鍋物套餐，即可以選擇附餐：米飯、冬粉、金Q蛋、手工麵+6元、王子麵+6元、黑滷飯+18元！我們這天點了四鍋～分別選了黑滷飯、手工麵、冬粉、金Q蛋！
▲喜歡吃肥肉滷肉飯的朋友，就不能錯過養鍋的黑滷飯！他們的肥肉不會太油膩～入口就是滿滿的膠質感～有種黏嘴唇的FU～鹹香夠味啊！
▲「養鍋的海鮮鍋」內容物有紅蝦、甜蝦、鯛魚、鱸魚、透抽、蛤蜊、鮮蚵、鮑魚、花枝漿！
▲鮮蚵非常飽滿～即便煮熟後也沒有縮水～鮮甜肥美又好吃！鯛魚和鱸魚都沒有魚～肉質細緻！
▲紅蝦和甜蝦的蝦殼很好剝～肉質緊實！花枝漿吃得到真材實料的花枝塊～吃起來Ｑ彈脆口！
【大炒一家湯鍋348元】
▲這個大炒一家湯鍋是店家的新品！基底則為牛、雞、鴨、蝦四選一，我們這一鍋選的是雞肉！裡面加入了一整隻的大雞腿和多種的中藥材一起熬煮！
▲鍋底以麻油來爆香蒜頭、洋蔥及薑等配料，爆炒過後再加入高湯，最後加了些紹興酒提味！有點像是麻油雞的感覺，但又不是那麼的Heavy！等天氣轉冷一點～這一鍋肯定會夯起來～
▲這一鍋用來煮青菜或是海鮮都很搭！煮過蔬菜的湯頭喝起來會更為清甜～平時愛吃麻油雞的人～點這一鍋來補身就對了～
【PRIME雪牛腹肉鍋378元,升級大肉哥+111元=489元】
▲這個PRIME雪牛腹肉鍋的油脂很漂亮，油花像大理石紋路一樣分布均勻！肉肉控可以+111元升級大肉哥～肉量UPUP！吃起來更過癮！
▲因為油脂比較豐富就算要煮到全熟口感也不乾澀～但我們習慣將肉片涮到八分熟左右～口感會更軟嫩好吃！
【山藥牛奶湯底+59元】
▲山藥牛奶湯上頭有撒香料～牛奶湯底裡還有加入山藥泥和起司片～增添湯頭的濃郁感！我覺得這個鍋底是比較清爽型的牛奶鍋～可以從頭到尾吃完這一鍋～也不會出現奶膩感！
【田園饗蔬鍋288元】
▲因為公公吃素～所以就幫他點了一鍋素食鍋！現在的素食人口越來越多了～來到養鍋用餐也別擔心！因為他們有專門的素食湯底和素食鍋！這樣豐富的素食菜盤只要288元～比前陣子菜價高時買的菜還划算～
▲田園饗蔬鍋的菜盤內容物不太一樣！他們會拿掉原本菜盤裡面的米血糕和魚板等葷食配料！換成素食者可以吃的手工丸子和配菜！
▲素食鍋的分量很實在！1+1的菜盤不一定要吃素的人才能點～如果偶爾不想要吃肉～想要吃得比較清爽無負擔～也可以點素食鍋養生一下唷😋
【紐西蘭羊肩肉338元】
▲因為我老公愛吃羊肉！所以到火鍋店幾乎都會點羊肉片來吃～他們的羊肩肉是帶有油脂的～所以吃起來不會太乾澀～厚薄度也恰到好處～
▲羊肩肉配上青花麻辣湯底超級Match！把羊肉涮熟放入口中～這羊肉沒有什麼羊騷味～口感紮實軟嫩～老公說還蠻好吃的😋
【青花麻辣湯底+59元】
▲愛吃麻辣鍋的人就可以點青花麻辣湯底，這湯底主要是加入了辣椒、乾辣椒、花椒、八果、肉桂、孜然等香料食材，是溫順不嗆口的辣度！很適合涮各種配料和肉片～吸附麻辣湯汁的食材～吃起來就是特別過癮阿🥰
【麻香牛肉丸55元/麻吉芝麻湯圓29元】
▲麻香牛肉丸很驚艷好吃！牛肉與麻辣香融合～一口咬下非常Juicy～口感多汁又帶脆感！非常值得點！而麻吉湯圓裡面是芝麻餡料～有種在吃桂冠芝麻湯圓的FU～但我不太習慣鹹的火鍋裡出現甜甜的食物阿😭
【DIY手打草蝦滑109元】
▲除了招牌的DIY手打魚漿燒、DIY手打豬肉漿、DIY手打辣花枝以外～現在還推出了DIY手打九層塔豬肉將&DIY手打草蝦滑這兩款！我自己吃火鍋很愛吃這種DIY的漿類～
▲手工漿可以吃到真材實料的蝦子！蝦子的口感Ｑ彈脆口！會讓人忍不住想一口接一口！
【滿488元送養鍋好養券】
▲消費滿488元即贈送一張好養券（以此類推），下次消費可送鮮蚵、蛤蜊、甜蝦、梅花豬、黃金雞、牛五花六選一喔！
▲拿到好養券以後，記得要留意使用期限和使用須知！是說好禮六選一真的蠻誘人的～很吸引人再次回訪🥰
【敬老尊賢&壽星優惠活動】
▲要到養鍋用餐的朋友～也可以參考他們的「敬老尊賢」和「壽星優惠」活動唷！
整體來說，這間「養鍋YangGuo石頭涮涮鍋-桃園平鎮店」裝潢很華麗，環境也很寬敞舒適！自助區有多款醬料、飲品和冰品可自行取用！套餐的蔬菜盤很豐富多樣！這天吃到的海鮮和肉片都很新鮮！有機會可以來嚐鮮看看唷😋😋
「養鍋YangGuo石頭涮涮鍋-桃園平鎮店」店家資訊
▋地址：桃園市平鎮區延平路二段300號
▋電話：03-492-0157
▋營業時間：週一至週五11:30-15:00(最後點餐14:00),17:00-22:30(最後點餐21:00)、週六週日11:00-22:30(最後點餐21:00)
▋官方臉書：點我看店家粉絲團
▋備註：每鍋酌收20元清潔費、110cm以上共鍋消費120元(共鍋可折抵單點消費,上限為2人一鍋)。
***本文感謝”養鍋石頭涮涮鍋”邀約,內文為真實感受分享***
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