高雄美食 - 酷麵 Cool Noodles x 鬧區無尾巷美食!三種主食、五種配菜、四種醬料隨意搭

酷麵 Cool Noodles / 地址:高雄市新興區中正三路54-1號 / 電話:0902-190-970 / 營業時間:11:00~14:00(賣完為止) / Facebook粉絲團

於2017年10月開業的酷麵,開在鬧區的無尾巷裡面,一直以來口碑都頗好,就連疫情來不提供外送平台也很熱賣,近期天氣炎熱,還有布丁回歸,所以就跟朋友來吃一下囉!還有最近隔壁也即將開一間新店,開幕後再跟大家介紹囉!

涼麵 90元:有牛、豬、雞三種肉品、八種配菜選五種、四種醬料隨意搭,請問,共有幾種排列組合(誤)。因為先跟朋友吃了早午餐,感覺肚子很飽所以我就沒點涼麵,只點布丁,戰力強的朋友則是點了一份,吃完後還大力推薦叫我外帶當晚餐,然後他又吃了一個布丁跟味噌湯,看配菜跟主菜都是用水煮的清爽風格,主要是靠醬料提味,醬料的搭配感覺也都很天然。

醬料有四種介紹如下:

  • 台式胡麻香:柴魚醬油、芝麻等
  • 泰式酸辣辣:檸檬、辣椒碎、九層塔等
  • 墨西哥莎莎:濃郁番茄、墨西梱綠辣椒、香菜等
  • 日式醋和風(蔬食):柚子醬、蒜、梅子等

布丁 50元:布丁好好吃,老闆說焦糖有加威士忌一起煮,苦甜又有獨特的香氣,布丁本體有加法國cream cheese增加滑順的口感跟層,還有香草籽一定不能少的,讚!

味噌湯 10元:朋友也直誇好喝!

酷麵

酷麵 Cool Noodles
▲一旁就是逍遙園,如果開車來的話,附近就有停車場唷。

酷麵 Cool Noodles

酷麵 Cool Noodles

酷麵 Cool Noodles
▲▼招牌近看原來是砧板做的呀!

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▲院子種了很多的植物。

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酷麵 Cool Noodles

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酷麵 Cool Noodles

酷麵 Cool Noodles

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酷麵 Cool Noodles菜單

酷麵 Cool Noodles菜單

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place高雄市新興區中正三路54-1號
4.73 starstarstarstar_halfstar_border
美味度
4.75
服務品質
4.75
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.75
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