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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:基隆市 > 中正區

phone02-2462-8727
place基隆市中正區中正路551號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

有「台版威尼斯」港口之稱的基隆正濱漁港彩虹屋,因為整排彩色漆面建築與樸實漁港的港灣美景,成為近年來網美必訪的打卡景點。連在地基隆人的凱凱西,假日也很愛在這邊看美景、喝咖啡,讓自己暫時遠離塵囂、好好放空一下!

tuman café 圖們咖啡|超chill美景咖啡|基隆正濱漁港彩虹屋  在地小卷吉古拉入菜  蹦出創意好滋味

來到正濱漁港彩虹屋,千萬別只在對岸拍拍照就離開喔!沿著港灣步入彩虹屋街景,讓你有秒飛國外渡假的fu~

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輕工業風格  巧妙融合在地漁港特色  

在七彩之中,座落著一棟以質感黑為主色調的建築是「圖們咖啡tuman café」創始店。創立於2018年的圖們咖啡源自創始人的室內設計巧思,於純樸和平島的港灣美景中,注入咖啡公寓輕工業風的藝術美感,隨著在地彩虹屋的崛起,讓正濱漁港逐漸出脫為基隆的新地標。

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圖們咖啡有兩個出入口,凱凱西從彩虹屋這一側港灣進入,有一種探索秘境的感覺。

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使用大量鐵建結構、簡約線條風格的室內空間,充分表現出輕工業風的設計質感;圖騰與室內元素中融入陽光、纜繩、帆船、船舵等港灣意象,將和平島的在地特色與美式風格的巧妙結合。

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這道門是圖們咖啡的另一側入口,也是位於中正路的大門進出口。

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進入室內空間,首度映入眼簾的是超吸睛戶外座位區。

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港灣獨特美景  讓你秒飛國外Chill一下

戶外區使用國外咖啡公寓的設計風格,讓人有秒飛國外感受;映入眼簾的海港與藍白船景、搭配微微海風吹拂,天啊!叫我在這邊待上一整天都沒問題啊~

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除了吸睛的戶外空間外,圖們咖啡共有兩層的室內空間,一、二樓分別約可容納5-6桌,不論平假日幾乎是一位難求。

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目前因為新冠疫情國內二級的內用規定(2021.09),設有透明隔板與人數限制,建議提前訂位預約。

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落地窗旁的這一隅,使用大量植栽設計與戶外陽光投射呼應,讓室內空間更具生命力!

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二樓空間可由中間樓梯抵達,階梯保留原始房屋的碎石子地面,別有一番復古風味。

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二樓同樣使用大片窗戶將陽光引入室內,在這裡發呆真的很幸福啊~

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位於二樓的廁所設計也完全融入質感空間中,一點也不突兀。

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如果不想坐在戶外區,凱凱西覺得二樓的這個靠窗座位,應該也相當搶手;不僅適合放空看海景,光線充足超適合和閨蜜來點網美打卡照。

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在地文化淬鍊  每一口都是精品滋味

圖們咖啡名稱源於和平島當地文化,開店之初創始人即重視咖啡品質與質感,選用精品咖啡豆作為花式咖啡底蘊、搭配單一乳源的在地無添加鮮奶品牌,讓人喝得出質感與用心。

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店內每人低消為一杯飲品,八歲以下小朋友不需要低消,親子用餐也很適合。

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飲品有手沖單品、義式咖啡特調飲品與各式花茶供選擇,單價100-170元之間。

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另有經典義式甜點、與圖們特製的無水咖哩系列(飯&烏龍麵),以及烏龍溫麵與鹹派可供選擇。

凱凱西習慣在點餐前,先問問店內員工有什麼特殊咖啡或餐點?當天剛好巧遇店長Sunny駐店,別看8年級的Sunny年紀輕輕,舉凡咖啡文化、產地特色到選豆烘豆,以及如何萃取等各種咖啡知識與技能,都已經相當純熟。

Sunny解釋,圖們咖啡使用的選豆都是精品咖啡等級,透過義式咖啡機的萃取,保留咖啡的香氣與醇厚口感,如果喜歡拿鐵風味的人,不妨可以試試冰、熱拿鐵,若是想要喝點不一樣的特調,則可以嘗試西西里咖啡的酸甜滋味。

因為當天實在是太熱了,凱凱西和好友決定就點冰拿鐵與西西里咖啡。

西西里咖啡  150元
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以精品咖啡豆萃取的義式濃縮,搭配新鮮檸檬汁的西西里檸檬咖啡,剛剛好的酸度與咖啡濃醇交疊,喝一口沁涼入心,真是炎夏嚐鮮首選。(圖/Jacky)

冰拿鐵  130元
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層層分明的圖們冰拿鐵,使用的是單一乳源的六甲莊園鮮奶,你可以在攪拌前先喝一口鮮奶,再喝攪拌後的拿鐵風味,醇香滋味會在口中久久不散喔!

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不論是濃郁的冰拿鐵還是帶有酸度的西西里咖啡,喜愛品嚐咖啡香氣與口感的咖啡控,一定可以綴飲出圖們咖啡精品濃厚質感。(圖/Jacky)

特製無水咖哩系列  蔬果燉出精華滋味  

如果你也剛好是在用餐時分進入店內,那麼千萬別錯過特製的無水咖哩主餐系列!

不加一滴水的無水咖哩系列,以大量洋蔥、新鮮蔬果入鍋燉煮,融合了日式咖哩的甜香與印度咖哩的濃郁,滿滿的蔬果精華吃得出洋蔥甜味且不嗆辣。

咖哩主餐有牛肋條、雞腿和在地小卷可供選擇;話說都來基隆海港了,不妨試試鮮活小卷!

鮮活味小卷無水咖哩飯  290元
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選用正濱漁港當地新鮮小卷,沒有冷凍過的鮮甜在地味,大大征服了凱凱西的味蕾!

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已經處理過的小卷,可以讓人輕鬆食用,對於愛美的女生來說,吃完也不會滿口黑墨汁,就算和男友約會造訪,也可以點來品嚐喔!(圖/Jacky)

燉煮牛肋條無水咖哩飯  220元
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使用美國牛肋條燉煮的主餐,一口咬下入口即化但不會過度鬆軟、汁多味美。

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搭配基隆特有的手工炭烤吉古拉與冠軍土雞溏心蛋,滿足感十足。

手工吉古拉咖哩鹹派  180元
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除了無水咖哩主餐系列外,如果只是想吃點點心,又不想選擇甜點的話,不妨可以試試手工吉古拉咖哩鹹派。(圖/Jacky)

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只有基隆正濱漁港獨有的鐵管手工炭烤吉古拉,搭配咖哩醬汁與水感絲瓜,鋪在酥香的餅皮上,再放上滿滿的起司現烤,是值得等待的超棒美味。(圖/Jacky)

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每日限量供應的各式經典甜點,讓甜點控也可以大大滿足。

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圖們咖啡 tuman café 

美食 玩不累小筆記

座落於正濱漁港彩虹屋的圖們咖啡,融合基隆在地特色食材與精品咖啡,讓你同時體驗當地美食、美景與質感咖啡,享受超Chill美景渡假時光。


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