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布咕布咕

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:雲林縣 > 麥寮鄉

造訪商家:

Good Mall

phone05- 6938238
place雲林縣麥寮鄉興華村興華32號
作者本次評價:
3.50
環境設備
3.50
服務
3.50
交通便利
3.50
CP值
3.50

 【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

一般我們市面上吃到的水餃

不外乎就是常見的高麗菜、韭菜、玉米口味

還有一些韓式泡菜口味……等等

口味都大同小異~!!

但是今天布咕先生要來跟大家介紹一家

市面上絕對吃不到的水餃口味

因為這口味全台灣,甚至全世界只有在這才能買的到!

而這麼特別的水餃就是今天要介紹的

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃

市面上絕對吃不到的過貓水餃

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

Good Mall的過貓水餃

有二種口味

一種是菇貓水餃、另一種是藜貓水餃

不論是哪一種口味

都可以選擇葷食或是素食

葷的裡面有加豬肉,素的則是用粉絲代替

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

仔細一看水餃的成份

可以發現裡面含有珊瑚菇、過貓、黑木耳

紅蘿蔔、乾香菇等食材

裡面的食材非常的健康

含有很多菇類在裡面

而這些菇類都是採自雲林晁陽太陽能農場的自家產品

採用友善環境與環保耕種,無農藥無化肥

如果有機會到雲林,可以到農場參觀哦~!!

布咕先生之前有去過一次,所以印象很深刻~

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

首先我們先介紹

菇貓水餃

一盒裡面有20顆

是採用硬盒塑膠盒包裝裝起來的

這種包裝有一個非常大的好處

那就是不怕水餃會黏在一起

更能保持原有的形狀

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

看看這一顆顆的水餃

包的非常漂亮

每一顆看起來都非常的飽滿

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

這麼漂亮又飽滿的手工水餃

真的是不多見~

此外很多人一定會問什麼是過貓?

過貓其實是一種蕨菜

而晁陽綠能休閒農場裡則是栽種在斜屋頂的太陽能農場

隔絕掉大部份太陽光,讓口感更加的鮮嫩。

比起外面所吃到的過貓,口感更好~

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

 含有過貓食材的水餃口味還有

藜貓水餃

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

 最大的不同在於

他們在餅皮裡面

加入紅

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃  

讓他的外皮更Q彈有嚼勁

另外也會呈現出粉紅色的色澤~

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

過貓水餃要怎麼煮才是最好吃呢?

答案就是水煮啦~

因為水煮可以讓水餃的外皮

鎖住內餡裡的美味

又不會蓋住內餡的味道

所以水煮絕對是最佳的選擇

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

煮的方式很簡單

只要水滾的然後丟水餃進去

等滾了再倒入冷水

等水滾浮起來後,煮三分鐘

就可以撈起來了~

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

接著我們就來享用

過貓水餃

真的不得不說

他們的水餃外型

就算煮好還是一樣漂亮

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

呈現完美的元寶型

看了就讓我胃口大開~

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

一口吃下

他的皮非常的Q彈

而且又薄

比起一般外面的連鎖水餃店還要薄上一半

內餡則是有過貓以及多種菇類和絞肉

組合而成的內餡

帶有一種特殊的風味

訂購網址:https://lihi1.com/jq7pK

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

第一口可能會有點不習慣

但吃第二口時,你就會覺得越吃越好吃

而且這顆水餃非常健康

裡面的過貓含有維生素A、C及B2、B6、菸鹹酸

具有熱量低、膳食纖維、礦物質等許多對身體健康有益的元素。

此外,裡面的食材都是自家農場有機種植

健康沒有話說~

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

另外藜貓水餃與過貓水餃相比

麵包加入紅

 【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

 他的外皮,我非常喜愛

真的是薄又Q

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃  

而裡面的內餡跟過貓水餃一樣

吃起來都帶有濕潤的口水

不會讓你感覺到乾乾澀澀的

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

對於小朋友來說

更是適合

尤其是有機種植,更不用怕食材殘留的農藥

造成小朋友身體的傷害~

而裡面的菇菇,也是不少小朋友最愛的食材之一哦

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

市面上的水餃口味

幾乎都大同小異

每家吃起來差別都不大~

但我相信大家一定沒有吃過過貓做過成的水餃

裡面還含有多種菇類

這種口味,真的只有在這吃的到

不止口味特別,食材更是精心挑選

這麼好吃又特別的水餃

一定要推薦給大家才行~!!

 

  

 

商品名:Good Mall菇貓水餃/藜貓水餃

訂購網址:https://lihi1.com/jq7pK

 GoodMall 粉絲專頁:https://www.facebook.com/ilovegoodmall/

 產品地址:雲林縣麥寮鄉興華路32號

地圖:


檢視較大的地圖 

 

 

 

聲明:

    *每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*

 延伸閱讀,繼續看下去:

【宅配美食】Good Mall菇貓水餃-市面上絕對吃不到的過貓水餃

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