順天肉燥飯~香嫩肥腴的肉燥拌入白飯
再配上香脆筍干、原大菜市的百年肉燥老店。
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吃到美食的經驗就是要做個紀錄咩!
在台南府城的好處就是
小吃特多(〃 ̄ω ̄〃ゞ
而小吃裡我最愛的當屬
◤肉燥飯◢
其實以往來海安路這兒、
雖知道路旁有很多店、
但也沒特別停下來吃。
(蝦仁飯是有吃過~~)
後來也是看了朋友分享才知道
原來有家老字號的肉燥飯就在這啊!
可一直都被我忽略過去 ≧ω≦
《順天肉燥飯》
(原大菜市百年老店)
朋友特強調、◤一定要點香腸◢
《肉燥便當(大)》
一開始想說先嚐嚐
就單買了個便當回去吃、
結果~還真好吃耶!
香嫩肥腴的肉燥拌入白飯
再配上香脆筍干、
就是簡單又經典的美味!
《大肉燥飯+香腸+滷豬腸》
從小菜來說、
這盤滷豬腸口感脆嫩、醬甜鹹濃,
驚訝點是那豬腸的油脂濃郁度
居然會讓我想到
吃爌肉的豐沛脂香~好吃!
而烤香腸果真名不虛傳!
不只彈脆感鮮明,
還有著獨特炭火香氣,
以及滋味微甜✓✓酒香?
尤其看著炭爐的煙氣飄散
更有食慾了(ゝ∀・)v
(晚來真的就沒了。。。)
而肉燥微微鹹香、
可帶皮肥肉的香滑油脂拌入米飯後、
那潤度可說是相當誘人食慾(✧ω✧)
再加上香菜提味、更是好吃啊❤❤❤
把香腸擺上去,華麗感十足!
◤而且好便宜、3份才95大洋◢
《香腸便當(朋友大力推荐)》
原本造型是炭烤香腸以及油豆腐、滷蛋
加上筍干與蔬菜~豐盛啊!
再搭配一碗澆鹹白飯。
嘛~~~香腸好好吃❤❤❤
肉甜酒香脆感配上米飯香鹹
吃的是胃口大開呢!
還有嫩燙的油豆腐等~滿足❤
店名:順天肉燥飯
地址:台南市中西區海安路一段97號
時間:10:30–19:00