最近沒辦法出國去 
日本shopping、吃美食，那就好好的在台灣尋找道地的日本料理吧！
由日本知名的鰻魚師傅 中川浩希社長 來台灣開設的「うなぎ 三河中川屋」，原本只有台北才吃得到，終於插旗 
新竹啦（來賓請歡呼）
新開幕的「うなぎ 三河中川屋 新竹店」，有著道地的名古屋 鰻魚四吃 的吃法，可以將鰻魚飯拌入蔥花及哇沙米、或者是倒入高湯變成茶泡飯，對我們來說都是超新鮮的吃法！完全顛覆我們以往對於傳統鰻魚飯的印象
門口的裝潢，從拉門到木門板的設計都非常有日式風格，仿佛真的有種置身在日本餐廳的感覺
店內風格則較為簡約舒適，長型的室內空間，座位區兩人至四人座皆有，也有吧台座位區
▼菜單
鰻魚套餐價格約300元至500元
除了招牌鰻魚飯之外也有牛肉，豬肉、雞肉定食套餐可供選擇
▼ 特大碗 鰻櫃套餐
將將~眾所期待的鰻魚套餐登場啦！！！
一打開來～真的不誇張！直接霸氣的滿滿鰻魚鋪在上面，光是視覺上就覺得超滿足啦
而且Mo太太覺得店家很貼心的將鰻魚都切成小小塊，非常好入口之外，鰻魚吃起來也很入味喔
▼第一種吃法：原味
當然要先品嘗看看道地的原味鰻魚飯呀
鰻魚經過特殊烘烤方式及搭配類似照燒醬，帶點甜甜的味道，吃起來超級下飯的
Mo太太吃了第一口後，差點停不下來，完全忘記還要吃其他種吃法了（笑）
▼第二種吃法：拌入蔥花及哇沙米
拌入蔥花和哇沙米適時的提味，讓原本只有單純醬料香味的料理又多了一個不同的層次
Mo太太也十分推薦這種吃法，如果喜歡吃芥末口味的，可以多加一點點喔
米飯本身軟Q飽實，再配上醬汁……減肥真的是明天的事了
▼第三種吃法：茶泡飯
一樣加入蔥花以及適量芥末，再加入套餐內附的高湯，
變成茶泡飯來享用，非常日式的吃法，也是別有一番風味～
▼豬肉櫃套餐
豬肉經過醬汁醃漬燒烤過後，配上肥瘦均勻的五花肉口感，真是十分的罪惡呀～
除了鰻魚飯之外，豬肉櫃套餐也是非常推薦的～
豬肉櫃套餐一樣有副配菜可以做 拌飯 或 茶泡飯 的吃法唷
除了主餐之外，還許多小菜可以品嘗
▼蒸雞茶碗蒸
連蒸蛋也有著鰻魚魂
直接鋪上了厚實的鰻魚
蒸蛋的餡料也有很豐富的雞肉、香菇等
既能吃到蒸蛋也能品嘗到鰻魚的風味
▼鰻魚玉子燒
非常厚實的蛋燒
每一口吃起來都有著玉子燒的紮實口感，層層綿密
二樓為長形的座位區空間
Mo太太特別喜歡牆壁上方木板的設計，簡約中帶著濃厚的日本氣息
位於新竹市東區巷弄內的「うなぎ 三河中川屋 新竹店」
主打招牌鰻魚定食套餐以及非常多樣化的牛豬雞魚定食套餐可選，還有各式各樣小菜～
Mo太太覺得鰻魚飯的價位約300元至500元左右，算是滿平價的，店內座位空間也很寬敞，不管是平時用餐，或是親友聚餐都是一個好選擇喔
早鳥好康：9/17~9/30試營運期間，全面9折～趕快出發踩點嘗鮮一波囉！
店家資訊
うなぎ 三河中川屋 新竹店
地址：新竹市東區中正路96巷20號
電話： 03-5281136
營業時間：週一至週日 上午11:30-14:30／下午17:30~21:00，週二公休
粉絲團：https://www.facebook.com/mikawaya0923/
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此為邀約體驗，文章內容皆是本人確實體驗後之心得
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在地新竹人，現職為園區OL，個性活潑熱情，喜歡旅遊度假、到處挖掘美食，藉由這裡將體驗到的美好分享給各位
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