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涵的足跡~走遍天涯

發表篇數:404篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 >

phone0935-492975
place嘉義市龍江街37號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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說到嘉義的伴手禮,相信不少人想到的都是蛋捲! 以前小涵以為嘉義的蛋捲只有福義軒,後來才知道原來嘉義還有其他好吃的蛋捲。「品香蛋捲」就是小涵覺得很好吃,完全不輸福義軒的嘉義蛋捲。品香蛋捲的蛋捲標榜零添加物,只使用純原料、純雞蛋,完全沒有添加香料、無香草精、無加水,是讓人吃得健康安心的美味蛋捲,價格也很親民。品香蛋捲是嘉義伴手禮的好選擇喔!

品香蛋捲是由原本是竹科工程師的王大哥所創,王大哥放棄了百萬年薪而回嘉做蛋捲,就是憑藉著一股對於做出美味健康好蛋捲的熱情。品香的蛋捲全程都是在冷房中進行,掌控了濕度、溫度等細節,確保品質穩定,使品香的每一支蛋捲達到含蛋量30%的比例,就是這樣講究,讓品香蛋捲獲得了極高的評價。品香蛋捲也在今年榮獲嘉義市的烘焙金(麥方 ㄆㄤˋ )獎。

品香蛋捲的門市位於嘉義市西區龍江街,跟著google導航很好找。

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門口可以停車,對於外地遊客來說很方便。

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疫情期間,要先在門口掃實聯制QRcode才可以進入。

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品香蛋捲的販售處和工廠在一起,前面是門市販售區,後方是工廠。

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工廠的玻璃都是透明的,從門市就可以看到後方的生產線,這代表品香很注重食品安全衛生,完全不怕人看。

工廠環境看起來很乾淨,製作的過程都能清楚看見,讓人吃的安心。

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品香蛋捲總共有五種口味: 雞蛋原味、芝麻口味、海苔口味、咖啡口味、香蔥口味,其中香蔥口味因為使用脫水蔬菜加上不添加抗氧化劑,因此在悶熱的天氣不易保存,所以只有在秋冬兩季才能製作。品香蛋捲每一種口味都是一包$130元,如果購買10包以上可享團購價,一包$120元,相當平價。如果沒辦法到店裡購買,也可以用電話或是FB私訊訂購,郵局寄送到府。購買滿2000元免運,如果8包以下運費$80元,9-16包運費$100元。

品香蛋捲是逢年過節送禮的好選擇喔! 蛋捲真的很討喜,大人小孩都喜歡。

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最近疫情嚴峻,沒辦法到嘉義遊玩,可以打電話訂購宅配到府,很方便。

訂購後很快就收到了。

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小涵訂了四包,每種口味各一包。原本還擔心蛋捲容易碎,後來發現想多了,品香包裝的好仔細啊!

紙箱的上面和下面都有放上報紙等緩衝物,每一包蛋捲也都有用氣泡袋包住。

裡面還有附紙袋,送禮好看大方。

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蛋捲打開後每一包都很完整,沒有碎裂。

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品香蛋捲每種口味的包裝袋顏色都不一樣,很好辨識。

全部是用真空包裝。

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雞蛋原味

包裝袋上都有印上有效期限,因為沒有加防腐劑,有效期限只有3個月,買了要趁新鮮趕快吃。

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包裝背面有詳細的成分說明、保存期限和營養標示,連過敏原都有列出來,相當貼心。

成分都是天然的材料,完全沒有看不懂的化學成份或香料。

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一包裡有16支,份量不少,這樣一包只要$130元,真的不貴。

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包裝袋是使用夾鏈袋,沒吃完的話可以壓緊夾鏈袋,密封起來,讓蛋捲保持酥脆度。

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如果朋友來家裡做客,或是逢年過節時全家團圓,拿出一包,大人小孩一定通通都愛啊!

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品香蛋捲的蛋捲一拿出來就感覺和市面上常見的蛋捲不同,每一支都很有份量。

從側面可以看到每一支都有好幾層。

一間蛋捲好不好吃,吃原味就知道了。品香的蛋捲一口咬下,口感很酥脆,在口中咀嚼時雞蛋的天然蛋香會越嚼越明顯,味道很自然,完全沒有香草精之類的化學味道。此外,還有一點很棒的是吃起來不會甜膩,很適合小朋友或是家中長輩,小涵非常喜歡! 

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芝麻口味

芝麻口味是很討喜的口味,也是小涵平常最常買的蛋捲口味。

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成份多了黑芝麻。

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一打開蛋捲和芝麻的香氣撲鼻而來。

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芝麻口味的芝麻加了不少喔! 芝麻不是只有在表面,蛋捲一層層的裡面也都有芝麻,每一口都能咬到芝麻。

蛋捲的雞蛋香加上芝麻香,真是美味啊! 

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小涵拿芝麻蛋捲配拿鐵咖啡,就是便宜又好吃的下午茶,讓人超滿足! 

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海苔口味

海苔口味的蛋捲平常比較少吃到。

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品香蛋捲的海苔口味還滿不錯,帶有一點甜甜鹹鹹的迷人味道但海苔味也不會過重,還是吃得到雞蛋香。

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咖啡口味

喜歡喝咖啡的人一定要試看看咖啡口味。

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咖啡口味的咖啡味很香,帶有微微咖啡迷人的苦味,記得要在口中慢慢嚼,不要狼吞虎嚥,咖啡味會慢慢出來,好好吃啊!

搭配茶或鮮奶都超讚。

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可惜現在是炎熱的夏季,等到秋冬時小涵要來買秋冬限定的香蔥口味試看看。

這是品香蛋捲的名片,如果到嘉義旅遊時可以直接到門市購買,或是打電話、加Line、FB私訊訂購宅配到府也很方便喔!

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嘉義「品香蛋捲」是小涵覺得相當不錯的蛋捲,這裡的蛋捲吃起來很酥脆,口感不錯,最棒的是只有雞蛋的天然蛋香,沒有香料或香草精等添加物,也不會甜膩,可以一支接著一支很ㄙㄨㄚˋ嘴,也讓人吃得安心。品香蛋捲是到嘉義旅遊時伴手禮的好選擇,最近中秋佳節將至,品香蛋捲也很適合送禮喔! 小涵大推薦。

 

店家資訊:

品香蛋捲

地址: 嘉義市西區龍江街37號

電話: 07010743734

Line: 0935492975

FB: https://www.facebook.com/pinxiangeggroll

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