【台北信義美食】 饗饗INPARADISE名饌百匯｜高規版饗食天堂｜台北信義微風46樓最高自助式吃到飽景觀餐廳

饗饗的價格如下，以下價格均另加收 10% 服務費。

『 』是我一直想用餐卻又一直卻步的吃到飽餐廳...因為實在太難訂到位了

『 』為 『 饗賓餐飲集團 』 旗下的屬於較高檔的吃到飽自助餐...

『 饗賓餐飲集團 』旗下較高級的自助式吃到飽餐廳有 『 』及 『 』

而 『 』 我大概一年可以消費4到6次吧(是有這麼愛嗎)... 

『』之前可以從『國泰置地廣場一樓大廳』搭電梯進入，但由於目前為 新冠肺炎疫情期間，請則需由 『微風信義百貨 4 樓』 轉乘高樓層電梯

第一次到 『 』 用餐 ， 我覺得大廳還蠻好拍的 ， 整個大廳呈現紫黑的昏暗色調而且還有個大雲朵造型椅 ， 別忘了在等待用餐時可好好地拍照打卡一下唷

雖然大家幾乎都是已預約好了 ， 但進場還是得排隊進場 ， 若不想排隊慢慢進場 ， 可以在大廳多留一會兒拍拍照再進入餐廳唷

因為用餐時間並沒有限制 ， 所以不用和大家擠著排隊入場 ，也 可以慢慢享用到當日餐廳的結束營業時間唷

不得不提的 ， 洗手間真是讓我超喜歡的 ， 除了出水為 溫水 外 ， 在每個水龍頭上還附有烘乾機唷 ~當洗完手就可以直接將手烘乾了超方便的

用餐的最大賣點即為有機會可在窗戶邊用餐 ， 可以一邊用餐一邊享受窗外的高樓及天空多愜意丫

因為座位是服務人員在訂位時即照順序安排好的 ， 很可惜這次沒能被安排在窗戶邊

還好今天來的早 ， 趕緊先到隔壁桌窗邊搶拍一下分享給大家 

很喜歡這兒的用餐環境 ， 燈光很明亮 ， 座位也都不會壅擠 ， 而且椅子幾乎都為皮質的還蠻舒適的

走道也很寬敞 ， 給人一種慢活舒適的用餐環境 ， 我超喜歡的

『 INPARADISE 』共分為8個取餐區，分別為 【 豐大海 】 、 【 旬巧原 】 、 【 炙丘 】 、 【 京山 】 、 【 大快地 】 、 【 禾烹湖 】 、 【 長飲川 】 、 【 甜田 】

各取餐區都有座位區唷~~這次我們的座位 雖然沒有被安排在101景觀座位區，但卻也 是我很喜歡的鐵板燒 【 大快地 】 取餐區也不錯

因為就在我最愛的鐵板料理區

【 豐大海 】& 【 旬巧原 】 取餐區

【 豐大海 】 取餐區

這區主要是季節性的 各式  海鮮 、 生魚片  和 壽司

壽司都蠻新鮮的 ， 我覺得無論是在 種類上 或 新鮮度上 都勝過 『 饗食天堂 』

畢竟價錢差了近1倍 ， 當然必須要有感的相異瞜.... 

❣  ▎生魚片壽司  ↯ ▎

❣  ▎生魚片及藍帶蝦  ↯     ▎

『 生魚片 』 及 『 藍帶蝦 』 為必吃的唷

『 生魚片 』 不只鮮度夠而且均為厚切所以口感略帶Q勁很讚唷

『 藍帶蝦 』 前2年台灣曾風行一段時間由於可生食又肥美的生蝦並不多...藍帶蝦更是算是較不便宜的生蝦多吃個幾隻就回本不少了

❣  ▎豆皮壽司及花壽司  ▎

【 Taco貴婦小公主 】 在外面用餐總是不忘要保有她的小貴婦氣質 ， 不像我就不太顧形象了ㄎㄎ....美食當前當然要先下肚較重要丫...

【 旬巧原 】 取餐區

這區主要為季節性的各式  精緻小菜 、 冷食  和  生菜沙拉

因為我是肉食主義者 ， 不太愛青菜生菜之類的食物 ， 而且我現在的胃實在是變得太小了 ， 所以這區我並沒嚐到許多

❣  ▎海藻磯煮鮑魚  ▎

❣  ▎櫻花干貝菠菜佐胡麻醬 ▎

❣  ▎蜂蜜芥末燻鮭魚 ▎

❣  ▎柚香北寄貝佐蛋黃醋 ▎

❣  ▎鵝肝醬慕斯佐脆餅 ▎

生菜沙拉小區

此區為已調製好味道的各式生菜沙拉及各式生菜可自己選擇喜愛的蔬菜再自己調和所喜愛的醬料

❣  ▎ ▎

凱撒沙拉向來為沙拉類我的最愛 ， 可再加上一些旁邊的大起司碗裡的碎起司味道會更讚

❣  ▎ ▎

『 藜麥 』 因為其營養價值 ， 近年來被視為一種超級食物 流行於全世界。其種子含有必需的胺基酸 像離胺酸 和多量的 鈣 、 磷 、 鐵 等。

我有試了一點點 ， 味道調製的還不錯

【 大快地 】 取餐區

這區主要為 提供現煎的鐵板肉品有   黑松露牛小排佐海鹽 、 法式羊排佐薄荷醬 、 草蝦佐辣味茄汁 、 煎干貝佐明太子醬 、 鮭魚卵蒸蛋 & 、 白酒奶油淡菜鍋   &   地中海香料海鮮 、 和 

❣  ▎鮭魚卵蒸蛋 &  魚子醬蒸蛋  ↯ ▎

這個蒸蛋是以蛋殼為容器超特別的 ， 但味道我覺得普通 ， 而且蒸的時間太過了 ， 導致蒸蛋並不軟嫩較硬柴了些 ， 我則較喜歡軟嫩的口感

❣  ▎▎

『 』 為豬肋排上面淋上了一層的 楓糖漿 ， 味道甜甜鹹鹹的 ， 而且不會乾柴 ， 今天的肋排烤的恰到好 ， 我覺得還不錯吃 ， 可惜我的肚容量無法裝下太多食物 ， 不然真想再來上一根

鐵板料理小區

這區為我的最愛了鐵板料理可也蠻考驗廚師的功力的

這區的鐵板料理有   黑松露牛小排佐海鹽 、 法式羊排佐薄荷醬 、 草蝦佐辣味茄汁 、 煎干貝佐明太子醬

我全部都超愛的 ， 而且這區也是最熱門的

❣  ▎ 草蝦佐辣味茄汁 &  法式羊排佐薄荷醬   ↯  ▎

『 草蝦佐辣味茄汁 』 這道鐵板料理蝦子則有點煎過熟了不過味道還不錯

『 法式羊排佐薄荷醬 』 這道則除了牛小排為我最愛料理排行第2名 ， 羊排熟度剛好 ， 肉質軟嫩不會太過熟硬

❣  ▎ 煎干貝佐明太子醬 & 黑松露牛小排佐海鹽↯ ▎

『 煎干貝佐明太子醬 』 干貝向來我的喜愛程度就還好 ， 不過 【 Taco貴婦小公主 】 可是超愛的 ， 干貝煎的兩面微黃 ， 淋上明太子醬再搭配上馬鈴薯泥 ， 味道還不錯 ， 雖然向來沒有非常喜愛干貝的我 ， 覺得這道味道也還不賴呢....

『 黑松露牛小排佐海鹽 』 這道則為我最愛料理排行第1名 ， 牛小排熟度可請廚師調整 ， 不過若當下太忙可能就無法要求了 ， 肉質軟嫩淋上了些許的松露紅酒醬汁再加上些許海鹽味道超棒的 ， 可連續多吃幾塊唷~~

❣  ▎ 白酒奶油淡菜鍋&地中海香料海鮮 ▎

❣  ▎ 奶油牛肝菌燉飯↯ ▎

『 奶油牛肝菌燉飯 』 這道我超級激推的 ， 使用了奶油去拌炒不但有濃濃的奶油香味還有牛肝菌的香氣我到我的胃最末端還是要給他很努力的在擠下幾口呢.....不過牛肝菌的味道不是每個人都愛的 ， 有些人可能會覺得帶了點腥味 ， 但喜愛牛肝菌味道的話則會覺得她有個特別的香氣

【 禾烹湖 】 取餐區

❣  ▎ 鮑魚粥  ↯ ▎

鮑魚粥也為這區超夯的 ， 不過並不是給完整的一整顆鮑魚唷~~而是切塊的小塊鮑魚塊 ， 一開始我以為是每碗裡至少會加入完整的一整顆鮑魚 ， 所以有點小失望 ， 但高湯的味道還不錯可以小小的嚐個一碗

【 長飲川 】 取餐區

這區則提供 無酒精 和 有酒精 的飲料

無酒精的飲料有 新鮮季節性果汁、冰熱茶飲、冰熱咖啡 等
有酒精的飲料則有 各式調酒 和 海尼根啤酒 等

【 炙丘 】 取餐區

這個區域主要提供日式燒烤料理和炸物 ， 都是非常殺胃的空間的 ， 但這區也是超多小料都不錯吃的 ， 真是超希望我的胃能再年輕個10年多好呀

❣  ▎蔥燒烤牛舌․    ▎

『 蔥燒牛舌 』 這道我也是超級激推的可是一定得多吃些唷 ， 廚師們使用了獨特醬汁非常認真的料理 ， 不但軟嫩 ， 由於屬於有點小小的厚度薄片 ， 所以還多添加了Q彈的口感 ， 這道可也是超搶手的 ， 所以當你看到了記得要立馬下手唷~~不然很快即被搶光了

❣  ▎烤香魚․    ▎

『 烤香魚 』 每隻香魚都超肥嫩有肉的 ， 我本來就沒有很愛香魚 ， 但看到它也讓我激起了想來個一條的慾望呢.....香魚可是 【 超人先生 】 的最愛了 ， 很可惜今天他不在 ， 不然一定狂嗑個10條上下 ， 而且香魚並不便宜 ， 多嗑個幾隻可是就能把今天的餐費回來個一半了吧~~

【 京山 】 取餐區

這區為提供 中 、 港 各式料理最熱門的有 『 烤鴨鴨片捲 』 、 『 小熊芝麻包 』

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❣  ▎ 土瓶蒸  ▎

❣  ▎ （ ） ▎

這個造型超可愛的 ， 但口感我覺得很普通

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❣  ▎ 上湯娃娃菜 ↯ ▎

❣  ▎ 城隍鵝肝牛肉粒   ↯ ▎

❣  ▎ 松露干貝鮮蝦球 ↯ ▎

❣  ▎ 川辣爆鮮蝦 ↯ ▎

❣  ▎ XO醬炒山蘇 ↯ ▎

❣  ▎ 黑蒜蛤蜊燉烏雞 ↯ ▎

 ❣  ▎一品海鮮炒飯 ↯                 ▎

這個炒飯也還不錯吃還蠻香的，可試試喔

❣  ▎▎

向來就愛吃烤鴨的我，看到了這油亮亮的整隻烤鴨真是口水都要溜下來了呢......

❣  ▎․   ▎

【烤鴨壽司】和【烤鴨捲餅】推薦一定要吃的

【烤鴨壽司】為在壽司飯上鋪上了一層小黃瓜及一層炙燒過的油亮亮的鴨皮由於多使用了一道炙燒的手法更是將鴨皮的香氣給逼出來了呢....由於還鋪上了一片小黃瓜更去了鴨皮的油膩感更增添了這鴨皮壽司的清爽感

【烤鴨捲餅】相信很多也吃過『饗時天堂』的朋友一定都有過排隊這烤鴨捲餅的經驗吧....那你一定更會愛死這兒的烤鴨捲餅，不但軟嫩多汁，而且餅皮Q滑也超好吃的

【 甜田 】 取餐區

『饗饗』的甜品種類還不少而且都很精緻味道也都還不錯

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這【蜂巢蜂蜜】實在是太特別了，為蜂巢取下的一整片蜂蜜耶...一定得嚐嚐或是搭配一旁的甜點、水果、冰淇淋唷...

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【舒芙蕾】在用餐時間的尾聲時，服務員會端到桌邊一個一個問要不要來一個，但我覺得味道較普通但也不會不好吃

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