【新竹食記】私嚐の吃飯咖喱 - 超高google評價濃郁咖哩，寵物友善餐廳

私嚐咖哩在新竹雖然不算老店，但在網路上一直擁有很高的人氣，有相當多部落客和網友推薦，在google地圖評論上更是擁有3000多則評論4.7顆星的超高評價，餐廳的定位為寵物親子友善餐廳，有提供狗狗的食物和寶寶座椅等用品，非常貼心。

隔壁的私嚐串燒也是同個老闆開的，因為名字很像差點走錯...(明明是自己笨)。

▲餐廳門口布置得相當可愛溫馨，光是在門口拍照就能殺不少記憶體。

▲店內曾經辦過不少寵物活動。

▲店內兩隻狗狗的LOGO真的非常可愛阿！

▲疫情期間入內要實名制登記和量體溫。

▲陳列架上有販售一些寶寶和狗狗的用品。

▲店內有提供免費茶水和置物籃。

▲餐廳內用空間寬敞舒適乾淨，走的是日式鄉村風，現在疫情期間有加設隔板。

▲二樓也有內用空間，洗手間也位在二樓，洗手間內很貼心的提供牙線、漱口水、酒精、吹風機、衛生棉等用品。

▲菜單：咖哩飯的總類多，也有麵類的選擇，還有提供狗狗餐和兒童餐。

▲兒童餐 239元，兒童餐有一碗飯、蛤蠣豬肉白醬、番薯、玉米筍、紅蘿蔔、花椰菜、奇異果和樹頂的蘋果汁，右邊狗狗救護車造型的餐盒是可以帶回家的喔！

▲白飯上有滿滿的歐姆蛋，中間還放了一些肉鬆點綴，旁邊的白醬可淋在飯上食用。

▲蛤蠣白醬的味道稍微偏鹹，白醬濃郁，很喜歡配菜的配色，澱粉和纖維營養都有顧及到。

▲私藏咖哩唐揚雞(元氣炸蝦+69元) 329元，咖哩飯有主食、花椰菜、紅蘿蔔、茄子，並附了一碗豆皮味噌湯和豆腐。

▲咖哩飯使用花東台梗九號米，口感非常Q，表面灑了些許五香粉提味，咖哩醬汁濃郁顏色深，帶一點點甜味是典型日式咖哩，茄子有烤過味道很香。

▲唐揚雞表皮炸得金黃，口感相當酥脆，肉質鮮嫩多汁。

▲元氣炸蝦的炸皮也好看，蝦肉飽滿新鮮。

▲私藏咖哩炸豬排(螺旋禮服蛋+30元) 310元，配菜為烤馬鈴薯、紅蘿蔔和花椰菜，和唐揚雞咖哩配菜稍有不同，炸豬排飯有加螺旋禮服蛋，使用類似歐姆蛋的料理方式包裹著白飯，就像充滿皺摺的禮服一樣，創意十足。

▲炸豬排外皮酥脆，裡面的肉非常厚實，重點是肉質也相當嫩完全不會老，是我在新竹吃到少數好吃的炸豬排！

▲我很喜歡他們的馬鈴薯，外表烤過有點酥酥的，味道非常香。

▲馬鈴薯沾著咖哩醬一起吃，味道更有層次感。

▲他們家的螺旋禮服蛋是必點招牌，除了賞心悅目外，禮服蛋本身口感非常滑嫩，配上白飯咖哩剛剛好。

雞蛋糕短評：店內環境對寵物和小孩非常友善，店員親切，咖哩醬很香濃，炸豬排厚實炸皮酥脆，食物很有水準，難怪得到高分評價。

用餐環境★★★★★
餐點★★★★★    
服務★★★★★
CP值★★★

私嚐の吃飯咖喱美食資訊：

地址：新竹市東區中正路96巷16號
電話：035252006
官網：https://www.facebook.com/eat20170319/
營業時間：11:30–22:00
停車場：無
服務費：無
廁所：有
刷卡：無
外送：有 (foodpanda) ()
兒童椅：有

【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】
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雞蛋糕Jeffery

雞蛋糕生活美學專題報告