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雞蛋糕生活美學專題報告

發表篇數:783篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

place新竹市東區No.16號,中正路96巷300
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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私嚐咖哩在新竹雖然不算老店,但在網路上一直擁有很高的人氣,有相當多部落客和網友推薦,在google地圖評論上更是擁有3000多則評論4.7顆星的超高評價,餐廳的定位為寵物親子友善餐廳,有提供狗狗的食物和寶寶座椅等用品,非常貼心。

隔壁的私嚐串燒也是同個老闆開的,因為名字很像差點走錯...(明明是自己笨)。

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▲餐廳門口布置得相當可愛溫馨,光是在門口拍照就能殺不少記憶體。

 

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▲店內曾經辦過不少寵物活動。

 

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▲店內兩隻狗狗的LOGO真的非常可愛阿!

 

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▲疫情期間入內要實名制登記和量體溫。

 

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▲陳列架上有販售一些寶寶和狗狗的用品。

 

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▲店內有提供免費茶水和置物籃。

 

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▲餐廳內用空間寬敞舒適乾淨,走的是日式鄉村風,現在疫情期間有加設隔板。

 

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▲二樓也有內用空間,洗手間也位在二樓,洗手間內很貼心的提供牙線、漱口水、酒精、吹風機、衛生棉等用品。

 

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▲菜單:咖哩飯的總類多,也有麵類的選擇,還有提供狗狗餐和兒童餐。

 

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兒童餐 239元,兒童餐有一碗飯、蛤蠣豬肉白醬、番薯、玉米筍、紅蘿蔔、花椰菜、奇異果和樹頂的蘋果汁,右邊狗狗救護車造型的餐盒是可以帶回家的喔!

 

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▲白飯上有滿滿的歐姆蛋,中間還放了一些肉鬆點綴,旁邊的白醬可淋在飯上食用。

 

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▲蛤蠣白醬的味道稍微偏鹹,白醬濃郁,很喜歡配菜的配色,澱粉和纖維營養都有顧及到。

 

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私藏咖哩唐揚雞(元氣炸蝦+69元) 329元,咖哩飯有主食、花椰菜、紅蘿蔔、茄子,並附了一碗豆皮味噌湯和豆腐。

 

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▲咖哩飯使用花東台梗九號米,口感非常Q,表面灑了些許五香粉提味,咖哩醬汁濃郁顏色深,帶一點點甜味是典型日式咖哩,茄子有烤過味道很香。

 

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▲唐揚雞表皮炸得金黃,口感相當酥脆,肉質鮮嫩多汁。

 

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▲元氣炸蝦的炸皮也好看,蝦肉飽滿新鮮。

 

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私藏咖哩炸豬排(螺旋禮服蛋+30元) 310元,配菜為烤馬鈴薯、紅蘿蔔和花椰菜,和唐揚雞咖哩配菜稍有不同,炸豬排飯有加螺旋禮服蛋,使用類似歐姆蛋的料理方式包裹著白飯,就像充滿皺摺的禮服一樣,創意十足。

 

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▲炸豬排外皮酥脆,裡面的肉非常厚實,重點是肉質也相當嫩完全不會老,是我在新竹吃到少數好吃的炸豬排!

 

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▲我很喜歡他們的馬鈴薯,外表烤過有點酥酥的,味道非常香。

 

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▲馬鈴薯沾著咖哩醬一起吃,味道更有層次感。

 

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▲他們家的螺旋禮服蛋是必點招牌,除了賞心悅目外,禮服蛋本身口感非常滑嫩,配上白飯咖哩剛剛好。

 

雞蛋糕短評:店內環境對寵物和小孩非常友善,店員親切,咖哩醬很香濃,炸豬排厚實炸皮酥脆,食物很有水準,難怪得到高分評價。


用餐環境★★★★★
餐點★★★★★    
服務★★★★★
CP值★★★


私嚐の吃飯咖喱美食資訊:

地址:新竹市東區中正路96巷16號
電話:035252006
官網:https://www.facebook.com/eat20170319/
營業時間:11:30–22:00
停車場:無
服務費:無
廁所:有
刷卡:無
外送:有 (foodpanda) ()
兒童椅:有

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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