【吃翻華西門夜市之十八】華西街珍果.走過一甲子仍屹立不搖的古早水果冰室.營業到凌晨一點.可以復古也可以

華西街珍果(fb粉絲團):台北市萬華區華西街113攤,電話: 02 2308 9390,營業時間:13:00-01:00

【吃翻華西門夜市之十八】華西街珍果.走過一甲子仍屹立不搖的古早水果冰室.營業到凌晨一點.可以復古也可以

說到萬華的冰店,第一名興許是「龍都」,但就我而言更常去的是走過一甲子,在台北越來越少見的「水果冰」華西街珍果,也是個人帶外國朋友到萬華常常會去的一家冰店。尤其是夏天,除了有萬華的飲食文化可聊,還能嚐到外國人對台灣最仰慕的美食之一,便宜又好吃的水果。

 

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「華西街觀光夜市基本上,指的是華西街是從貴桂街二段,一直延伸到和平西路,但主要的觀光夜市以貴陽街二段到廣州街(紅色)。又私下我喜歡,也習慣再將之分成兩半,以「桂林街」為中心,而往貴陽街二段這一邊(藍色),華西街珍果就位於紅藍交接處,也就是兩個牌樓的邊上。

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八月二日開放內用後,華西街夜市開始有了零星的人潮,但相較以前的假日還是少得可憐,真心希望台灣的疫情可以就此慢慢穩定下來,讓台灣的餐飲、旅遊業可以慢慢恢愎正常。

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說來有趣,華西街珍果我最少吃過十次以上,卻從沒有想過提筆寫它....猜想要不是這次我想把華西街翻過來寫,沒準會一直放在我心中....。相信,你有經過華西街,一定對這面水果牆有印象,它可是紅到國外的ig去了,也就算這牆吸引了無數網美在此打卡,因此你會看到店員三不五時就來把玻璃上的霧氣擦掉...。

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但,如果是想在這面水果牆打卡,誠心建議是白天來,因為晚上來水果牆有打上很強很黃的燈..正妹的臉永遠是黑的..除了你自帶燈具來打燈......不然妹的臉亮了,後面的水果牆也就爆了..。好吧,也許是我拍攝的功力太2266....。如果大家有興趣,可以在ig上打「華西街珍果」應該可以找到一堆網美水果牆的美照。

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介紹這家水果冰前,來說說一段趣事,就老一輩的人說法,這附近的茶屋以往水果都是在這叫的,時不時就會看到店員騎著自行車,單手端著超大水果盤的英姿,以前習以為常,現在路人會拍手就好xd。

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談不上裝潢。甚至沒冷氣只有電風扇,卻是這多老萬華人消暑的不二法門。早期以水果切盤、水果冰、和現打果汁為主,價格即便是現在也算是相當親民,我許多萬華的朋友常開玩笑的說:「萬華人家裡不用買水果,想吃來珍果就對了」。這當然是玩笑話,但也顯現了珍果之於萬華人心中的地位。

 

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老實說我不太記得這些年輕人比較喜歡的冰是何時有的,但我真心建議大家來這一定要點一份傳統的水果冰,畢竟這在其他地方可是越來越少見。除了台南之外。

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三人在戰玩【吃翻華西門夜市之十七】醉華樓菜館.五十年艋舺酒家菜.萬華散飲文化.糖醋排骨毀三觀.凌晨四點醉味華西街台菜文化後的續攤,一盤水果冰、兩杯果汁、再加一盤很多人以為南部才有的蕃茄切盤。

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紅豆牛奶冰,滿滿的紅豆淋上煉乳只要50元...一個人吃一盤就很拼...另外我喜歡這裡的挫冰主因是略帶碎冰的爽脆口感,感覺吃起來特別涼快加痛快。紅豆多且很綿很細,並且可以嚐到完整的紅豆,適量的煉乳也不至於過甜。

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左邊是我常點的酪梨牛奶,因為加了蜂蜜特別香,特別順口,雖然純就這味,我更喜歡附近的「龍來果汁專賣店」,右邊是友人點的香瓜汁,理由是別地方沒有喝過。印象中這是我第一次吃香瓜打成的果汁,卻意外的清爽喜歡,雖然你問我,我只會告訴你:「就香瓜」,但真是好喝的讓人雙眼為止一亮!!

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綜合水果冰裡面有西瓜、芒果、芭藥、香瓜、木瓜等依季節不同的當季水果,每一樣水果都非常新鮮,加上略粗的冰一整個消暑,每一口都讓我為台灣的水果感到驕傲。

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最後來聊聊大家以為南部才有的蕃茄切片,其實台北也有不少地方有,珍果便是其一,而且你會發現,不少附近的老先生人桌一盤,比之水果冰還受歡迎。

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同樣是醬油和薑泥和甘草粉,但比例上和南部還是略有不同,相對來說這裡的薑泥味道沒那麼重,醬油的甜、鹹也爽口了些,雖然感覺整體比較稠,但比之南部也許我更習慣這種的沾醬。

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吃完蕃茄,見水果盤裡還有水果,於是把其他的水果也沾這醬試試,後來發現芭樂最適合,香瓜也不錯,整體來說就是越甜的越不適合,因為對沖的滋味也更明顯,感覺是在互相毀滅xd。

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