不用過年隨時都可以「呷富粿」
大家好，我是艾兒比
知名的婚宴場所晶宴會館推出了線上美食商城
雲端點一點主廚的菜餚就宅配到家了
小廚房開張拉
樣貌不花不俏，營養價值卻極高的白蘿蔔
在亞洲料理中是不可或缺的角色
這次晶宴推出了三個口味的蘿蔔糕：極香港式蘿蔔糕、黑鑽松露蘿蔔糕、海派干貝蘿蔔糕
使用台灣在地白蘿蔔和在來米手工製作，不添加防腐劑
每一款蘿蔔糕基本都有加入港式臘腸、蝦米
剖面就能看到爆量的料
不用加油直接煎也可以
大約6-7分鐘香噴噴的蘿蔔糕就完成
蘿蔔糕就是要「恰恰」才好吃
極香港式 $180/600g
口感外脆內Ｑ
樸質甜美粿搭上鹹香的港式臘腸
不用沾醬就很夠味
黑鑽松露 $280/600g
在來米、白蘿蔔絲調成粉漿拌入黑松露
中西合併的頂級搭配
淡淡的松露鮮讓蘿蔔糕吃起來很清爽
海派干貝 $250/600g
乾煎過後的干貝香氣爆棚
意外的居然沒有腥味，反而是讓整體風味更有層次
不耗時、不油膩快速的就能享用到這樣簡單的美味，好不滿足！
艾兒比排行榜：NO.1 海派干貝、NO.2 黑鑽松露.極香港式
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