最近很常去逛新竹巨城、SOGO，這裡常有新的美食餐廳、快閃店，上次不經意發現，轉角有一間好漂亮的店！門口一堆人，看起來是新開幕的樣子。靠近一看不得了！門口的牌子寫著等候時間3小時以上！而這次我終於吃到了，趕快來跟你們分享！
Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋，巨城店位在SOGO棟的2樓，不是巨城那棟喔，不過兩棟互通，同一樓層都可以走到的！這次我們11點就來，告知會等3小時，歐買尬我以為我很早了，結果竟然也是一樣。排了約20分鐘留電話預約，會給你一封簡訊，可以線上查詢動態。後來我們又去美食街吃點小東西，到處逛逛，等到入座時間兩三點了，好險是百貨公司，有冷氣也不怕沒地方去。
為什麼不喜歡排隊等候的我，會心甘情願地等呢，因為這個環境真的太喜歡了啊！很少看到百貨公司裡有這麼網美風的餐廳。清新白底與大量綠植、點綴木質調的隔板、溫馨的黃光，氣氛營造得很舒適。
店面大片的玻璃窗，從外頭等待的時候就已經期待能入座享用美食。蒂芬妮綠色調的沙發座，一區區隔開有種類似包廂式的隱蔽感，跟家人朋友一起來吃飯的話，也比較擁有私密空間，不受打擾。
下圖這種座位區最棒了，看起來就很寬敞舒適。
Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋，雖然名叫鬆餅屋，不過它可不只有甜點喔！正餐的種類很多樣，有義大利麵、咖哩飯、湯丼飯、雜炊、漢堡排、排餐等正餐之外，也有不少湯品、前菜，很適合聚餐。還有招牌「雲の鬆餅」更是招牌必點！完整菜單參考官方粉專點這邊
黃金蛤蠣奶油佐麵包$180
最讓我們驚豔第一名是這個前菜，好險選對了，哈哈。奶油蒜香一端上桌就香氣四溢，頓時胃口大開，蒜粒很多很濃，奶油味不會太濃，怕奶味的小幫手一直說好吃，調味很剛好，不會過鹹也不會油膩，我們都覺得下次可以再點的一道！搭配一個圓圓的麵包，因為要搭配醬汁來吃，所以單吃麵包本身的話是偏乾硬的。
蛤蠣不大，但是一份蠻多顆的，而且調味很棒都有入味，好吃！
南洋酸辣海鮮義大利麵$290
這個菜單上的照片很吸引人，我們一眼就看中這道，上桌果然賣相就讓人口水直流。
光大蝦就有兩隻，還有蛤蠣、花枝等豐富海鮮配料。蝦肉雖然沒去殼，但是有剖開吃起來還算方便。
這麵的份量很多耶！女生一個人可能吃不完，男生吃會飽的量。口味我們也很喜歡，酸辣口味偏辣一點，口味很濃郁，義大利麵條吸附醬汁很入味，不會有那種麵跟醬料分開的感覺，下次我還會想要再吃這個！
明明說著吃不下，剛剛在樓下已經吃了披薩跟炸雞，還吃了泡芙跟飲料，結果看到這邊的招牌「雲の鬆餅」我還是水汪汪眼神看著小幫手~要不要吃鬆餅~然後再逼他幫我一起吃，哈哈。
芒果冰淇淋鬆餅(季節限定)$320 (可選一杯$130飲品，超過補差額)
這裡的鬆餅是類似舒芙蕾的口感，比日式圓鬆餅那種更軟一些，真的非常軟綿的那種！口味很多，我看到季節限定就點了這個芒果口味的。建議先吃一口原味，再搭配醬汁一起品嚐。切下的時候真的覺得像雲朵一樣鬆軟，很推薦甜點控必吃！
撒上芒果醬之後，吃進一口滿滿的芒果味。現點現做，限量供應的鬆餅，採用日本麵粉、日本上白糖、法國依思尼奶油，吃起來真的很綿密之外，不會過甜膩，份量也剛好，不會很膩。
搭配芒果丁跟香草冰淇淋，非常療癒的組合！
吃進滿滿的幸福~積極健身之後，還是很愛吃甜食的我，只把甜點胃留給最好吃的，這個很值得！
現萃咖啡 西西里檸檬$150
單點鬆餅的話，可以選一杯130以內的飲品(超過補差額)，或是主餐加B套餐$249，$330以內任一鬆餅與$130飲品(超過可補差價)
不過$130的飲品大多是無糖的熱花果茶，我們選了這杯平常最愛喝的西西里咖啡，很好喝喔！
冰涼的泡沫加上檸檬酸香，還有甜甜的砂糖，酸甜沖淡了咖啡的苦澀，留下清爽的風味。如果要我選有糖的咖啡，我還是覺得西西里最好喝！
另外開幕活動點鬆餅還有送可樂餅喔！我們選的是明太子口味
酥脆的可樂餅，裡面是鬆軟薯泥，搭配明太子微微的辛香，我覺得不辣，怕辣的人應該也可以吃。
今天這桌真的大大滿足！前菜、正餐、甜點、飲料通通有，超級幸福！而且超寬敞座位，我們兩人就佔了這麼大桌，吃飯的氛圍也特別輕鬆愉快！感覺是一間可以收進口袋，帶家人來品嚐的幸福料理！
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