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進食的巨鼠

發表篇數:678篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

phone06-2270101
place台南市中西區國華街三段16巷5號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

Chun純薏仁。甜點。友愛街文青旅館旁的文青甜品店 (原大菜市純薏仁):看台南職人用一保堂抹茶讓臺灣紅豆薏仁增添日本風味 - 進食的巨鼠

Chun純薏仁。甜點。|Facebook粉絲團

友愛街文青旅館 U.I.J Hotel & Hostel – 友愛街旅館 旁的文青甜品店 (原大菜市純薏仁):Chun純薏仁。甜點。
大家知道嗎?

自從它搬家後,我一直想去
終於挑了一個沒人的雨天
先電話詢問營業後 趕快騎著機車衝去~
順利當了最後一組客人

一直吃著~ 天空也下起了綿綿細雨~

這種天氣
在雨中品嚐一碗紅豆薏仁佐白玉抹茶湯圓
也是一種浪漫吧!

店家目前開放內用囉
一桌只能一個人
所以無法共食
請留意~

 

Chun純薏仁。甜點。|店家資訊

Chun純薏仁。甜點。友愛街文青旅館旁的文青甜品店 (原大菜市純薏仁):看台南職人用一保堂抹茶讓臺灣紅豆薏仁增添日本風味 - 進食的巨鼠

 Chun純薏仁。甜點。

新地點美美的

簡單的水泥牆面,搭配木質門窗框

就很有文青感

Chun純薏仁。甜點。友愛街文青旅館旁的文青甜品店 (原大菜市純薏仁):看台南職人用一保堂抹茶讓臺灣紅豆薏仁增添日本風味 - 進食的巨鼠

去的時候只開放1樓的用餐空間

簡單拍給大家看看

吧台的側面也有座位

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從門外往內看

覺得櫃檯上方的復古風黃色吊燈

好美好溫暖

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餐點的品項很簡單

櫃檯前的木板 就是菜單

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這棟建築應該是台南的老屋

台南老屋 通常可以看見

這種嵌入牆面的 木頭櫃

樓梯 則是 洗石子的滑潤觸感

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Chun純薏仁。甜點。|今日餐點

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我們 點了:
一保堂白玉紅豆薏仁 $120 | 外帶$100
臺灣紅薏仁枸杞茶 $45

(提醒一下~留意最新防疫規定~那時無法共桌、共食)

 

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一保堂白玉紅豆薏仁

送上桌 是這樣一份的組合

薏仁和抹茶是分開的兩碗

店家建議大家先品嚐各自的原味

然後再根據大家的喜好搭配著品嚐

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純白色的薏仁

上方有一大團綿密的紅豆

淡雅適中的甜味

吃起來格外的清爽

紅豆雖然帶有顆粒,但是吃起來口感非常的軟綿,吃的出店家用心、用時間慢慢熬煮的功力

Chun純薏仁。甜點。友愛街文青旅館旁的文青甜品店 (原大菜市純薏仁):看台南職人用一保堂抹茶讓臺灣紅豆薏仁增添日本風味 - 進食的巨鼠

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 一旁小碗裡 裝著

一保堂抹茶 和 白玉抹茶糰子

抹茶香醇帶茶香甘韻   

雙色團子 一次品嚐原味&抹茶滋味

 

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各自品嚐後

我們直接整碗抹茶倒入

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瞬間變成 抹茶紅豆薏仁

白色薏仁上方漾著 一層綠

就像一池綠湖般~

好美的一抹綠 

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臺灣紅薏仁枸杞茶 $45

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無糖清爽感

有著舒服的 薏仁香氣

仔細品嚐 有 枸杞的淡甜

Chun純薏仁。甜點。友愛街文青旅館旁的文青甜品店 (原大菜市純薏仁):看台南職人用一保堂抹茶讓臺灣紅豆薏仁增添日本風味 - 進食的巨鼠

 

 

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簡單跟大家分享 台南這家職人甜點

不多的品項

讓你品嘗 這生活的幸福小確幸

城市繁鬧生活之外的 閒靜食光

 

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地址:台南市中西區友愛街115巷7號

電話:06-220 8910

營業時間:週一~週日 11:00~17:00

備註:(2021/08前往時 只開放一樓空間)

 

 

 
 
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感謝大家賞文~
以上內容純屬個人觀感,跟大家分享~~
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