嚇嚇叫燒烤 / FB粉絲頁—2021台南新市燒烤推薦，週六限定的超~美味串燒，只能現場點！
目錄索引
01｜店面環境
02｜餐點分享
03｜嚇嚇叫燒烤心得
04｜嚇嚇叫燒烤菜單
05｜購買資訊
06｜店家資訊
嚇嚇叫燒烤每個星期六的下午5點左右就會到新市的清保宮開始準備~
可以先打電話預訂，時間快到再前往取餐即可~
預烤好的肉串們會放置在這裡提供給現場的顧客們參考選購~
預烤好的雞皮、雞腿肉飄散在空氣中的香氣實在太~香，挑選的過程就餓了>
雞小排一串有4個，還不錯~
時蔬、米血~
確認好點購的串燒們，就可以在一旁等候拉~
串燒們在確認點購之後會在這裡烤起來。
雞皮 35元
脆又多汁的雞皮是每次必點的品項之一，刷上店家自製沾醬的雞皮，在經過1次 + 2次的烤爐洗禮後，一入口就品嚐到香、酥、脆的口感，還帶點雞皮的油香，加上醬汁的鹹香味，一串吃完還想再來一串！
雞腿肉 35元
必須說，嚇嚇叫老闆的烤功實在太厲害，時間與火侯控制得宜，串燒上幾乎看不到烤焦的痕跡，雞肉的精華通通鎖在雞腿肉之中，每一口都可以嚐到軟嫩紮實又Juicy的口感~
雞小排 40元
雞翅的小排部分，一串有4個，外層的雞皮有夠脆，包裹在雞皮內的肉依舊軟嫩又多汁。
杏鮑菇 20元
吃串燒也是要均衡一下的吧。
肉質豐厚的杏鮑菇，在經過烤爐洗禮與刷上沾醬後，濃郁的醬香味、Q彈的口感與鎖在裡頭的菇菇精華，一次吃五串不是問題！
米血 20元
烤米血很吃烤功，把米血的外皮烤得酥~香~脆~，內部依舊軟嫩，很可以！
4月的某個周六到新市市區走跳，看要吃什麼當晚餐，經過清保宮的時候注意到這家小發財車的燒烤攤，當時的顧客還不算多，看價格表也蠻親民的，決定先點個幾串試一波。
這次點的雞皮、雞腿肉、雞小排、米血、杏鮑菇，可以從這幾樣串燒的口感中感受到老闆對於每一串的用心，吃過一次就收入口袋的美味，超希望可以多開幾天的>
嚇嚇叫燒烤菜單 (攝於2021.05)
購買日期：2021.04
支付方式：現金
嚇嚇叫燒烤
⏰ 營業時間
六 18：00~23：30
📍 地址：台南新市清保宮
📞 電話：0917-080-239
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