松柏軒景觀餐廳位於永靖鄉,因應疫情影響推出了外帶的套餐。
讓消費者可以把餐點帶回家安心吃,在家也能吃到滿滿的好料。
取餐方式可以停在停車場再入內取餐,或是選擇不下車取餐。
這回因為要到戶外野餐所以我們特地點了董事長級私廚料理B餐。
餐點採預約制取餐,所有食材都幫你煮熟了,直接帶著走就可食用了,
對於懶人的那倆人來說,實在太方便了XD~
一旁的成美文化園,近期也因為疫情降到二級警戒所以開放民眾入園參觀了。
園區有10公頃大,有空也可以來這裡走走~
雖然松柏軒餐廳已經開放內用了,也有配合政府內用區域裝置隔板及梅花座。
而且入內也都需要配合實聯制、酒精消毒、體溫量測,
但這回那倆人選擇的是外帶套餐的部分,也要配合喔。
外帶套餐的選擇有董事長級私廚料理A~C合菜及個人套餐。
合菜部分每個月也都會微調菜單上的內容物喔~
餐點費用皆可以使用現金或刷卡。
董事長級私廚料理A餐 $1280元/5人份
董事長級私廚料理B餐 $1280元/5人份
董事長級私廚料理C餐 $980元/3人份
除了套餐以外,松柏軒也有提供單點的菜色供大家選擇。
松柏軒餐廳的室內用餐空間很寬廣,而且採用大量的玻璃帷幕讓空間非常明亮通透,
玻璃帷幕外的庭園景觀也是相當清幽,讓人可以舒適自在的用餐。
這回我們外帶的董事長級私廚料理B餐為5人份,
包裝的紙袋滿滿一大袋,份量看起來真的很霸氣。
外帶的餐點包裝得很精緻也很衛生,也會標示使用的容器使否可以微波。
我們選擇的董事長級私廚料理B餐有魚、肉、菜,還有海鮮涼拌,十分豐富。
米飯附上了溪州的紫黑米飯,5人份的份量給了兩大盒。
菠蘿糖醋鱸魚
菠蘿就是指鳳梨,酸酸甜甜的鳳梨搭配糖醋的醬汁很開胃。
鱸魚給的份量很足夠,他是用酥炸的方式去調理的。
與醬汁的搭配吃起來非常下飯。
泰式涼拌海鮮
還有一道很開胃的料理就是泰式涼拌海鮮。
也是套餐裡頭的獨有的涼拌料理,海鮮的部分有鮮蝦、中卷,
蔬菜的部分有洋蔥、生菜、小番茄、小黃瓜。
撒上泰式醬汁與花生顆粒,讓他吃起來不僅味道出眾,口感更增添了許多風趣。
海鮮非常新鮮,吃起來相當Q彈。
醬汁不會太酸也不會過辣,也是一道一級棒的開胃菜喔。
港式豆鼔排骨
港式豆鼔排骨是Jason最愛的一道料理,
他的調味十分恰當,不會過重,排骨吃起來一點腥味都沒有。
排骨的肉就像中了化骨綿掌一樣,每一口都是如此的滑嫩綿密。
這道料理應該是用蒸的,南瓜的軟硬度適中,味道也很鮮甜,
兩者搭配一起吃,毫無違和感。
金銀蛋炒莧菜
莧菜是家裡很常見的家常菜,
沒想到大廚使用了皮蛋與鹹蛋去炒它。
鹹香的氣味非常下飯,也是兩三下就被夾光光的料理。
手作花枝丸
花枝丸裏頭吃到的花枝都很大塊,
一旁還附上了地瓜片,這道是小沙米的最愛,
一個人霸佔著整盒XD~
溪州紫黑米飯
嚴選溪州的紫黑米,還有大廚準確的掌控,
讓米吃起來粒粒分明,沒有異味,口感也是一等一。
5人份的份量附了2大盒可是綽綽有餘。
鳳梨苦瓜雞湯
鳳梨苦瓜雞湯份量也是一大盅,
我們還吃了兩餐才把它解決。
雞肉不只大塊,肉質也是家人吃過都說讚的。
湯頭燉到十分的甘甜,味道對我們來說比較重一些,
所以我們加了一點水稀釋剛剛好。
松柏軒景觀餐廳(內用資訊)
用餐地址:彰化縣永靖鄉中山路二段86號
訂位專線:04-8221199
用餐時間:11:00-14:00(最後點餐時間)
寵物同行:謝絕寵物進入餐廳,導盲犬除外
停車資訊:提供大型付費停車場
貼心提醒:門票可折抵、禁帶外食;120公分/7歲以上低消250元,
6歲以下小朋友可與家長共享一份餐點(不含成美文化園入園門票)
松柏軒景觀餐廳(外帶資訊)
餐點限量請提前預訂,不接受當天預定取餐,取餐前一天17:00前需預訂成功
取餐地址:彰化縣永靖鄉中山路二段86號
訂餐專線:04-8221199
官方line:https://lin.ee/R4HKjt0 ;@711vapvo
取餐時間:11:00-13:00;16:30-18:30
粉絲團:https://www.facebook.com/cmcp1885/posts/3564284807032089