食記｜2021年8月
營業｜平日08:30~22:00、假日08:00~22:00
電話｜(04) 2472-9939
地址｜臺中市南屯區南屯路二段207-1號
粉專｜Café Joint7分SO-大墩南店
📍 重點資訊
☑ 台中限定美食
☑ 包場、看球賽的好地方
☑ 道地的紐約早餐
☑ 「我把漢堡當成人生的藝術品」老闆這麼說。
☑ 每人消費約 $200 ~ $500
📍 外帶活動資訊
【外帶自取】－期限以粉絲專頁公告為主
◾ 消費滿500送 👉 微辣雞米花乙份
◾ 消費滿1000多送 👉 新鮮奇異果汁乙杯
◾ 消費滿1500在加送 👉 黃金曼特寧掛耳乙盒
◾ 平日飲品買一送一
📍 簡介
7分SO的老闆暱稱Allen，他非常熱愛美式漢堡，創業以來每天堅持用手打牛肉排的方式，就為了給客人最道地的口味。當一位外國人品嘗他的招牌菜，「It’s authentic american food.」一個驚呼讓Allen激動到流下興奮的淚水，和他一起創辦7分SO的三位朋友，各個都是孤注一擲，甚至有的偷拿母親的房產貸款，能走到今天擁有五間分店的7分SO，相當不簡單。
📍 美食
🌸 紐約皇后早午餐
看起來都很好吃？有選擇障礙？
那就點最經典的熱賣款，法式吐司鬆軟好吃，淋上蜂蜜更是香氣逼人，嫩肩牛排沒有筋，大概7分熟，就是我愛的那種不用嚼到嘴酸的口感，手打的就是讚！
因為點太多騎機車讓食物有點散，別介意呀～另外牛肉也可以更換成雞胸肉唷。
🌸 印地安酋長烤半雞
外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，這份是哥哥的，我偷扒好多口！半隻雞相當有份量，一個男生絕對足夠。
🌸 挪威香煎鮭魚排
打開鋁箔直接嚇一跳，鮭魚兩大塊就是菜單上寫的７盎司，我媽整個心花怒放，狂稱讚我挑餐廳總是不讓人失望。
🌸 慕尼黑脆皮德國豬腳
用各種辛香料燉煮六個小時的德國豬腳，看照片就知道這隻豬皮有多厚、多脆、多好吃吧，在7分SO也是人氣高的主餐之一，但安娜推薦這份餐點在現場熱熱的吃較合適，因為我騎10公里燜回家一開始吃不錯，但冷掉皮會ㄌㄨㄣ起，變得很老又難咬。
🌸 紐澳良培根雞肉潛艇堡
光是中間的餡料就會讓女生吃不下的潛艇堡，把香煎雞柳條當成生菜在塞，真的很美式呀～不過可惜的是雞柳條有些柴。
🌸 7分SO野菌炒鮮蝦
平常不吃菇類的話會不推薦，因為這種菇味道比較重，咬下去的噴汁微苦，但是敢吃菇類的人會越吃越順口，我也是一開始覺得太濃澀，可是麻將打一圈後再吃就直接半碗不停地嗑光。
🌸 7分SO炸物綜合拼盤
集合馬芝拉起司條、紐約辣雞翅、洋蔥圈的美式拼盤，推薦現場吃。
🌸微辣雞米花（特別推薦）
這份雞米花是外帶自取消費滿$500贈送的餐點，單點$160，不得不說這盤來勢洶洶，一上場就討四面八方搶走，表皮炸的嘟嘟好，酥脆咖哩咖哩，肉質也很嫩，還是我最愛的蜂蜜芥末醬當佐料，下次去內用一定是我必點的選項之一。
📍 心得筆記
推薦大家觀看7分SO的介紹影片，因為影片介紹，我才知道7分SO的牛排是從肉泥一拍一打、再一拍一打的製作出來的，當老闆因為客人的讚美喜極而泣，那份感動連隔著螢幕的我都心有戚戚。
菜單這邊看 👉 https://analollipop.com/2021/08/16/cafe-joint/
