台中手搖飲那麼多,但想要「好茶」不見得每間都有,但【上宇林】做到了! 標榜使用「特等獎台灣茶葉」與「100%紐西蘭鮮乳」,從台南紅到全台!
如兒本身對【上宇林】就擁有好評,很喜歡他們的粉角系列。這次來到了【上宇林台中大雅民生店】,是潭雅神地區唯一一家分店,中國古典風格的環境真的很愜意。
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關於【上宇林】
【上宇林】總店在台南新市,是台南很有名的手搖飲品牌,以頂級茶道、厚鮮奶茶、手工粉角為名。
每一款茶葉都來自自家茶園,擁有「特等獎」殊榮,堅持每日新鮮現泡;鮮奶部分則採用紐西蘭純鮮奶,兼具濃醇香。
長輩喜歡喝茶、年輕人喜歡喝多料的手搖飲,【上宇林】一次融合了所有客群的喜好,用一杯簡單的好茶,變化出多種口味的手搖飲料。
濃厚回甘的茶+濃醇飽和的鮮奶,調配出完美比例的鮮奶茶飲,再加入各種配料,口感超加分!
▾ 店內高高掛上「特等獎」的匾額。
環境介紹
【上宇林台中大雅民生店】位在車水馬龍的民生路上,是豐原、大雅、神岡要往台中市區的主要幹道之一。
大雅飲料店很多間,但【上宇林】獲得許多當地居民的好評…店員態度好、空間寬敞、飲品用料實在、價格合理。甚至有人為了要喝它,專程來購買!
▾ 環境擺滿了許多中國風的擺設,提供了三張桌子讓顧客可以喝個茶、沉澱一下。
▾ 是開放式吧台,製作飲料過程透明化。
▾ 每日新鮮現泡的茶飲,一進店內就能聞到茶香味。
▾ 大雅有很多工廠,民生店有接受外送訂單,只要是大雅地區$200以內、中科園區$300以內即可外送。如果不足的話也可以使用UberEats、foodpanda~
飲品介紹
來到了【上宇林】一定不能錯過茶類與鮮奶茶類,而屬於嚼感系的朋友,必點雙料的「太極鮮奶茶」,一次擁有珍珠與粉角。
▾ 購買【上宇林】一律是紙杯盛裝,兼具質感與文青的包裝~
太極鮮奶茶 $65:
這款可以說是【上宇林】熱銷霸主,用雙料珍珠+粉角創造出「太極」,剛好也呼籲中式風格的品牌意象。
同時擁有QQ口感的珍珠與粉角,黑白兩色非常吸睛,再加上紅茶與鮮奶完美比例融合,香醇濃郁,整體來說口感超豐富,根本完勝其他家的珍奶。
紅龍鮮奶茶+粉角 $65:
手工粉角是【上宇林】的獨家配料,許多人都是因為它慕名而來,像我也是其中一位愛好者~它的口感比珍珠來的更有嚼勁,直接成了嚼感系的新歡!
基底茶也很厲害,也是【上宇林】招牌,是上宇林紅茶+蟲蝕烏龍茶,雙原茶結合讓茶香更濃厚,搭上紐西蘭純鮮奶後,調配比例適中。整杯喝起來茶與奶互不搶戲,但比起鮮奶茶來的更有茶香味,紅龍鮮奶茶與粉角可以說是完美搭檔~
青龍茗茶 $30/雪浮奶美人 $55:
青龍茗茶是上宇林青茶+蟲蝕烏龍茶,店家原料的用心,喝原茶就可以知道了!
蟲蝕烏龍茶顧名思義就是蟲子咬過的,再經由茶師精製的有機茶葉;青茶本身就擁有純樸的淡雅香。
喝起來不會有苦澀感,很清爽甘甜~難怪這款會是很多愛喝茶的人必點品項。
如果是奶蓋控的人,可以選擇濃郁雪浮系列(奶蓋),【上宇林】奶蓋屬於甜的,基底茶我選擇了東方美人茶,喝起來有點像是蜜香紅茶,有著淡淡的蜜香味,搭上濃郁微甜的奶蓋意外地好喝,建議不要攪拌才不會感到甜膩唷!
MENU(取自官網)
總結
現在的人幾乎都會喝手搖飲,原物料與成品兩全其美卻很少,而【上宇林】因此闖出名號,選用好茶製作好飲,呼應了「簡單喝 不簡單的茶」。
全菜單品項絕不用奶精,堅持只用鮮奶。獻上一杯最樸實、最真誠的飲品,無論是原茶、口感鮮茶或是奶茶類、嚼感類,它的風味都有一定的水準與品質,直接成了男女老少都喜歡的手搖飲店,想喝的朋友趕快訂一波!
相關資訊
[上宇林台中大雅民生店]
地址 : 台中市大雅區民生路一段275號
營業時間:10:00~21:30
電話:04-2565-0335
粉絲團:上宇林台中大雅民生店
官網:上宇林
Instagram:@yulinsun_daya
備註:與Foodpanda、Ubereats合作。各門市資訊請至官網。
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*本篇與 上宇林 合作 *
✔小編品嚐時間 : 2021/07月
✔此篇文章純屬自己的觀感想法,詳細的還是要各位自己體驗囉~
✔文章具有時效性,僅供參考。
✔全文照片皆為本人所拍攝,如要索取請告知,謝謝!