中和南勢角巷子內這家早午餐「豆司苑」在IG超夯,畢竟有誰能抵擋滿滿起司又超多料的吐司呢?
豆司苑真的超巷子,連我住中和都沒留意到那邊的店家,加上門面並不起眼,就算經過也很容易忽略掉,完全是衝著招牌瀑布起司吐司來吃的。招牌「不受控起司系列」之外,三層吐司的總匯系列也都挺豐盛!
豆司苑的座位數不算多,而且桌椅都排的比較密,環境滿乾淨整齊,就是稍稍擁擠些!
先附上菜單,除了單點之外也有不少套餐組合可以挑選。
花生吐司 $25
吐司沒有烤到太乾,中間的花生醬給的大方,每一口都滿滿醬很有爆漿感,花生甜香味到棒,吃完鹹食很推薦來一份。
原味蔥抓餅 (無蛋) $25
蔥抓餅我超愛,煎到酥香入口卡滋卡滋,豆司苑的抓餅不算很酥,但頗有厚度相當有嚼勁,咀嚼的時候濃郁麵粉香在口中,但因為酥度不夠我愛的程度小小可惜!
蘑菇鐵板麵 $35
鐵板麵的份量還不少,底下醬汁給不少味道很夠也濕潤,麵條中規中矩不夠Q但也不會太爛,比起來黑胡椒的較好吃!
黑胡椒鐵板麵 $35
黑胡椒的鐵板麵比蘑菇的厲害,黑胡椒醬不會太濃稠,香氣挺夠又鹹香濕潤,雖然麵條不Q很可惜,但追求飽足感的朋友還挺推薦。
厚切豬肉蛋餅$40 +起司$5
豆司苑的蛋餅皮是比較軟Q的,不夠酥很可惜,中間夾入厚厚一塊肉片,豬肉不會乾柴,醃漬的香氣跟起司還滿搭,店家的蛋餅如果餅皮再酥一點會更棒。
招牌不受控起司肉蛋 $110
這款就是店家最熱銷的品項,幾乎大家第一次拜訪都是衝這份吐司而來,畢竟很少人能抵擋起司的誘惑! 雖然吐司浮誇了點,但中間夾入的料是真的不少,除了有一層地瓜泥、花生醬之外還有蛋、肉片以及大量生菜,搭配起來意外很清爽耐吃。豆司苑的吐司都稍微烤熱而已,所以吃起來軟綿綿的,特別是最底下一塊土司可以說濕爛爛的狀態,因為盤底有滿滿店家特製的起司醬,吃起來有點像三分熟的散蛋花,老實說沒那麼方便吃,底下的起司醬著重在視覺,味覺的貢獻不多,反而是牽司的起司跟吐司內的配料比較合拍。
豆司苑大size的吐司味道還不賴,如果底下的起司醬去掉可能更合我胃口,不過要拍照果然還是少不了超浮誇的起司醬,視覺感落差很大!
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豆司苑
地址 : 新北市中和區南山路320巷3號
電話 : 02-2949-7910
營業時間 :06:00~14:30