以往專營婚宴的雅悅會館，在疫情期間生意慘澹，不得不跟進各大餐廳的腳步，推出外帶美食，以期度過收入銳減的難關。雅悅會館推出的外帶美食分成兩大類，第一類是五星主廚個人餐盒，第二類是 4~6 人和 6~8 人的合菜。我們家人口簡單，所以看中的是五星主廚個人餐盒，尤其是上面這張官方 FB 粉絲團照片上的『奶油焗烤波士頓龍蝦義大利麵』，特別吸引我的眼球，讓我有非吃不可的衝動，立馬準備訂購來吃吃看。

雅悅會館外帶美食的訂購方式有三種，可以用訂餐專線 02-27887222 訂購，也可以在雅悅旗艦館官方 FB 上 24 小時留言線上訂餐，或者點擊訂餐網址 ( 請見文末 )，填寫 GOOGLE 表單訂購。根據官方 FB 上的說明：「請於取餐前一日 11:30-17:00 完成訂餐，付款方式轉帳匯款或現場支付，大量訂購則須提前完成匯款。」其實 11:30-17:00 是電話訂購的時間，其他兩種訂購方式則是 24 小時都開放。

訂好的餐點可以選擇自取或外送，如果是自取，隔天早上大約 11 點左右，就會有專人打電話跟你確認取餐時間和餐點品項。如果沒有問題，就可以在約定時間到達指定地點取餐。以我在「雅悅會館旗艦館」訂餐為例，取餐的地點是中國信託金融園區 A 棟與世貿公園間天橋下（經貿二路106巷內）。

若是選擇外送，雅悅會館的規定是：滿 200 元即可外送，滿 2,000 元再享『運費半價』優惠。0.8 公里內，訂購 5 個便當即享『免運』；0.8 ~ 3 公里之內，運費 150 元；3 ~ 5 公里之內，運費 200 元；5 ~ 10 公里之內，運費 300 元。

我家離「雅悅會館旗艦館」才五公里左右，當然選擇自取。會館有提供免下車服務，只要在專人打電話確認餐點時，告知車子的車號、顏色即可。

先來看看我第一次訂購的餐點是什麼？『奶油焗烤波士頓龍蝦義大利麵』是一定要的！還有一個『日式照燒星鰻米糕便當』。另外，餐盒外帶自取，每份附贈精緻甜點乙份。

『奶油焗烤波士頓龍蝦義大利麵』看起來真的非常澎湃，主菜是奶油焗烤波士頓龍蝦，主食是義大利麵，配菜很多樣，有醉雞腿切片、高麗菜、白花菜、青花菜、煎蛋、香菇、漬番茄、小黃瓜。琳瑯滿目，五顏六色，超級豐盛。

看到這麼大的半隻奶油焗烤波士頓龍蝦，讓我口水滴個不停，迫不及待的想先吃為快。

結果用湯匙一撥開，有點失望，因為裡面的蝦肉塊並不多，我是不曉得是不是真的有半隻，只是感覺不如預期的多。蝦肉的緊實度和彈性也沒有符合我的預期，蝦味也很淡，感覺是吃焗烤奶油和裡面的蔬菜為主，蝦肉只是點綴。

大螫的部分就更令我失望了，蝦肉縮水的很嚴重，而且肉質粉粉的，猜想應該是冷凍的龍蝦才會有此現象。仔細想想，也許我的期待有點過分了！一個才賣 300 元的便當，又有這麼多的配菜，怎麼能夠期待龍蝦能有多好的品質呢？

配菜的部分以醉雞腿切片最好吃，有酒香，雞腿肉嫩且緊實有彈性。高麗菜、白花菜、青花菜、小黃瓜調味清淡；煎蛋乾且硬，口感不佳。香菇不錯，軟而有味。漬番茄酸度比甜度高相當多，不符我的胃口。

『日式照燒星鰻米糕便當』，每個 200 元，便當盒塞得滿滿的，賣相一流。主菜是日式照燒星鰻，主食是米糕，配菜有蘆筍膾山藥、高麗菜、白花菜、青花菜、煎蛋、香菇、漬番茄、小黃瓜。

看看照燒星鰻有多大？在米糕上鋪得滿滿滿，表面焦香撲鼻，油油亮亮的，很欠吃！說實在的，這個照燒星鰻真的不錯吃，又香又軟，而且吃起來完全不用怕被刺噎到，因為它的口感有點像鰻魚罐頭。不過，喜歡吃新鮮現烤脆彈口感的朋友，可能會不太習慣。米糕麻油香氣足，軟而不爛，香菇、肉絲鹹香有味，好吃。

附送的甜點是提拉米蘇，口味不錯，甜度高。不過，口感較硬，不是正統的提拉米蘇。

吃了第一次，隔了幾天，我又來了。這次來，看到取餐的車子明顯比上次多，所以雅悅會館的工作人員連餐車都推出來了。

這次買了一個『避風塘大蝦便當』，另一個是週一至週五才有的雙主菜超值商業午餐餐盒。

平日午餐限定『雙主菜便當』，一個才賣 150 元，還送一罐小可樂。雙主菜是紅燒牛腩、京都味噌肉，主食是炒飯。配菜有韓式泡菜、青江菜、紅椒、黃椒、杏鮑菇、溏心蛋，種類豐富。

紅燒牛腩我非常喜歡，鹹度適中，分量充足。牛肉燉得軟而不爛，好入口又有嚼勁。即使是筋膜的部分，也不會咬不斷。紅蘿蔔、白蘿蔔也是燉得軟爛入味，真的是一道非常下飯的菜色。汁液拿來澆在炒飯上，更是好吃得令人回味再三。

京都味噌肉的口味相當獨特，味噌中和了三層肉的肥膩，多了清爽。可惜肥肉的部分占了大部分，我是無福消受，不過，敢吃肥肉的老婆倒是讚不絕口。

『避風塘大蝦便當』一個 200 元，包裝漂亮多了，附送甜點一份。

這一個便當，我真心要大推，看看這樣的菜色，兩隻大蝦、五片炙燒松阪豬肉片，山藥膾蘆筍、海蜇皮、香菇、黃花菜、青花菜、高麗菜、煎蛋，這麼多菜色，才賣 200 元！真的是超級佛心價。

來看看炙燒松阪豬肉片，是不是秀色可餐？連我這個不喜歡豬肉的人都吃得津津有味，可見有多好吃？

再來看看我最愛的避風塘大蝦，香到不行的蒜酥和蝦味，超級勾引人的食慾。

光從便當盒上方看不出來，把它們夾出來，就可以看出這兩隻大蝦有多肥碩！平常有在買大蝦的朋友應該知道，光是這兩隻大蝦就要將近 200 元了，等於其他菜色完全是免費大放送，C/P 值真的高到有夠誇張！更厲害的是這兩隻蝦不但大，而且好吃！肉質 Q 彈，新鮮的蝦味，吃得我滿足得不得了，真的值得大推特推。

這次附送的甜點是芝麻乳酪蛋糕，品質當然沒辦法跟蛋糕名店比，不過也算不錯吃了。

總結兩次訂的便當，個人最推的是 200 元的『避風塘大蝦便當』，其次是平日午餐限定 150 元的『雙主菜便當』，第三是 200 元的『日式照燒星鰻米糕便當』，最不推的是最高價 300 元的『奶油焗烤波士頓龍蝦義大利麵』。最後聲明，各人的口味不同，以上僅供各位朋友參考，還是您實際試吃才最準哦~

雅悅會館旗艦館
地址：臺北市南港區經貿二路166號A棟3F
外帶取餐地點：中國信託金融園區 A棟與世貿公園間天橋下（經貿二路106巷）
訂餐專線：02-2788-7222
訂餐連結：https://forms.gle/ESpXSgd5Xx8Xjtzh8
FB：https://www.facebook.com/glbnankang