台中火車站附近巷弄美食推一枚，台中澎湃的早午餐阿飛Brunch，靠近台中東區新時代購物中心，在網路上可是很火紅的一家，也是用心滿滿的手作料理店，不僅擁有白牆綠意植感的文青風格也有各式各樣的手作料理，輕食沙拉、圓盤料理、午餐系列，店內超人氣美食櫛瓜煎嫩雞腿沙拉、流心起司熱壓吐司圓盤、招牌南瓜濃湯、奶香巧達濃湯、邪惡法式吐司，必點飲品初鹿紅茶拿鐵、美式咖啡都很厲害，當然還有更厲害的，還在等下次跟朋友約好去吃要來分享啊！
店家資訊：阿飛Brunch
地址：台中市東區大智路17巷8號(新時代購物中心旁)
電話：04-22230420
營業時間：平日09:00–17:00、假日09:00–19:00（最後點餐時間，平日16:00、假日18:00）
台中早午餐阿飛Brunch，交通資訊
想吃阿飛Brunch如果從台中火車站過來，直接往大智北路出口步行5分鐘即可抵達阿飛Brunch，確切的位置就在新時代購物中心旁，鄰近著鬧區裡的巷弄中，路變得大條了耶！一切都讓人驚呼起來，原來想吃個森林系早餐，從彰化搭車來台中火車站，穿越新時代購物中心後，步行一下就能直接抵達阿飛Brunch。
開車來的人，建議可以停在新時代購物中心裡的收費停車場，騎車的朋友們也可以鄰近找車位，這區塊找機車位還算好找的喔！
阿飛brunch森林系的文青風格小店隱藏在大智路的巷弄中
阿飛早午餐的LOGO很細緻，也是老闆女兒的名字，從外觀上看『綠』成為他們家的代表作，也是讓人很舒心的小秘境。
在阿飛早午餐中，光是外面就讓人駐足，朝氣蓬勃而富有滿滿生命力氛圍讓人不自覺想要走進去。
店外有用餐時間，平日09:00–17:00、假日09:00–19:00（最後點餐時間，平日16:00、假日18:00）
可愛的看板手繪真的很漂亮，建議來訪時提早訂位呦！
阿飛早午餐座位並不多，但平日生意與假日生意都很好，可以事先訂位，餐點也都是現點現做，可以先在家看菜單，到店後馬上點餐，這樣就等待餐點時間就會快一點。
隨著座位不多，在這吃美食就顯得很愜意又自在，想要坐在角落，或是人數說有四人座位，都很適合跟朋友一起來吃喝、聊天一下。（店內用餐時間為1.5小時）
在阿飛brunch中看見的手繪牆是老闆娘親自畫的喔！奔放的熱情讓我們食慾大開，不小心也點了不少餐點來享用。
店內以手作料理為主，在用料上也不手軟，使用初鹿鮮乳，堅持每一瓶鮮乳成份無添加、無調整，味道香醇濃郁，合搭著飲品都很棒，沙拉中也有當季新鮮水果入佳餚，可說是很值得一推。
店裡的餐具都請自取用，不酌收服務費，點餐需耐心等待20-30分，用餐時間一小時半（很重要！）
阿飛brunch菜單
阿飛brunch餐點都很精緻，也以手作為主，菜單上有經過一番設計，如需要參考菜單，請直接點選我。
菜單上選擇性多，沙拉盤中食材豐富，為了讓品質維持不縮減，而調整價格，好的食材是有目共睹的，品嚐後客人變熟客，同樣大力的支持老闆，手作的用心是看的見的哦！❤️
餐點會陸續上桌，特別推薦手作的濃湯兩款，招牌南瓜濃湯、奶香巧達濃湯，都會附上軟法麵包兩塊。
現煮的湯頭中奶香巧達濃湯是滿滿餡料，是很大器的啊！我喜歡以食物自然甜的方式作料理，蛤蜊也是新鮮出爐，吃到的每一口都是用心滿載的呢！
這時候也開啟我們的味蕾，主廚每天現做的濃湯，些許的調味再加上沒有勾芡真的很自然味，沾起軟法，略帶酥脆又微軟的口感吸飽湯汁，瞬間又挑逗了味蕾了。
邪惡法式吐司迷你盤，一共有四片，這對我們想要嚐鮮的小盤盛裝，很適合。
沾附著蛋液的吐司，雙邊金黃的誘人，上頭還刨上檸檬皮來添了不少滋味，在膩口間也多了潤飾感，只能說我們好喜歡啊！
這份櫛瓜嫩煎雞腿輕沙拉一上桌，立馬吸睛！這就是傳說中必點的人氣美食，阿飛的輕食沙拉中澎湃到不行，繽紛的色彩夜讓我們在植感氛圍中多了幾分甜蜜。
排場霸氣，簡單用油煎的新鮮櫛瓜，散出自然甜，使用優秀青農的櫛瓜，嚴選食材不馬虎，就是要讓客人吃到新鮮。這可真得不容易，所以啊，Kiwi當下傳給朋友，誰知朋友立馬偷偷的約起其他朋友，說好要來吃一波！
嫩雞腿採用溫體放牧土雞肉，新鮮就不用過多的醃漬，直接下去煎就將整個水分鎖在其中。
咀嚼中帶點雞肉香甜，原以為份量不夠，沒想到吃完後，滿滿的食物下肚，不會難受的卻又很飽足。
季節水果、溏心蛋、地瓜、許多營養價值高的生菜，還有櫻桃蘿蔔跟紅心芭樂，好驚訝啊！吃沙拉的過程中可以選擇蜂蜜檸檬優格醬或油醋醬，如果不喜歡其中一款也可以做更換。
流心起司熱壓吐司圓盤（邪惡乳酪、培根乳酪、肉醬乳酪）三種口味可以做挑選，$230-$250元。
以山形牛奶吐司搭配三種濃郁起司，金黃的外衣讓你面是邪惡乳酪，那黃澄澄的也過於邪惡了吧！
我們希望餐點內用吃完，所以點了單純的起司口味，牽絲滿滿入口，霸氣的起司真的有厲害到。
加入初鹿鮮奶與帕瑪森起司的炒蛋，口感間滑嫩香氣也十足，跟熱壓吐司放一塊整個無違和的，甚至偶爾還會有半熟蛋的感覺，金黃交錯著，元氣早餐不是該如此嗎？吃飽飽，視覺上也是一種享受啊！
我們挑了檸檬優酪醬，以新鮮檸檬汁與優格調和而成，清新淡雅的鋪陳在沙拉與當季水果上，療癒又好吃。
餐點上都會附上500ML的伯爵紅茶，更換其他飲品也可折價$20元，我們點了一杯美式咖啡與初鹿鮮奶的紅茶拿鐵。
紅茶拿鐵使用的是初鹿鮮奶，奶味十足，相對的也都使用蔗糖，喝起來無負擔，伯爵紅茶的茶香清新，再用餐後來一杯很合宜，也是個完美的ending。阿飛Brunch以手作料理為主，食材也都精心挑選，大量蔬菜與肉肉的結合，在台中也創造了不少繽紛圓盤的話題，喜愛吃早午餐，或是想來點不同口味的早午餐，就到阿飛Brunch。
阿飛Brunch
地址：台中市東區大智路17巷8號(新時代購物中心旁)
電話：04-22230420
營業時間：平日09:00–17:00、假日09:00–19:00（最後點餐時間，平日16:00、假日18:00）
