這次吳大爺要幫大家介紹的這家，是位於東湖路上的一條巷弄裡的水餃店，"王家水餃"
其實住在東湖的，還滿多人都聽過這家店的名字
就連吳大爺我的同事們，也好幾個人都知道，還算小有名氣
↑就在東湖國小旁的巷子裡面，其實還滿明顯的
而且每到用餐時間，總是會看到很多人在外頭等
無論是候位的或者是外帶的
↑可以看到師傅們正在煮水餃跟麵
↑裏頭也有很多阿姨正在包著水餃~~~
↑這裡的小菜還滿多樣的
可以告知店內的阿姨們，他們就會幫你服務啦~
↑來到店內用餐
直接拿著菜單，找座位就可以啦，接著寫上桌號，然後到隔壁點餐就好
這裡是用餐完之後再結帳就可以囉
↑入口處的旁邊，有碗，筷，碟子，還有一些醬料
↑菜單
水餃的份量還滿大的喔，建議大家可以先點一部份，吃不夠再加點就好
↑上菜囉，韭菜豬肉水餃~~~
份量真的挺不小的
↑頗面圖
可以看得出來，這裡的水餃，皮是屬於比較厚的那種
吃起來的口感比較Q，也比較吃得到麵皮的香味，如果喜歡吃比較Q一點麵皮水餃的朋友
相信應該會滿喜歡這裡的水餃
裏頭的餡料也滿多的，調味也很不錯
也吃得出來有些許胡椒做調味，口味也很剛好，不會太重也不會太輕
裏頭還看得到湯汁耶~~~~~很"揪C"喔，當然也要小心不要被燙到啦！
↑份量真的不少，吳大爺我大概吃個7~10個左右，就很飽啦！
↑喜歡口味重一點的朋友，也可以用一些額外的調味醬來使用
不過吳大爺我覺得，其實水餃本身味道就還滿夠了
不過對於口味比較重的朋友，可能就會覺得淡了些
↑蛋花湯
這裡的蛋花湯很特別的地方就是，裏頭的料很多
↑有別於一般外面的蛋花湯，可能就打個蛋花，撒點蔥花
這裡的蛋花湯裡頭還有金針菇，豆腐，跟一些青菜
有給料有沒有很大方阿，口味也很不錯
↑炸醬乾麵
↑這裡的炸醬乾麵份量也還滿多的
或許對吳大爺我來說，份量還OK
不過對於胃口比較大的朋友，可能就會稍嫌不足囉
↑攪拌過後，整個香味撲鼻而來啊，很香
大家記得要攪拌得均勻一點，不然有些地方沒有拌到醬的話
吃起來味道就不是這麼好囉
所以拿到這種乾麵，攪拌均勻是很重要的~~~~~
給的醬也相當多，不會有醬不夠拌的情形發生
麵是比較偏軟的那種，如果可以在Q一點會更好，感覺有一點點煮過頭
不過不影響到這碗麵的口味
很不錯吃，醬也很夠味，好吃，推薦大家來也可以點來試試
整體而言，王家水餃的價位，不算低，但口味還不錯
喜歡吃水餃皮比較Q一點的朋友，相信會還滿喜歡王家水餃的
如果是比較喜歡皮薄一些的，那王家水餃可能就會比較吃不慣囉
他們家的麵類，也都還不錯
之前吳大爺我有吃過牛肉麵，也還不錯，但沒有特別驚豔的地方
這次的炸醬乾麵，就口味來說，反而比較好吃
很推薦大家可以點來試試
他們家的蛋花湯，屬於口味比較不會那麼鹹的
喝起來還不錯，而且給得料也很多，還不錯
如果大家有到東湖這邊，也可以來試試看這家"王家水餃"
餐廳地址：台北市內湖區東湖路119巷2號(東湖國小旁)
店家網頁：
五星評比：
餐點口味：3.5顆星
用餐環境：2.5顆星
服務態度：2.5顆星
整體評比：3顆星
(美食評鑑是很主觀的，如果你相信我的味蕾，那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧！)
吳大爺
