還不能出國,只好趁上台北的時候,來已在台灣展店的[星乃珈琲店],解解對日本的相思之苦~
雖然是特別挑上班日前來,下午時段還是等了30~40分鐘,還好登記之後可以四處閒晃,等時間到了再回來~
入口處有販售他們自家的咖啡豆,在日本口味比較多,在台灣好像只賣一款~
雖然是位於百貨公司內,但是,店內裝潢一點都不馬虎!
帶著歐式的復古典雅氛圍~
當然是不能跟心齋橋那間[星乃珈琲店]相比啦~
我們人多,被帶到有隔間的沙龍區~
桌上附有服務鈴,需要時直接按下,服務人員就會過來~
MENU~
光看到MENU就讓我們開心不已
星乃冰咖啡 150元~以銅杯裝是它的特色!
[星乃珈琲店]的咖啡是採直火烘焙,還標榜店內的咖啡,現點現磨、杯杯手沖!^^
星乃精選咖啡 150元~
熱咖啡續杯可以打對折喔!
窯烤舒芙蕾熱蛋糕雙層(楓糖) 200元~(單層是170元~)
阿~當然是點雙層的呀~點雙層有賺到的感覺!^^
淋醬有黑糖、楓榶跟蜂蜜等3種口味選擇,我們選的是楓糖漿~
他們家的鬆餅可是採用嚴選100%純天然奶油與法國鮮奶油調製而成,現點現做!
送上來的時候,整個香味撲鼻~
雖然厚達6公分,吃起來的口感札實,卻又綿密濕潤,每一口都吃得到蛋味香氣
沾上楓糖漿真的是相當美味,滿滿的幸福感!^^
栗子舒芙蕾熱蛋糕雙層 270元~(單層的是240元)
當然,這個也是點雙層的!^^
法國SABATON栗子泥,栗子泥香滑濃郁,光看都覺得療癒!
栗子泥本身蠻甜的喔~
香草舒芙蕾(卡士達醬) 180元~
這個超級推的,感覺物超所值!!
送上來後,趁熱在中間挖個洞,將卡士達醬倒進去,乃香撲鼻,入口即化,而且不甜膩!!
除了甜食之外,還點了2樣飯類的,都相當美味喔!^^
焗烤咖哩飯 320元~
濃濃的咖哩香氣,和上絲滑的水波蛋,伴著蛋香,更是順口~
勃艮地牛肉舒芙蕾歐姆蛋焗飯 320元~
用打發蛋白的手法,再烘烤至金黃色,搖一下還會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的搖晃呢~^^
口感輕柔澎鬆,牛肉的味道濃郁,真是有多層次的口感~
3月底,台灣的第二間分店也在信義區開幕了,希望趕快開來台中吧!
不能出國的日子,來這邊感受一些在日本的氛圍也不錯!^^
星乃珈琲店Hoshino Coffee
地址:台北中山站商圈新光三越南西店一館4樓(台北市中山區南京西路12號)
電話:02-25677108
營業時間:11:00-21:30
服務訂位:台灣一號店。星乃珈琲店Hoshino Coffee