【嬤嬤覓呀■手工珍珠餅】
HELLO PEOPLE I'M FINN
一個晃眼的~中秋佳節即將到來啦
追求月圓人團圓,好吃人不圓的我,
這次入手了來自道地高雄伴手禮、低卡月餅禮盒推薦的嬤嬤覓呀!
說到這家高雄在地的嬤嬤覓呀,
任何一項產品都是秉持著歐盟 clean label潔淨標章的精神製造
來完美呈現品牌的三大堅持!
全食物、無添加的好滋味!
無添加的純粹,食品安全的絕對
嬤嬤覓呀來體現
▼而我的嬤嬤覓呀初體驗,
這次就從熱量更低,低卡減糖的手工珍珠餅開啟啦~
口味上有葷的干貝餡以及奶素版的杏鮑菇餡兒兩種可以選擇
▼我入手的珍珠餅是奶素口味的,
話說看到月餅裡頭包了杏鮑菇,我也是第一次看到
就連與家人分享時他們也是覺得新奇XDD
(平常比較常吃到中式糕餅中,應該是香菇較多)
▼嬤嬤覓呀手工珍珠餅禮盒有6入與9入兩種入數,
裏頭內包裝皆是3顆珍珠餅住在一起
▼最佳賞味天數也根據不同保存溫度,時間上會有所不同
保存方法(未開封下):
✔️常溫:7天
✔️冷藏+4°C:14天
✔️冷凍-18°C:一個月
像我們家在最佳品嘗的常溫狀態下,7天內通通直接吃下肚了XDD
不過若是冷藏或是冷凍保存,
要完全退冰、回到常溫感後才可以享用喔
(建議加熱烤一下會更加美味)
珍珠餅之所以取名叫珍珠餅,
是因為她的外型就像一顆顆珍珠啊
我想除了外觀上,每一顆珍珠餅也都是手工用心製作、也同於珍珠般的珍貴(握拳貌)
▼不同於傳統月餅的油膩與過甜,
嬤嬤覓呀嚴選了杏鮑菇和木耳等低卡、低熱量的食材
來取代像是較為高熱量、高膽固醇的蛋黃來做為內餡;
我喜歡珍珠餅外層吃起來的香酥與層次口感,
夾層綠豆沙餡的奶香四溢、鬆軟綿密不過甜,
搭配頗有鮑魚口感的杏鮑菇丁為主的鹹香風味
透過食材的堆疊,交織出豐富可口的滋味
宅配月餅禮盒、年節禮盒首選
嬤嬤覓呀低卡月餅,
好吃美味我的媽呀
嬤嬤覓呀珍珠餅好吃嗎?
這是無庸置疑的肯定啊
除了我這次吃的手工珍珠餅外,
嬤嬤覓呀還有提供可以入菜、拌飯的干貝醬、堅果醬等多種伴手禮和年節禮盒選擇喔
走過路過,歡迎前往嬤嬤覓呀 官網坐坐XDD
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嬤嬤覓呀值得你我入手
低卡月餅推薦、中秋月餅推薦
嬤嬤覓呀是無添加的值得力薦
Enjoy Life
📍嬤嬤覓呀道地高雄伴手禮
🏠地址:高雄市鼓山區蓬萊路17號
🚉交通:高捷橘線【西子灣】站
☎️電話:07 522 7028
🕘營業時間:周日至周四10:00~21:00 / 周五周六10:00~22:00