鳥久居酒屋終於在疫情快解封前開始出外帶料理來暖身,桃園居酒屋就屬鳥久居酒屋訂位最難訂,Google超過600多則高評價,幾乎是天天客滿狀態,鳥久居酒屋也是樹小編的愛店,不過因為疫情關係,鳥久已經休息一陣子,讓不少桃園清酒愛好者日日夜夜想念,關注鳥久FB直到這幾天才開始推出外帶料理,集鳥久必點料理下酒菜於一盤,重點是每日限量疫情關係目前週一二休息,只好立馬手刀先訂一波,只能說在家可以吃到鳥久的下酒菜料理真得很爽
鳥久居酒屋隱藏在巷弄內,位置鄰近桃園東門國小以及桃園農工這一帶,簡單說就是熟門熟路在地人,才會知道這家居酒屋,如果說桃園要選一家綜合評比最高的,我的首選就是鳥久居酒屋,首先光是清酒就是桃園最高,不論是品項種類以及專業度都很強,還有提供單杯選擇,三不五時還會辦清酒會,再來是料理的部分也很有水準,串燒冷菜都很有特色,不少客人都是一試成主顧,是家黏著度很高的居酒屋
這天提早來到鳥久居酒屋,看到好久不見的串物燒烤,以前都不覺得很稀奇,自從疫情在家悶久了,一來看到這個都覺得格外好看XD
鳥久外帶ABC特餐菜單
鳥久穆穆主廚秘製冷菜九宮格 800元(每日限量15份)
山海膽、酒鬼、小黃瓜味增、山葵章魚、炙燒蟹膏干貝、滷牛筋、磯煮鮑魚、冰卷、櫻桃鴨胸
B.八鮮過嗨
鳥久8串經典燒烤 500元(限量20份)
雞腿串、雞頸肉、手羽先、松阪豬、雞肉丸、豬五花水蓮捲、節瓜、香菇
C.吃飽吃巧
特選美味烤物 650元(限量15份)
鹽烤培根明蝦、鮭魚西京燒、明太子中卷、鹹豬肉的啦訂購方式:請私訊鳥久粉專提供如下訂餐資訊:
取餐日期:
取餐時間:(僅開放下午18:00~20:30)
訂購人:
聯絡電話:
欲訂購套餐種類及數量:(如A*1、B*2)
收到訊息後會儘快幫您確認您取餐的時段是否還有名額,如預約額滿會再回覆您可供選擇的時段做確認,確認後訂單才成立(目前週一、週二休息~預購從速)
數量有限總是殘酷的!!有些人可能沒看到清楚,直接來到現場想要買,結果沒辦法只能等待下一輪了,所以一定要預訂啊
鳥久穆穆主廚秘製冷菜九宮格
鳥久穆穆主廚秘製冷菜九宮格(每日限量15份),山海膽、酒鬼、小黃瓜味噌、山葵章魚、炙燒蟹膏干貝、滷牛筋、磯煮鮑魚、冰卷、櫻桃鴨胸
吃過鳥久的都知道他們家冷菜好吃有哪幾樣,這些就跟將十種殺人武器,聚集在一起超級武器霸王要你命三千的概念一樣,等於是集鳥久人氣冷菜都在這裡,重點是平常點價格一定不是那麼划算,這簡直就是疫情期間限定版
▼山海膽是我的最愛,鳥久的人氣招牌冷菜,每次去到那裡必點,入口濃郁綿化的口感很誘人
▼我覺得是白飯小偷的酒鬼,會越吃越涮嘴!!當成下酒菜也是很棒的選擇
▼山葵章魚這道咬起來QQ脆口,還有山葵微微刺激感,整個就是很有爽度
▼清脆又開胃的小黃瓜味噌,是涼拌菜最不可少的蔬菜
▼軟Q嫩滑的滷牛筋,滿滿膠質軟爛入味
▼鮮甜軟嫩的櫻桃鴨胸
▼炙燒蟹膏干貝這個組合很邪惡,Q嫩干貝加上濃郁蟹膏香氣
▼磯煮鮑魚咬起來肉質彈牙,濃郁醬汁好入味
▼冰卷清爽搭配哇沙米帶點微辣刺激,口感爽脆鮮甜
鳥久8串經典燒烤(限量20份),雞肉丸、豬五花水蓮捲、節瓜、 香菇
▲雞肉丸表面照燒醬淋上醬汁,口感柔軟多汁
▲我超愛吃的節瓜也有,很想說只有一串不夠!!
鳥久8串經典燒烤
鳥久8串經典燒烤(限量20份),雞腿串、雞頸肉、手羽先、松阪豬
▲手羽先吃起來不會死鹹皮很脆,骨頭一扭就下來非常方便
▲雞腿串酥酥脆脆肉質軟嫩,也可以擠上一點檸檬汁更加美味
▲雞頸肉肉甜脂香、松阪豬彈牙帶脆
特選美味烤物
特選美味烤物(限量15份),鮭魚西京燒、明太子中卷
▲鮭魚西京燒,鮭魚起來微甜細緻,完全是超懷念的日式居酒屋風
▲明太子中卷,鮮美中卷明太子在嘴裡有著粒粒分明很爽脆
特選美味烤物(限量15份),鹽烤培根明蝦、鹹豬肉
▲鹹豬肉醃漬後吃起來不油膩,口感嫩中帶點嚼勁
▲鹽烤培根明蝦,蝦肉有嚼勁帶點韌感,加上鹹脆培根調味剛剛好
桃園鳥久居酒屋店家資訊
鳥久居酒屋
電話:03-3370503
地址:桃園市桃園區桃一街63號
營業時間:18:00~01:00(目前週一二休息)
FB:https://www.facebook.com/QtoriQ/
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Darren蘋果樹(阿樹いっき)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、東森旅遊雲、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審、2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
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