[餐廳食記]台北的饗印：優質美味的印度料理

一直都很喜歡印度菜，不過合我口味的店沒那麼多。原本在台北最值得一去的是天母的番紅花，以及六福皇宮內的雪茄館，不過雪茄館的主廚離職了。

前陣子聽友人告知世貿附近的饗印很不錯，是從台中開上來的印度餐廳。某次去信義區購物，就決定跟友人們去吃看看。 

裝潢跟一般的印度餐廳差不多，走色彩豐富的風格。柱子上還有老闆跟李安的合照，據說他們在台中拍”少年Pi”時有常帶印度籍主角去。

Mango Lassi芒果優格$120/杯（一般我去印度餐廳都一定會點這道。可惜這芒果味不重，普通了點）

Rashimi Chicken Kebab烤雞肉$360（把碎雞肉串起來拿去烤。非常軟嫩，而且味道很不錯，推！）

Plain naan原味烤餅$40（烤餅有很多種風格，我喜歡那種看起來膨鬆，外脆內軟的那種。這邊的烤餅其實已經算不錯了，但個人還是比較喜歡番紅花跟以前的雪茄館賣的烤餅）

Sag Paneer碎菠菜乳酪咖哩$260（一上來是有點訝異，因為沒看到paneer乳酪塊。我問了一下老闆，他說很多台灣人不喜歡在咖哩內吃到一塊一塊的乳酪，所以他把乳酪磨碎了。老闆說如果有需要，下次點菜時跟他說，就可以吃到正統的版本。我本來就很喜歡這種菠菜做的咖哩，尤其那個paneer口感跟豆腐差不多，很喜歡那種口感。雖然可惜了，但這還是個很棒的咖哩，推！拿來沾烤餅或配飯都好。）

Lamb Curry羊肉咖哩$300（羊肉處理的很好，沒有羊羶味。咖哩味道比我想像中的柔和。不知是否有針對台灣人而修改了。我是比較喜歡味道再強烈一點的咖哩。不過還是推啦！）

Samosa羊肉三角包 $90（記得還OK）

Tandoor Chicken leg烤雞腿$390（香料完全的浸入了肉內，非常的柔嫩可口。是我在台灣吃過最棒的tandoor chicken之一，大推！）

這樣子三個人吃，平均一個人$610。個人覺得饗印的菜還頗合我的胃口。尤其是烤雞跟菠菜咖哩的水準很不錯，烤餅也很OK。可惜這天來吃的人太少，不然還有很多菜想點。總而言之，這是間一定會再訪的店。 

饗印

台北市基隆路一段366號（世貿對面）

02-8786-9366

11:00~14:30, 17:00~22:00

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