三級警戒封關這麼久,想必大家也吃了不少便當
不知道你們心中最好吃的防疫便當是哪一家呢?🤔
目前我買過最好吃的防疫便當難波萬,應該是北屯區的《春日宴》
《春日宴》是鵝房宮旗下的餐廳之一,原本從一點利黃昏市場起家的傳奇店家鵝房宮
在闖出名號後,陸續開出來的第二家餐廳,據說海線大老顏清標也有投資合作
原本是做粵菜的喜宴餐廳,沒想到連防疫便當都能這麼出色,實在值得好好介紹一下
春日宴地點
春日宴的地點就位在北屯的新興商圈~山西路三段和山西中街的交叉口
知名的[君宴百匯]就在它的前一個路口,這邊陸續有不少高級餐廳進駐,假以時日肯定會越來越成氣候
春日宴防疫便當菜單
這次春日宴所推出的防疫便當也毫不遜色,雖然一個便當$188,並不算多便宜
主廚推薦的脆皮燒鵝飯更是高達$288,幾乎都可以買3個平價便當了
但是春日宴便當的菜色和份量可抵二餐,吃過之後絕對超值,可能還會跟我一樣跑去再回購
接下來就來看看春日宴到底為何會成為我心中難波萬的防疫便當?
由於春日宴是位在山西路三段和山西中街的轉角,所以靠近山西路這邊還有個顯眼的紅色鳥居當裝飾
正常營業時是可以從鳥居這邊的小徑走進去,不過防疫期間不開放內用,所以擺了紅色板凳防止誤入的客人
還沒走進去就先看見外面庭院的落羽松和及膝的草叢,特意營造出的都市綠意看起來還挺放鬆的
春日宴為了體貼開車前來的客人,門口還有特別標示出停車場的指引方向
距離50公尺左右就有停車場,周遭也不難停車,算是開車族的一大福音
春日宴的大門在此,黑色的建築外觀和外面的大片綠意剛好呈現出一種特別的高級質感
櫃台人員正忙著接聽電話,可以前一天就上網預訂或是當天早上10:00就要先訂好才來得及取餐
我第一次訂便當是當天10:00才電話預約,沒想到熱門的明爐烤鴨和三寶便當都已缺貨
第二次就學聰明了,前一天晚上先網路預約,第二天再直接去取便當即可
櫃台旁邊的桌子上也擺了不少當日的主廚特製料理,可以另外選購回家當配菜
拍一張近距離的給大家看看,價位並不貴,不想吃便當的也還有$60起的壽司可以外帶回家
我看到不少人都是大包小包的提便當回家,想當然耳應該是好吃才會人潮絡繹不絕
春日宴防疫便當開箱
接下來就來看看春日宴的便當到底有何特色,才能榮登我心中的難波萬
首先看看便當的外觀,如果不是用紙盒,而是用漆器呈現就完全是日本高級便當的規格🍱
而且便當左上角就有印出便當內容的口味,完全不用擔心會拿錯
左邊是我的春日三寶飯,右邊是王小民的唐揚蝦捲飯,二個都是均一價$188
春日三寶飯
第一次預約還訂不到的春日三寶飯,終於在第二次提前一天上網預約後訂到了
光看這個便當的主菜和配菜就知道毫不含糊,光是配菜就多達8種,而且各種顏色都有,看起來真是賞心悅目
春日三寶飯主打油雞,烤鴨和叉燒三種主菜,每一種都好吃,我的味覺已經被收買了🥰
難怪他們是專做粵菜的喜宴餐廳,師傅一出手,就知有沒有!
唐揚蝦捲飯
王小民的唐揚蝦捲飯,第一次我也是訂這個,沒想到第二次訂購王小民也選蝦捲,真是母子連心啊~😁
主食唐揚蝦捲給了三捲,個頭不算太小,麵衣不會裹太厚,吃起來口感才會酥脆
拍一下蝦捲的斷面秀給大家看,滿滿的蝦肉彈牙可口,完全不輸去日本吃到的炸蝦🍤
春日宴的炸蝦飯很可以啊!如果你不愛吃烤鴨燒鵝之類的,就選這個唐揚蝦捲吧!
吃完便當之後再來這個畫龍點睛的酥炸芋頭球,剛好能充當飯後甜點
說真的,春日宴的便當我們都要分二次才吃得完,這樣的菜色和美味程度,投給它難波萬實在不為過!💯
春日宴地址
🏠: 台中市北屯區山西路三段133號
📞: (04)2422-5555
🕚: 11:30~13:30 17:30~19:30