【美食部落客/商妮】
咕蔬搖在哪裡?
咕蔬搖新概念舒肥鹽水雞餐盒位在西屯區黎明路二段,介於龍門路與市政北二路中間,沒有明顯招牌相當低調,沒有內用僅供外帶,用餐時段取餐的人很多,生意不錯。
這家咕蔬搖是的旗下品牌,也是我們之前吃過很喜歡的和的姊妹店。維持一貫的嚴選食材理念,選用金豐盛國產生鮮雞肉、台灣黑豬肉,再加上小農時蔬、產銷認證國產紫米飯、特選溏心蛋,整個餐盒食材用料都很用心。
現在三級防疫期間,減少現金接觸,也有各種行動支付。
咕蔬搖菜單價目表
咕蔬搖菜單一邊是咕蔬搖、一邊是越好吃,左右兩邊都可以點。咕蔬搖舒肥鹽水雞餐盒有很多口味可選,價位百元出頭就能吃到主食加上8種時蔬、溏心蛋、紫米飯。
餐點都是現點現做需要耐心等候,建議提前線上點餐再去取餐,節省等候時間。不想出門也有熊貓和Uber Eats外送平台點餐很方便。
線上訂購到店自取 https://shop.ichefpos.com/store/Of9dd4OI/ordering
熊貓點這裡 https://pse.is/uucwa
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咕蔬搖優惠
咕蔬搖不定期推出優惠活動,點餐前可以看一下,最新的優惠是:
到店自取滿300元就送咕蔬搖熱銷人氣商品- 舒肥雞胸肉一份(市價$79元),此活動限現場自取,外送平台不適用。
咕蔬搖推薦餐點
招牌酥酥雞餐盒 120元
香酥的炸雞有附上特調的水果沾醬,之前我們吃過就很愛他們的炸雞,現在餐盒也有酥酥雞真棒。
他們家炸雞有加中藥調味粉,吃起來特別香。炸雞塊外酥內嫩又多汁,搭配甜甜又帶點微辣的水果醬超好吃,一口接一口好涮嘴。
餐盒除了主食之外,還有8種小農蔬食,加上溏心蛋整個擺盤漂亮,視覺上先加分。每種蔬菜都是水煮再簡單調味,吃的到天然原味,清爽健康又好吃。
底下還有產銷認證國產紫米飯,QQ的口感不會爛爛的,越咬越香甜。
金沙雞腿餐盒 140元
雞腿是半隻雞腿分切,舒肥過再淋上金沙醬,看起來就很好吃。
厚厚的雞腿肉,舒肥口感無敵軟嫩,接近入口即化一咬爆汁!原本雞腿肉汁就很甜,再加上鹹蛋黃金沙醬美味更加分。
餐盒配菜不固定,但是都會維持8種新鮮的小農時蔬,清爽好吃。再加上好吃的溏心蛋及紫米飯,一份餐盒很有飽足感。
鹽蔥雙拼豪華套餐 190元
豪華雙拼餐盒有提籃設計,整個造型很討喜,有種去野餐的感覺。這道也是咕蔬搖的人氣必點。
雙拼餐盒的份量不少,雙主食還有蔬菜盒、以及另外一盒紫米飯,配色漂亮光是看就讓人喜歡。
舒肥雞胸口感很嫩,搭配鹽蔥一起吃,鹹、甜、香、好好吃喔~
舒肥雞腿更正點!吃起來有鹽水雞的感覺,但是口感更嫩更爆汁。
我好喜歡他們家的鹽蔥,不會太鹹好下飯啊~
滿滿一盒小農時蔬,今天吃到的有小黃瓜、番茄、四季豆、黑木耳、玉米筍、杏鮑菇、高麗菜、紫地瓜,沒有過多調味也沒有油,清清爽爽夏天吃好舒服,我喜歡。
還有一碗紫米飯,連男生都能吃得飽。
單點 舒肥雞胸 79元(目前有優惠自取滿300就免費送)
一般人對雞胸的印像比較乾柴,他們家的舒肥雞胸口感很嫩,簡單的胡椒調味再擠點檸檬汁就很美味。有健身的朋友,很推薦點他們的雞胸餐盒。
越式烤肉涼拌米線 129元
餐盒有兩層設計,打開上層的烤肉及時蔬,底下還有涼拌米線,外帶包裝蠻有質感的。
烤肉很大塊,顏色比較深原本以為會比較乾,結果一咬又嫩又Q,鹹鹹甜甜的滋味相當入味好吃,搭配旁邊的水煮蔬菜跟溏心蛋,一點都不油膩清爽好吃。
我們都喜歡這個溏心蛋,微甜的滋味,加上滑Q半熟蛋黃,很有水準完全不輸日式拉麵店的溏心蛋。
米線不會軟爛口感蠻Q的帶有咬勁,涼拌米線有附特製的越式醬汁,酸酸甜甜夏天吃很開胃。
飲料 芒果氣泡冰飲70元、香柚氣泡冰飲60元、越式養生水燕窩60元
水果氣泡飲不甜膩蠻好喝的,期間限定7月底前才喝的到,而且有限量。
越式養生水燕窩看起來透明,喝的到一絲一絲像蒟蒻口感的水燕窩,這是越南當地國民飲品,沒喝過的人可以試試。
咕蔬搖整體心得
咕蔬搖新概念舒肥鹽水雞餐盒,主餐好吃之外,每一盒都有8種小農時蔬、溏心蛋、紫米飯,擺盤豐盛又漂亮,吃起來清爽健康一份百元出頭CP值蠻高的。今天我們點的每種口味都好吃,夏天天氣熱沒有食慾,很推薦這家輕食健康餐,色香味俱全。
咕蔬搖資訊
粉絲團: 咕蔬搖FB
地址: 台中市西屯區黎明路二段898號 (地圖)
電話: 04-22591186
營業時間: 10:30-14:00 / 16:30-20:00 週日公休
線上訂購再自取 https://shop.ichefpos.com/store/Of9dd4OI/ordering
熊貓點餐 https://pse.is/uucwa
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