蚵螺 【明明水產】

蚵仔的天敵 ➩ 蚵螺

蚵螺是專門吃蚵的天敵,會分泌酸性物質穿透蚵殼,吸食蚵肉。

蚵農須去蚵田裡挑蚵螺,以防蚵被吃光光。

蚵螺本身肉質極佳且相當營養

是餐桌上美味的料理喔!這道是非常簡單又快速的下酒菜,一般是買不到的。

蚵螺 【明明水產】

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phone0919-795114
place嘉義縣東石鄉東石村觀海二路92號
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