Eat enjoy意享美式餐廳:能爆吃就是福,台灣加油
DIY冷藏餐盒超值組-義大利麵自己煮
防疫超值免運組合5份義大利麵只要752元
兔兔超喜歡吃義大利麵的,在疫情期間自己動手下廚的時間也變多了,
但是想要做出餐廳等級的義大利麵可沒有那麼容易,
多虧了Eat enjoy意享最近推出了DIY冷藏餐盒,所有煮義大利麵需要用的配料都幫忙準備好了,
基本上根本只需要加熱,不到10分鐘,專業等級的義大利麵就可以上桌了~
▾ DIY冷藏餐盒共有五種口味,現在有買四送一的活動,5份義大利麵 折扣後752元(原價1345元),
對於有選擇障礙的人很方便,每款各一就對了。
奶油蒜味牛五花義大利麵、青醬松阪豬義大利麵、奶油白蝦義大利麵、豬五花肉醬義大利麵、茄汁骰子牛義大利麵
▾ 每款看起來都超美味,Eat enjoy意享還很貼心的做了料理的影片,相信沒煮過的朋友,應該馬上就可以上手~
▾掃描貼紙上的QR CODE就可以直接觀看影片。餐盒外也有用文字清楚標示如何烹調的方法。
▾連煎炒用的橄欖油、洋蔥、大蒜都先準備好了一份的份量。
那麼我們就開煮啦~
奶油蒜味牛五花義大利麵
口味非常濃厚,有濃郁的蒜味與奶醬融合,與煎起來焦香的牛五花是絕佳的搭配。
家人也很喜歡這一款,醬汁好吃到想要舔盤子了。
直接看👉料理影片
材料
洋蔥蒜泥橄欖油、牛五花肉、意享特調奶油蒜味醬、熟的義大利麵
烹調方法
1.開火後將洋蔥蒜泥橄欖油倒入鍋內爆香,聞到香氣時加入牛五花拌炒。
2.牛五花煎至個人喜愛的熟度,夾起靜置。
3.加入150ml的水入鍋。加入醬汁煮滾後轉中小火。
4.加入麵條拌炒,蓋上鍋蓋,開始倒數計時2-3分鐘。每30秒打開稍微拌炒再蓋上鍋蓋。
5.看到醬汁明顯呈現濃稠收乾後,即可起鍋裝盤。
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青醬松阪豬義大利麵
濃郁的青醬,與煎起來焦香又Q彈的松阪豬是絕美的組合。
每一口吃起來都像是在享受義大利陽光灑落的度假風光。
直接看👉料理影片
材料
洋蔥蒜泥橄欖油、松阪豬肉、意享特調青醬、熟的義大利麵
烹調方法
1.開火後將洋蔥蒜泥橄欖油倒入鍋內爆香,聞到香氣時加入松阪豬拌炒。
2.松阪豬兩面煎熟至表面呈金黃色後先夾起靜置。
3.加入200ml的水入鍋。加入醬汁煮滾後轉中小火。
4.加入麵條拌炒,蓋上鍋蓋,開始倒數計時2-3分鐘。每30秒打開稍微拌炒再蓋上鍋蓋。
5.看到醬汁明顯呈現濃稠收乾後,即可起鍋裝盤,擺上松阪豬。
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奶油白蝦義大利麵
蒜香、奶香絕美的融合,搭配蝦頭釋放出的蝦膏,海味十足。
蝦殼、腸泥都事先被處理好了,是吃起來暖心又無負擔的蝦醬義大利麵。
直接看👉料理影片
材料
洋蔥蒜泥橄欖油、白蝦、意享特調奶油白醬、熟的義大利麵
烹調方法
1. 開火後將洋蔥蒜泥橄欖油倒入鍋內爆香,聞到香氣時加入鮮蝦拌炒。
2.加入150ml的水入鍋。加入醬汁煮滾後轉中小火(鮮蝦繼續待在鍋內)。
3.加入麵條拌炒,蓋上鍋蓋,開始倒數計時2-3分鐘。每30秒打開稍微拌炒再蓋上鍋蓋。
4.看到醬汁明顯呈現濃稠收乾後,即可起鍋裝盤。
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豬五花肉醬義大利麵
肉醬比茄汁的味道更濃厚,廚房的香味四溢,是一道飽足感十足的口味。
直接看👉料理影片
材料
洋蔥蒜泥橄欖油、豬五花肉、意享特調茄汁肉醬、熟的義大利麵
烹調方法
1.開火後將洋蔥蒜泥橄欖油倒入鍋內爆香,聞到香氣時加入豬五花拌炒。
2.將豬五花肉炒熟後先夾起靜置。
3.加入150ml的水入鍋。加入醬汁煮滾後轉中小火。
4.加入麵條拌炒,蓋上鍋蓋,開始倒數計時2-3分鐘。每30秒打開稍微拌炒再蓋上鍋蓋。
5.看到醬汁明顯呈現濃稠收乾後,即可起鍋裝盤。
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茄汁骰子牛義大利麵
濃郁茄香在烹煮時散發在整個廚房,味蕾瞬間被激發。
酸酸甜甜的茄汁,口味恰到好處,搭配焦香多汁的骰子牛肉,無敵頂級奢華的義大利麵。
直接看👉料理影片
材料
洋蔥蒜泥橄欖油、骰子牛肉、意享特調茄汁紅醬、熟的義大利麵
烹調方法
1.開火後將洋蔥蒜泥橄欖油倒入鍋內爆香,聞到香氣時加入骰子牛拌炒。
2.將骰子牛撈起。
3.加入150ml的水入鍋,再加入醬汁煮滾後轉中小火。
4.加入麵條拌炒,蓋上鍋蓋,開始倒數計時2-3分鐘。每30秒打開稍微拌炒再蓋上鍋蓋。
5.看到醬汁明顯呈現濃稠收乾後,即可起鍋裝盤。
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縱使是DIY餐盒,提供的醬料與餐廳內用的味道幾乎沒有落差,實在太厲害了,
偶而想要秀一下手藝的朋友真的有福了,希望大家在家吃得開心又健康喔(😘啾咪) 。
如果懶得動手煮也可以直接訂購Eat enjoy意享的防疫超值組合餐,從單人到五人套餐都有,而且是內用的69折,
只要在官網上動動手,眾多的美味料理就能帶回家,防疫在家也能吃到好料~
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與莊兔子一起過生活
我們老是為了生活,而忘了好好生活,
你是為「生活」而工作,還是為「工作」而生活。
選擇你真正喜歡的事物,才是真的「生活」,
如果你為了「工作」而活,甚至放棄自己原有的生活,那你不是真的活著。
我是莊兔子, 我喜歡寫字、喜歡拍照、喜歡記錄生活的點滴。
在過了30多年為別人而活的人生後, 終於意識到人生不應該只有忙碌地工作,
我們更應該在意更多能帶來充實與美好的事。
這裡記錄著我走過的路與看過的風景,推薦給你們,歡迎與我一起看到更美的世界。
我與另一半靈魂的碎片Ken生活著,誓言攜手創造更美好的人生。
莊兔子除了撰寫美食旅遊文章另外還有📷攝影與文字創作
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