這次吳大爺要幫大家介紹的這間位於台北市東區微風忠孝館後面的"鍋大爺蒙古麻辣鍋"
從捷運忠孝敦化站2號出口出來,大約步行5分鐘左右,就可以到啦
之前在台中就吃過一次鍋大爺了,印象還不錯,所以這次到東區就決定再來吃一次
↑外觀看起來有點舊
↑中午399元,晚餐459元,算是很便宜
一進到店裡,燈光很昏暗,環境看起來不是挺乾淨的
重點是地板的部份,走起來會覺得地板濕濕黏黏的,挺噁心的
吳大爺我還是第一次看到一間餐廳的地板這樣,很誇張
老實說,從一進門就讓人留下不是很好的印象
↑我們點了蒙古白鍋&蒙古紅鍋
蒙古紅鍋就是麻辣鍋啦,麻辣鍋的香味很淡,就連中藥材的味道,也很淡
雖然鍋中有很多中藥材,可是卻會讓人覺得好像只是"裝飾"的感覺
口味的部份,老實說,辣味有,但麻辣鍋最重要的中藥材香味,真的是有夠淡的
第一次吃到這麼不像麻辣鍋的麻辣鍋阿~~~
蒙古白鍋的部份,比較有中藥材的味道了,口味的部份吃起來跟"小蒙牛"一樣,還算OK
↑菜的選擇還算多
↑海鮮的部份
↑火鍋料
↑其他的火鍋料,豆皮,老油條,排骨
↑老實說,我覺得這裡的肥腸看起來有點不衛生,所以特別拍出來
整體的食材還滿多的,但是不知道是不是用鐵盤裝食材的關係
感覺都有一點不是挺衛生,鐵盤看起來也都髒髒的
↑佐料區
↑汽水
↑綠茶 & 乳酸多多
其實冷飲的種類真的還滿少的,就三種汽水跟這兩種飲料,其他就沒了
↑咖啡&茶包
↑水果&沙拉
這裡的沙拉是一大盤的,不是像一般外面可以讓人自由選擇夾取
水果的部份,其實也都快沒了,補的速度有點慢
↑這裡的另一個特色,啤酒喝到飽(開車不喝酒,喝酒不開車)
↑這裡最經典的應該就是這個"沙威瑪"了吧
我還是第一次看到餐廳裡面有放這個沙威瑪,說真的挺酷的
但是,上面的肉很明顯烤得太久了,焦掉的部份很多,而且肉質看起來非常地乾
而且都專程來吃麻辣鍋了,其實也不想浪費胃的空間吃這個沙威瑪
↑滷肉&鴨血&白飯
想吃白飯的朋友,這裡還有滷肉飯~~~
↑我們夾的料,因為剛剛夾菜的時候,覺得火鍋料不是挺衛生的,所以就沒有夾很多
↑肉的部份,還算OK,不過第二張是雞肉
切成片的雞肉真的是很難煮,一放下鍋,整個就散開來了
建議店家可以把肉用厚一點,煮的時候才不容易散開,不然真的很難煮
湯頭的部份真的是很糟糕阿,就像我一開始說的,麻辣鍋的部份吃不太到中藥材的香味
所以涮肉吃起來,其實就只有肉的味道,跟辣的感覺而已
一點也不像在吃蒙古麻辣鍋......
白鍋的部份勉強還算OK,至少涮肉還可以吃得道淡淡的中藥香
我們是假日中午去用餐,這樣的水準,收我NT459+10%,似乎有點太過份了
還是之前在台中吃到的鍋大爺比較好,乾淨,食材看起來又比較衛生
這家,吳大爺我真的是不推薦大家去
↑壞掉的撈網,店家都不會檢查使用的器具嗎?
↑蛋糕跟奶酪,就是一般吃到飽的水準
↑哈根達斯,超硬,超難挖
↑另一種冰,一樣也很硬
都要費很大的力氣才挖得起來一些,有些還只能挖起來一些屑屑
老實說,也太沒有誠意了吧
↑挖~~~~沒有在動的巧克力噴泉?
↑棉花糖
整體而言,這次用餐的印象真的是極差,就是所謂的雷區
因為吳大爺我不是沒有吃過別家店的"鍋大爺",所以當然會去比較其他分店
這家店真的是讓我大失所望阿
從一進門的地板溼黏,裝食材的盤子有點髒亂,看起來有點不是挺衛生的
加上最重要的蒙古麻辣鍋的湯頭更是讓我無言
肉的部份還算OK,冰淇淋的部份很難挖
老實說這次的用餐,一點也不值這個價錢,CP值極低
建議大家多走幾步路,找別間餐廳吃吧
順道一提,之前在台中吃過的鍋大爺真的還不錯,有機會再來介紹給大家
餐廳地址:台北市忠孝東路四段205巷7弄13號(微風忠孝館後面)
店家網頁:http://www.0800555878.com.tw/
店家電話:02-27312702
五星評比:
餐點口味:2顆星
用餐環境:1顆星
服務態度:2顆星
整體評比:1.5顆星
(美食評鑑是很主觀的,如果你相信我的味蕾,那就跟我一起"簡單吃喝過生活"吧!)
吳大爺