浪島~【即使不出門,在吃的上也不能虧待自己】
了解原型食物的美味、可是件很重要的事呢!
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其實我還滿少吃這類型的盒餐!
但以天然為主的味道
恰好適合這炎熱天氣
吃來也爽口加上又吃的飽!
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「浪島」
是間在臉書上突然出現的店家。
看到一個個圓圓的肉餅餐盒
讓人很有印象呀XD
後來搜尋一下,
原來是在新美街上、
武廟對面的巷子裡。
(真的很久沒來這,
啥時開新店都沒記憶了。)
簡約清爽的白色視感,好認!
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「雞胸肉餅餐盒(咖哩)+紫米」
盒餐看起來就是很健康的色調,
豐富的蔬菜與水煮蛋加上手作肉餅!!
蔬菜烹飪的好吃,口感脆軟、
本身的甜味滿鮮明的。
而雞胸肉餅,是不柴不硬的紮實感
保水度滿夠的呢XD
加上調味屬有滋有味但不重的那種!
吃來相當滴爽口~
咖哩醬也不是常吃的濃厚型,
而是以洋蔥脆甜為主的清爽香氣,
與這飯盒型態挺搭的。
「紫米」這個很推薦ヽ(✿゚▽゚)ノ
它們家的紫米吃來粒粒分明,
(但不是乾硬的那種喔!
以前有吃過可以灑豆成兵、
擲地有聲的健康餐盒米飯,
讓人記憶尤深.......)
每顆紫米的香氣都咬的出來,
光單吃就很美味了說~
/好吃繼續吃、無三不成禮/
了解原型食物的美味
對於已經被調味料
慣壞的舌頭來說
可是件很重要的事呢!!
浪島餐盒
「特製蒜香豬里肌」
(它們家的肉好吃、蔬菜也好吃。)
光是掀開飯盒的光景、就明亮的誘人!
這蔬菜看著嫩,實則入口也是脆鮮有感~
味道滿乾淨的!只有一點鹽香提味,
著實沒用啥額外的調料。
很簡單的蒸煮手法、
卻有著很天然的"蔬菜甜味"
菜香吃的出來呢~
(尤其高麗菜、挺甜滴!)
而且也不會有一般水煮菜那種
乾乾澀澀的感覺。
蒜香豬里肌,則是肉嫩帶彈
第一口有種咬著牛肉的感覺?
這是里肌肉???
(所以這嫩度...處理上是有下工夫啊!
是有舒肥過嗎??)
尤其入味的蒜香更是讓人胃口大開!
整體肉香十足但不膩口,
恰到好處的調味手法~要給個讚!
不是重口味的刺激味蕾,
而是剛剛好地、
就讓人想一口一口接著吃下去~
依然把米飯換成紫米!
真心大推~超划算!!!
紫米咬著好香啊,口感也棒.
尤其,紫米香氣與豬肉香
一起咬著嚼著~
那甜意更顯其絕妙之處!Bon goût.
/通常與健康餐點
扯不上關係的打拋美味/
雖然是健康餐盒、但這打拋豬
的肉香與辣度可真沒話說!!!
而且很不像一般打拋豬有醬汁感、
粒粒分明的碎肉燥收的乾爽,
更讓人吃到豬肉原本的肉香滋味~
搭配九層塔香氣散出,
相當的勾人食慾呢!
(明明是打拋系列,
卻滿清爽的耶!)
菜葉的嫩翠綠意相當亮眼,
而且完全透過黃瓜甜椒高麗菜
享受到蔬菜的脆甜與水份!
且蔬菜裡還有著紫米香氣~讚!
還是換成"紫米"
這家紫米飯總讓我咀嚼的特別久!!!
為了要感受從米粒透出的香氣嘛~
而紫米加上打拋豬的雙重美味加成,
更讓人驚喜呢(≧∀≦)ゞ
店名:浪島
地址:臺南市中西區西門路二段300巷29號
時間:11:00-14:00 17:00-售完為止
(周六休息。)
電話:0901-359-555
0901-359-000