成立於1999年的好樣餐廳VVG Bistro，是VVG集團中其中一家餐廳。VVG集團旗下有好樣公寓、好樣本事、好樣棒棒、好樣餐桌以及這次我們要介紹的好樣餐廳VVG Bistro。
去年曾經探訪過好樣餐桌，當時很滿意料理口味與精緻感。在今年初永和美麗永安生活館開幕展，當天的精緻點心也是請好樣外燴來辦，可惜我忙著招呼參觀攝影展的朋友，根本沒什麼機會去拿點心，為此念念不忘呢。
於是這一天，朋友回台灣時約好一塊用早午餐，終於可以再次吃到這美味的料理了。這些年放假時若沒有約會，就想慵懶的用餐，最棒的就是享用早午餐。訂位時我特意交待要坐在靠窗的沙發區，很喜歡坐在室內能看見陽光撒進來的區域。
想不到出門的時候，門外飄起雨來，我的陽光美食！喔不….
一到門口就看見可愛的粉紅色福斯汽車，好多次在網路上看到別人拍的照片，終於能在現場目睹。
很喜歡市區這一片綠意盎然的小庭院，在飄雨的天氣來到這裡，格外地清新舒適。
戶外庭院用玻璃門圍住，我們選的座位是露天的區域，抬頭可以看見雨滴敲打在透明的玻璃上。
一入座，餐廳服務人員馬上遞上八角風味桂圓薑茶，在這樣的天氣裡剛好暖胃。
因為很想品嘗多種料理口味，我們全部都選擇Brunch套餐。
等待用餐過程中，朋友開心的問我怎麼發現這裡?在東區隱密的巷內竟然有這麼舒適的餐廳。她喜歡開放式廚房，可以看著廚師們做料理，一道道不同風味的點心漸漸有雛型，看著看著好像讓食物更可口了。
和好友坐在沙發區閒聊著，我的早午餐上桌了，拍一張全景照吧！
由於好樣餐廳是由幾位廣告人與設計師合開，不難想像整間餐廳裡充滿各式具有設計感的擺飾。連餐具和餐桌也可以發揮創意唷！
室內陳列方式營造的氣氛希望讓用餐的人，猶如在家一樣自在無拘束。
連罐子都這麼有質感～
我個人非常愛這道沙拉-金桔青柚青木瓜沙拉佐香檳醋醬汁
香檳醋的味道十分爽口開胃.
黑色魚子醬水波蛋:滑嫩的口感，加上魚子醬帶出的香氣，讓蛋黃的汁液順口美味！
這道是奶油起司玉米肉餅與西班牙肉腸。橘色的餐具讓食物看起來更溫暖。
我個人對玉米沒有抵抗力，搭配奶油又香又甜，整個服氣了，好好吃！
左邊的是慢烤牛蕃茄奶油薯塊，口味還是很清爽唷！我很喜歡在假日一天以這樣的口味開始。
右邊的是優格，裡面居然還有甜紅豆，酸酸的滋味再咬一下紅豆的甜，難怪連小朋友都說好吃！
最後的飲料，有猜到這碗裡裝的是什麼？原來是拿鐵咖啡！
這一頓吃下來，喜歡蔬果的我非常地滿意這些料理，對於愛好肉食的朋友來說，可能偏清淡了點。是適合夏季的舒爽輕食！
餐廳資訊
VVG Bistro好樣餐廳
電話:(02)8773-3533
地址:台北市忠孝東路四段181巷40弄20號
網址:http://www.vvgbbb.com.tw
營業時間：AM12:00- PM11:00 (週末早午餐11:00-16:00)
※餐廳怎麼走？
搭捷運板藍線至忠孝敦化站8號出口往市民大道方向
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