防疫的現在幾乎是每天關在家
家人沒出門也都在家吃飯
老實說我的廚藝不是很好
會煮的菜色就那幾道
連續煮個四五天就沒招了
吃同樣的菜色家人也會抱怨
但自從有了『郭老師方便家常菜』
弄好料變得相當簡單容易
隨便一下子就能弄出滿桌大餐
郭老師現在還有推出防疫綜合組
12道菜色可以一次滿足！！
↑↑↑塔香三杯雞丁↑↑↑
介紹幾道我昨晚為家人準備的菜色
這雞丁的肉質細嫩不乾柴
裡面還特別添加有機杏鮑菇
使用了麻油、薑、九層塔等天然食材爆香
整個味道吃起來不甜不死鹹
會讓人一口接一口很下飯
↑↑↑原味去骨嫩雞腿↑↑↑
這大塊去骨雞腿讓人看了口水直流
這只要簡單的烹調就很好吃
吃起來沒有雞腥味，還保有雞肉最好品質與口感
每口都吃的到雞腿肉的鮮嫩多汁
拿來乾煎單獨吃就非常美味
如果想做點變化也能嘗試照燒雞、椒麻雞
只要弄點醬汁配料就可以做了
↑↑↑醬燒豬軟骨↑↑↑
豬肉跟軟骨都軟嫩到骨肉分離
這豬肉部位選得很好不油膩
軟骨帶脆非常有層次感
醬汁還可以淋在白飯上面
馬上一碗白飯沒多久就吃光光
↑↑↑BBQ鐵板豬柳↑↑↑
好的食材往往最能吃出食物的美味
這道鐵板豬柳就達到色香味俱全
豬柳選用國產CAS認證豬里肌
搭配紅蘿蔔、生鮮香菇、洋蔥絲
調味的相當好～入口就是美味好吃
豬柳吃起來也格外嫩口
↑↑↑薑汁燒豬肉↑↑↑
這道薑汁燒豬肉很大眾口味
在我家不管大人小孩都接受
薑的清爽中和了豬肉的油脂
吃起來順口到不想停下來
喜歡帶湯汁配飯的人直接做蓋飯也很OK
