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米陸愛享樂

發表篇數:152篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

place新竹縣竹北市光明六路東一段265號2樓
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

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頂級燒肉「老乾杯Kanpai classic」也推出外帶便當

雖然價錢仍然親民路線…但秉持一分錢一分貨的道理… 讓便當也可以很不一樣

主菜有日本和牛、澳洲和牛可選擇,若是不吃牛的可以選擇「西班牙伊比利豬 Bellota」哦

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新竹-阿彤北和牛海鮮燒肉✶冷藏肉品餐盒7折✶生鮮肉品每鮮65折

竹北-新橋燒肉屋➤提供丼飯外帶、外送新選擇

 

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之前食記: 竹北-老乾杯(喜來登店)

對於老乾杯的印象不否認就是貴…即使是商業午餐也不是便宜路線,但貴的有理。會吃到該價錢應有的品質與服務 …

即便是這次的外帶便當…不管是肉質、調味上都讓人滿意,燒烤功力可是有一定的水準之上

 

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老乾杯外帶餐盒資訊

★ 外帶餐盒自取可享 88 折優惠   ★ 也有提供外送平台點餐(無折扣) > Uber Eats > Foodpanda

老乾杯外帶餐盒種類

▪日本 A5 和牛沙朗牛排便當  ▪日本 A5 和牛上等牛排便當 ▪ 和牛上等牛五花便當

▪ 限定熟成冷藏牛舌便當  ▪ 100% 和牛漢堡排與上等牛五花便當  ▪100% 和牛漢堡排與熟成牛舌便當  

▪   西班牙伊比利豬 Bellota 雙拼便當   ▪100% 和牛漢堡排與西班牙伊比利豬 

▪   100% 和牛漢堡排便當   ▪老乾杯特製和牛咖哩飯  

 

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老乾杯外帶餐盒美味祕密

 頂級燒肉 x 職人料理   餐盒內容:日本北海道七星米白飯、四種小菜、鹽蔥醬、生七味醬/鐵板淋醬、湯

採用北海道七星米與Gold Rush玉米…奶油更是採用法國Echire艾許奶油

怪不得最後函幫我的便當搶去清盤吃光光 ><

 

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老乾杯外帶單點類資訊

拉沙/開胃菜/一品料理  - 享 88 折優惠

 

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老乾杯外帶單點類資訊

北海道產七星米料理/麵食/湯品/甜點  - 享 88 折優惠

 

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老乾杯外帶單點類資訊

現烤美味燒肉(熟食) - 享 88 折優惠

 

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老乾杯外帶單點類資訊

現烤美味燒肉(熟食) - 享 88 折優惠

 

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我們使用外送平台點了:

日本 A5 和牛上等牛排便當、加購溫泉蛋(999元+40=1039元)(自取:915元)

炸蝦天婦羅壽司242元(自取:220*0.88=194元)、日式和牛煎餃180元(自取:159元)

軟絲法國產艾許奶油釜飯275元(自取:250*0.88=220元)、雞腿肉230元(自取:200*0.88=176元)

外送平台總計為1966元,若外帶到店內自取約為1664元

(*外送平台部份餐點價位比自己外帶還高…所以算下會比88折多)

 

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便當質感很好 - 不虧是原價要999元的便當🤣

 

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日本 A5 和牛上等牛排便當、加購溫泉蛋

炸蝦天婦羅壽司、日式和牛煎餃180元、軟絲法國產艾許奶油釜飯、雞腿肉

 

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餐點有附上許多搭配的配料、調味

像雞肉搭配的七味粉盒子上有標示"配G肉"、 醃蘿蔔與黃瓜則是搭配釜飯…

天婦羅有甜醬油與辣美乃滋

 

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醃蘿蔔與黃瓜上方一粒一粒的是什麼? 裏面也有芝蔴粒, 猜想是搭配湯一起的

 

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而右方綠綠的可不是芥茉…是搭配餃子的"柚子胡椒"

若是喜歡老乾杯的醬料、調味也都可以加價單點哦

 

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軟絲法國產艾許奶油釜飯

 

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這道料理可是很講究食材 (取自官方介紹)

♛ 採用連續五年獲得日本穀物檢定協會最高評價「特A賞」-北海道七星米

♛法國Echire艾許奶油 -艾許位於法國中西部的村莊以生產優質乳製品出名,

而這裏生產發酵奶油擁有綿密口感、芳醇香氣

 

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軟絲奶油釜飯

吃的時後可以聞到清新的海鮮香氣…猜想飯在燉的過程已經把透抽與干貝放進去

所以飯充滿了海鮮香氣…對熱愛海鮮的霏而言這道釜飯是很美味,軟絲也是有煮到軟嫩

但像函一樣不愛海鮮味的人可能就不適合道料理

對了…我們覺得海鮮香氣已經把奶油香味給蓋掉了…但必預強調這米粒是軟硬適中不會過度軟爛哦😍

與之前吃到的奶油釜飯大大不相同…有顯示出廚師的功力

若是喜歡海鮮味的人更是不能錯過這釜飯

下次想試試北海道玉米法國產艾許奶油釜飯…應該會有不同香甜火花吧

 

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日式和牛煎餃

 

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和牛煎餃…好奢華餃子,若是沒有折扣下一顆是30元🤑

值不值得呢? 還是老話一句老乾杯的價錢雖然高但料理都表現會如預期的好

餃子外皮底部有煎到…雖然拿到時已經冷掉了但不會硬硬的而不好咬

和牛的部份與內餡調合的不錯…所以也不會油膩!!! 很好吃

 

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雞腿肉

 

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雞腿肉是這次點的餐點裏最平淡沒有驚奇感的

就烤功不錯的雞腿…但小人們覺得七星米、法國奶油、釜飯更吸引他們

所以…這道料理今天滯銷啦😱

 

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炸蝦天婦羅壽司

 

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若是外帶自取的話…這道炸蝦天婦羅壽司只需194元…不到200元

是值得點的一份餐點…裏面可是貨真價實的明蝦製作而成的炸蝦天婦羅壽司

 

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明蝦製作而成的炸蝦天婦羅壽司

蝦子經過油炸後仍然飽滿不會縮掉變小…米粒晶瑩惕透也是使用七星米嗎?

而微量的美乃滋讓壽司美味好吃 (想到又好想吃了~~~~😘)

 

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日本 A5 和牛上等牛排便當、加購溫泉蛋

 

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便當內含:日本北海道七星米白飯、四種小菜、鹽蔥醬、生七味醬/鐵板淋醬、湯

 

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湯品附的是清甜的日式味噌湯

有時後過多調味反而會把其他餐點的鮮甜美味給蓋掉…而這湯品就是扮演好湯的角色,不去搶其他料理的風彩

 

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老乾杯自製泡菜:偏辣的泡菜…每次去乾杯老陸必點配燒肉。但因為偏辣所以Mickey比較不愛

沙拉:包含牛番茄、山葵、秋葵、生豆皮…搭配酸甜醬汁,很開胃

 

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採用甜度最高、粒粒飽合的北海道Gold Rush玉米,與一旁的馬鈴薯都加上法國艾許奶油去烹調

清香、綿密的奶油香氣不會把原本食物的甜味蓋去

函函最後把這搶去清盤…說好好吃哦

 

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鹽蔥醬、鐵板淋醬(烤肉醬)

 

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主食:日本 A5 和牛上等牛排便當😍😋

若是想吃更好的部位可以考慮 【 日本 A5 和牛沙朗牛排便當 】 …肉質油花更好

之前老乾杯日本和牛是選用「山形牛 」…餐盒便當並沒有特別強調是選用何種品種

 

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而這和牛上等牛排便當猜是選用「腹肉」…沒有筋且肉軟嫩好吃(也有可能是廚師已經用斷筋器斷筋了)

有和牛該有的香氣與味道…老陸很滿意這個便當

 

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有加40元點溫泉蛋

 

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和牛沾溫泉蛋又是另一種叫滋味

但也是因為這蛋沒有腥味才能這樣子吃啦

 

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也可以搭配蔥鹽一起享用

 

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頂級燒肉「老乾杯Kanpai classic」便當雖然價錢偏高

便當可以很不一樣…讓疫情期間乖乖待在家的大伙也能好好享受高檔美食吧

 

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竹北-新橋燒肉屋➤提供丼飯外帶、外送新選擇

 

老乾杯 - 新竹喜來登店

地址: 新竹縣竹北市光明六路東一段265號2樓

電話:03-657-9222

營業時間 (疫情期間調整):

11:30~14:30(last order 14:00),17:00~21:00(last order 20:30)

官方網店:http://www.kanpaiclassic.tw/

官方臉書:https://www.facebook.com/kanpaiclassic

新竹喜來登店臉書:https://www.facebook.com/老乾杯-1747627528868753

★ 採用外送平台訂餐 > Uber Eats > Foodpanda

*相關訊息以店家公佈為主*

 

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