【高雄‧仁武】梅家村排骨飯 仁武店‧天天排隊的梅家村排骨飯,四款招牌人氣便當你選那種

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 梅家村排骨飯是間超人氣排隊便當店,便當選項不多只有四種主食

每到飯點時間就是長長的排隊人潮,更不用提外送服務啦

防疫期間也不開放內用以及免費供湯服務

排骨、雞腿、魯肉以及魚排,前三者評價都極高,點餐率居不下各有各支持者

四種餐點你們比較愛哪種咧?

   

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 梅家村排骨飯目前在高雄有六間分店,總店大家都知道是林森店,我們公司訂餐都是跟林森店

去年仁武也開了一間梅家村每天都是落落長的排隊人潮,疫情爆發之後人潮有比較少

或許是我買的時間點有差,誰會下午五點還沒到就去買晚餐啊

 

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梅家村只有四種主餐,我們比較常吃的是排骨飯以及魯肉飯

店家招牌不是長的像黑輪片的排骨而是有點鹹甜鹹甜的魯肉,聽說一定要吃它們家的黑豆鼓

但我家不愛吃那玩意所以也就不知到底有多好吃

 

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 排骨飯

 

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 每一間店的排骨大小好像都不一,但我也只吃過林森以及仁武店以也不太清楚是不是都不一樣大

我可以確定林森店的排骨真的比仁武店來的小還要薄

 

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 配菜可以選擇三種,但我怎麼挑都是清一色的配菜

 

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 排骨不是坊間那種帶骨的那種,而是去骨的肉片

但我覺得比較像黑輪片,誰家的排骨會跟黑輪片一樣大啦

肉質還行,表皮炸的挺酥也香,嚼感挺帶勁 

  

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 魯肉飯

 

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 第一次買魯肉飯給我爹時被他嫌個半死,說肉質又硬又難吃,聽到時真的有嚇一跳

大家都誇魯肉飯超好吃耶,難道不是總店賣的就不優

過了半年再買一次我爸說還不錯,之後再買時就沒聽他老人家罵過

我這回偷偷吃了一塊,口感就是鹹甜鹹甜,搭配一旁的酸菜還挺下飯

 

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 每次都買魯肉飯和排骨飯吃到有點膩口換個雞腿和魚排好了

打開魚排飯便當感覺有點空虛,反而雞腿大獲全勝比較有價值

 

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每天的配菜都大同小異,比較常看到的就是冬粉、高麗菜以及麵筋

這回忘了說要加酸菜因為對方也沒問,或許只有買魯肉飯才會問吧

 

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 魚排飯

我爹很挑食但他老人家都說自己不挑,這回不買魯肉改換魚排

至於口感看他面無表情不想說話我心裡就有底了

一切靜在不言中

下回我還是給你買魯肉吧(歪嘴雞

  

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 雞腿飯

 

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 雞腿排是梅家村最貴的一道主食,逼近百元,雞腿說大也不大,說小也不小

雞胸肉上的皮整個不見了只剩雞肉,還我酥脆雞皮啊 

 

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 之前雞腿便當只要八十元,現在漲了十五塊我有點心疼荷苞,我以後還是點排骨飯吧

外皮不用說單看照片就能感受到它的脆度,雞胸肉不會太柴也不會過乾

整體來說還行,只是逼近百元的便當我真的肉疼

 

梅家村排骨飯 仁武店

營業時間:AM10:00-PM14:00 PM16:30-20:30

電話:07-3716622

地址:高雄市仁武區仁雄路105號

休息日:禮拜天 

 

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