梅家村排骨飯是間超人氣排隊便當店,便當選項不多只有四種主食
每到飯點時間就是長長的排隊人潮,更不用提外送服務啦
防疫期間也不開放內用以及免費供湯服務
排骨、雞腿、魯肉以及魚排,前三者評價都極高,點餐率居高不下各有各支持者
四種餐點你們比較愛哪種咧?
梅家村排骨飯目前在高雄有六間分店,總店大家都知道是林森店,我們公司訂餐都是跟林森店
去年仁武也開了一間梅家村每天都是落落長的排隊人潮,疫情爆發之後人潮有比較少
或許是我買的時間點有差,誰會下午五點還沒到就去買晚餐啊
梅家村只有四種主餐,我們比較常吃的是排骨飯以及魯肉飯
店家招牌不是長的像黑輪片的排骨而是有點鹹甜鹹甜的魯肉,聽說一定要吃它們家的黑豆鼓
但我家不愛吃那玩意所以也就不知到底有多好吃
排骨飯
每一間店的排骨大小好像都不一,但我也只吃過林森以及仁武店以也不太清楚是不是都不一樣大
我可以確定林森店的排骨真的比仁武店來的小還要薄
配菜可以選擇三種,但我怎麼挑都是清一色的配菜
排骨不是坊間那種帶骨的那種,而是去骨的肉片
但我覺得比較像黑輪片,誰家的排骨會跟黑輪片一樣大啦
肉質還行,表皮炸的挺酥也香,嚼感挺帶勁
魯肉飯
第一次買魯肉飯給我爹時被他嫌個半死,說肉質又硬又難吃,聽到時真的有嚇一跳
大家都誇魯肉飯超好吃耶,難道不是總店賣的就不優
過了半年再買一次我爸說還不錯,之後再買時就沒聽他老人家罵過
我這回偷偷吃了一塊,口感就是鹹甜鹹甜,搭配一旁的酸菜還挺下飯
每次都買魯肉飯和排骨飯吃到有點膩口換個雞腿和魚排好了
打開魚排飯便當感覺有點空虛,反而雞腿大獲全勝比較有價值
每天的配菜都大同小異,比較常看到的就是冬粉、高麗菜以及麵筋
這回忘了說要加酸菜因為對方也沒問,或許只有買魯肉飯才會問吧
魚排飯
我爹很挑食但他老人家都說自己不挑,這回不買魯肉改換魚排
至於口感看他面無表情不想說話我心裡就有底了
一切靜在不言中
下回我還是給你買魯肉吧(歪嘴雞
雞腿飯
雞腿排是梅家村最貴的一道主食,逼近百元,雞腿說大也不大,說小也不小
雞胸肉上的皮整個不見了只剩雞肉,還我酥脆雞皮啊
之前雞腿便當只要八十元,現在漲了十五塊我有點心疼荷苞,我以後還是點排骨飯吧
外皮不用說單看照片就能感受到它的脆度,雞胸肉不會太柴也不會過乾
整體來說還行,只是逼近百元的便當我真的肉疼
梅家村排骨飯 仁武店
營業時間:AM10:00-PM14:00 PM16:30-20:30
電話:07-3716622
地址:高雄市仁武區仁雄路105號
休息日:禮拜天