[餐廳食記]永和的天府家常菜之划算香麻好川菜

幾年前就耳聞永和的天府川菜非常道地，而且生意超好，一直想去試試看。不過永和離我家太遠，去的機會真的很少。

前陣子剛好友人去吃了，回來後讚不絕口。因此，大家決定揪一揪，找了天中午衝去永和吃。 

店內裝潢頗為一般。這天中午也是呈現客滿狀態。

夫妻肺片$200（基本上就是用麻辣汁來涼拌內臟片。這家的夫妻肺片非常入味而且沒有內臟的怪味，滷汁走香麻路線，不會太辣，推！）

小黃瓜$50（小黃瓜很爽脆可口，帶著微微的麻辣，我們還叫了第二盤，推！）

口水雞$220（用的是雞腿肉，所以很有彈性。加上香麻的沾醬，非常過癮！推！）

水煮牛肉$320（裡面的牛肉片超級軟嫩而且入味！看起來很辣，但其實還好。把汁淋在飯上超讚！推！）

銀絲捲$40（炸的很酥脆好吃）

百合炒蘆筍$200（清脆可口，今天都是辣的，難得來了個可轉換口味的菜，也一下就掃光）

粉蒸排骨$240（乍看之下會覺得比一般的粉蒸排骨貴，但其實這是個大蒸籠而非小蒸籠，份量是一般牛肉麵店賣的粉蒸排骨的4~5倍。裡面的排骨細緻夠味，香辣而且非常好吃！下面鋪的地瓜被蒸到軟爛，完全的吸收了排骨以及調味料的精華，是我這次的最愛，大推！）

乾煸苦瓜$160（清爽微辣，點來降火用的，還OK）

蒸魚$400（連蒸魚也是走香辣路線，不過記得也很讚，湯汁下飯，推！）

麻婆豆腐$180（也不脫香麻的調味，不會太辣，完全是白飯殺手，推！）

店家名片

這次我們5個人點了10道菜，花費$2,120，平均一人$424。不過其實是我們點太多了，不然預估每個人$300多就可打死。

整體來說，這是間非常棒的四川菜小館。菜色划算，而且重點是都非常的好吃。這邊的菜其實辣度都不高，但香料調的都很香麻，我很喜歡。以後一定會再訪！

天府家常菜
永和市仁愛路5號（捷運頂溪站2號出口）
02-8660-0190
11:30~14:00, 17:30~20:00（禮拜一公休）

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