之前與好友一起團購牛肉乾及豬肉乾禮盒，本打算回娘家當伴手禮孝敬給爸媽。
現在疫情關係，全國同島一命的防疫期間，只好乖乖宅在家救台灣。
直接在家網路購物送一組禮盒到娘家
。
當然也替自己準備一組豬牛禮盒包，準備端午節連續假期要宅在家耍廢追劇吃零食。
禮盒利用簡單的紅與黑的強烈對比色，讓鮮豔的雙色撞擊出時尚又大方的霸氣版禮盒。
一體成型的手提式的硬紙禮盒款，送禮好看、大方又不失禮，送禮自用真的兩相宜。
夾鍊式的真空包裝，不用擔心影響保存及品質。
一隻豬二頭牛主要販售豬肉乾系列及牛肉乾系列。
能夠在網路團購殺出一條自己特有擁護者的族群，肯定有好幾把刷子。
牛肉乾系列:原味牛肉乾、辣味牛肉乾、四川巴蜀麻辣牛肉乾、四川花椒牛肉乾。
豬肉乾系列:厚切蜜汁豬肉條、傳統薄片蜜汁/黑胡椒豬肉乾、真.金蒜/黑胡椒豬肉紙、稀有.豬肉絲、肉鬆杏仁酥糖。
還有不定時推出隱藏版商品:鍋燒黑金剛
牛肉乾採放牧式養殖的進口Choice等級的澳洲牛肩背。
獨家專業的技術製作肉的技術，讓牛肉乾吃起來不會乾柴，入味又帶有濕潤口感的肉。
▲原味牛肉乾
採用牛肩背的原型牛肉，牛肉整片的肉質Q彈又紮實，牛肉乾有濕潤度吃起來很有口感。
牛肉乾吃起來不會有太乾、太柴的問題，烹煮地很剛好，所以還能吃到一些有嚼勁的筋肉。
獨家特製的漢方中藥醃製及烹煮，口味上吃起來有甘甜甘甜的滋味。
多汁又鮮嫩，肉質富有嚼勁，越嚼越香很涮嘴。
▲四川巴蜀麻辣牛肉乾
四川麻辣的滋味會讓你以為正在吃麻辣鍋的涮牛肉><。
除了獨家中藥配方的醃製，除了有辣椒，黑胡椒該有的香辣度。
另外又增加了四川產地的虎斑花椒，燈籠椒及特有的中藥香料。
牛肉乾吃起來麻中帶辣感，卻不會讓人覺得有死鹹的麻辣感，有層次的花椒及辣椒所產生的深度不同的辣。
整口吃進香辣味卻不會讓人膩口，肉乾吃到嘴裏，辣中又有甘草的溫潤感，吃多了讓舌尖也不會不舒服。
愛吃麻辣鍋、敢吃辣的人很激推這款，肯定喜歡。
▲四川花椒牛肉乾
四川花椒牛肉乾除了有純中藥的香料醃製，還添加獨家研製的四川花椒及花椒粒增添口味。
牛肉乾多了花椒的香氣及花椒獨特的麻辣感，讓人吃了之後會在嘴裡竄出尾韻的辛辣。
層次豐富的麻辣度，但不會讓人辣得過火，重麻輕辣的麻辣度，越嚼越香，對於喜愛麻中帶辣的人會喜歡。
▲厚片蜜汁豬肉條
使用台灣溫體豬，取用溫體豬的後腿肉部分製作豬肉乾。
採用後腿肉的肉質較為紮實又有纖維，瘦肉部分又能帶些油脂及些許肥肉口感。
豬肉條有些厚度，吃起來帶勁有口感，還能吃到豬肉乾保存住特有的豬肉肉湯汁，大大滿足饕客的味蕾。
豬肉乾沒有豬腥味，雖然是蜜汁的口味，但吃的到甜中帶有鹹甜感，是一款會讓人一條接一條吃，讓人停不了口。
食譜:豬肉乾培根烤酥皮
把冷凍酥皮包裹住厚片蜜汁豬肉條及培根肉放入烤箱150度烤約12-15分鐘。
馬上就能輕鬆擁有超好吃的下午茶點心，有叉燒酥的味道，拿來宴客也很大方又好吃。
▲真.黑胡椒豬肉紙
吃不了辣的人，建議可以選擇黑胡椒口味的豬肉紙，青仔不吃辣的孩子也吃得津津有味。
薄薄的豬肉紙，烤的酥酥脆脆，卻能吃到軟中帶勁的雙重肉質口感。
不只有濃郁的豬肉的香味，還有黑胡椒的微微辣度做綜合點綴，吃起來香辣美味，讓人愛不釋口。
食譜:堅果豬肉紙貝比生菜輕食沙拉
最近天氣熱，在家吃不下飯，把好事多買的帶有甘苦味貝比生菜搭配現有的食材做成清爽的生菜沙拉。
直接拿真.黑胡椒豬肉紙放入烤箱烤的酥脆後捏碎替代培根肉，輕食沙拉美味上桌。
▲稀有.豬肉撕
採用溫體豬肉製成，香甜肉嫩又多汁，獨特配方，絲絲入味又不會乾澀。
直接咬著吃，或是手撕成一絲一絲的入口，口口都讓人口齒留香，軟嫩恰到好處讓人懷念的好味道。
雖然成分有添加辣椒但沒有微辣感，怕辣的青仔，口味上還能接受的程度。
肉桂也不會很明顯，所以這款豬肉絲青仔特別喜愛，整包被他吃光光，媽媽只有吃到盤內剩下的肉絲屑屑。
食譜:鮭魚卵豬肉絲海苔包飯
最近青仔吃的很奢華，宅在家救台灣，我還特地宅配了鮭魚卵及外公贊助的蝦魚卵用成晚餐給青仔吃。
海苔鋪上白飯，白飯上放滿蝦魚卵及鮭魚卵，在最上層再放點豬肉絲增加口感，整個歐伊西，美味爆表。
▲鍋燒黑金剛
另類升級版的花生爆米香，黑芝麻的濃郁香味，顆顆飽滿的黑金剛品種的花生，吃起來不黏牙，香脆好滋味。
卡滋卡滋的酥脆口感，一口譨入口的大小，微甜米香的甜度及口感會讓人想多吃幾口。
尤其加入濃郁撲鼻的黑芝麻，提升了整個米香的層次口感，這款連牙口不好的老人家都覺得好吃。
來自北港黑金剛品種的花生粒香氣細緻又香濃，比一般花生口感更加香脆。
有別於一般傳統口味，這款簡單又美味的鍋燒黑金剛滋味更讓人回味無窮。
保存期限:室溫三周，冷藏兩個月，冷凍一年，(未食用請冷藏保存)。
但相信我，一包肉干的份量很剛好，我可以一次吃光光沒有需要冷藏保存的煩擾，哈哈哈。
尤其針對公司行號，特殊需求皆可以客製化。
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