ABOUT
CHI YO CHA SHI
來自台中有茶飲界收藏家美譽的「青釉茶事」。
這個品牌終於進駐新竹了,對於愛喝手搖的朋友有福了,不用老往中部、南部跑。
而這次為大家介紹的這家茶飲品牌,我個人蠻喜歡的,在看加盟展時就超有興趣的一直看著介紹內容超吸引我的哈哈。
這家在我看來外觀有海洋系裝潢的味道,殊不知走進店內卻是綠意盎然的氛圍,因為有綠色植物打卡牆,襯托出這家茶飲品牌的與眾不同之處。
看似茶罐的小櫃檯好可愛而且還有小巧的🏠袖珍屋!
杯子Logo聽聞是東方文化中,有著長如緞帶尾羽的綬帶鳥,連杯子的設計都這麼有典故,茶飲更是讓人期待!
還是先來看看MENU吧!
當然有漂亮的飲品是必點之一是哪杯呢?
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青花瓷奶蓋$65
店家主打就是這杯,配色宛如青花瓷的藍渲染白瓷,而且青釉茶事首創將青花瓷融入了飲料本身全球獨家藍柑橘果露天然工法製程,打造飲品健康美學很用心做飲品的茶飲店。
這杯是用藍柑橘醬搭配香草冰淇淋製作而成的,上頭再加奶蓋有著青花瓷般的紋路。
這杯好看喝起來更是絕妙,藍柑橘的清涼感加上冰淇淋的加持,上頭的奶蓋不會過濃口感更為細膩,真的是將青花瓷的典雅美感刻畫進茶飲裏。
奶蓋杯蓋為推開式杯蓋,吸管可以插旁邊這發明很厲害耶!
西瓜蜜奶蓋$65
這麼熱的天當然來杯西瓜系列的飲品,當然這杯依舊看上去是那麼的美的漸層。
喝起來沒有失望果真是🍉😄西瓜汁的氣味,多了奶蓋口感上變得更細膩了,清爽感會暫時讓暑氣消散。
三種冰茶$55
讓給的很適當畢竟我要喝茶水 ,過多的料會影響茶的比例。
花豆珍珠紅$65
花豆煮的還不錯 在杯裡有泥狀與珍珠在一起,雙重口感像是喝不會過甜的輕甜品。
花漾玫瑰椰果蜜桃茶$50
玫瑰蜜桃的香氣都有呈現出來,配上椰果讓這杯很有層次(個人覺得若是椰果換成玫瑰凍好像也不錯)。
芒果沙瓦$65
消暑的夏季就是芒果的市場來臨,這杯有著芒果果粒及椰果好像也有凍飲的搭配,喝起來很爽口芒果香氣微微飄散出來,這整杯👍喝起來很是過癮。
滿滿料很足的一杯。
料很足的芒果青沙搭配後面的打卡牆,更是讓這杯更完美了。
火龍果百香青沙$60元
火龍果肉打成冰沙搭配百香果冰沙,這杯層次更為鮮明漸層感也鮮豔,很好喝這杯酸甜酸甜讚爆了。
青釉茶$40元
選用茶香濃厚風味淡雅的青茶,看了官網介紹:
「青釉茶」,以介於綠茶與紅茶之間的「青茶」,在焙茶時加入柚子與柚皮增添幾分柚香,細膩層次感讓茶的尾韻帶有清甜回甘果香。
我就點了它因為好奇青釉茶到底是什麼味道🤔。
果真是有厚的青茶柚香稍淡了些,但這杯很推薦大家喝看看,若是搭配水果茶或是奶蓋口感層次應該更好。
這面牆很好拍大家來支持一下新店家,口罩戴好酒精擦擦,保持社交距離。
要說一下「奶蓋」店家是採用植物性鮮奶油,由於植物性鮮奶油不易打發,店家為此研發許久才調出完美比例且口感豐潤。
以青釉之色、匠人之手
店家主要分為青釉果風茶、釉色冰淇淋/青釉果風奶蓋、經典與古早味就看各位想喝哪一類囉!
按此連結官網青釉茶事臉書
店家資訊~
店名:青釉茶事-新竹大遠百
地址:新竹市東區西大路380號1樓
電話:03-5277882
營業時間:週一至週日11:00-21:00