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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

place台北市信義區松仁路28號B2
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

信義區貴婦百貨Bellavita

有一間老字號的粵菜海鮮餐廳

靜園餐廳

早期在台北信義安和站深根30多年,

提供粵菜、海鮮、港式點心…等料理,

招牌菜黑鑽脆皮雞十足撩人

松露野菇湯包不品嚐不行!

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靜園餐廳

  • 地址:臺北市信義區松仁路28號B2 (BELLAVITA B2)
  • 交通:捷運市政府站3號出口步行3分鐘
  • 電話:02-27588358
  • 營業時間:11:00~21:00
  • FB:靜園餐廳

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靜園餐廳

成立逾30年,是老字號的粵菜館

2019年從信義安和站搬至bellavita B2

本著粵菜精緻美食及兼容並蓄之精神,

並吸收、轉化不同料理的優點,

不斷創新,烹調出美味的佳餚,

充分體現了粵菜的兼容並蓄精神。

因講究優質的用餐環境及料理品質,

深受饕客的喜愛!

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▼店內裝潢古典雋雅,有現代中國風味

設有包廂,家庭聚餐、宴客、圍爐都合適,

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▼門口有展示櫃販售各種外賣產品,

如:蘿蔔糕、臘腸、XO醬…等。

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靜園餐廳菜單

粵菜、海鮮、套餐、宴席、飲茶等多樣化料理,

可依人數和喜好點選合適的餐點。

茶資$35/人,需加收10%服務費。

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酸梅湯】$320

點完餐,先來一壺冰冰涼涼,消消熱氣!

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開胃小菜

  • 川耳$70
  • 黃金泡菜$70
  • 黑棗$75
  • XO醬$160

口味都不錯,爽口開胃!

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涼拌哲絲】$430

爽脆Q彈又爽口,令人食慾大開!

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老皮嫩豆腐】$300

炸的金黃的豆腐,

外酥內嫩的,佐以鹹甜的醬汁,

讓人一吃就愛上!

這道大家都很喜歡![信義區美食] 靜園餐廳 粵菜港式點心 中式料理 包廂餐廳 貴婦百貨Bellavita市政府美食 @蛋寶趴趴go

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黑鑽脆皮雞(半隻)】$780

靜園招牌必點!

烏骨雞製作的脆皮雞

黑嚕嚕的外貌讓人很好指認,

表皮炸到黑金,超級油亮酥脆,

雞肉軟香多汁,香味撲鼻,

只要沾點胡椒粉提味,就非常好吃~

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松露野菇湯包】$240/籠

靜園超人氣素湯包!

一口咬下薄透的湯包,

野菇內餡飽滿,還有滿滿的鮮美湯汁,

搭配上層點綴的松露醬,香味十足

連香港朋友都讚不絕口[信義區美食] 靜園餐廳 粵菜港式點心 中式料理 包廂餐廳 貴婦百貨Bellavita市政府美食 @蛋寶趴趴go

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鮮蝦腐皮捲】$185

金黃油潤的腐皮卷裡,

包著彈牙的蝦仁、肉餡,

咬一口,腐皮酥香、餡料鮮美,

脆口不油膩,味道很不錯!

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筍殼魚】﹩1700

清蒸的筍殼魚

肉質潔白細緻,還帶點Q彈感。

只是,在調味上稍顯平凡,

沒有讓筍殼魚獨特的肉質與鮮美感味道再上乘有些可惜。

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薑蔥肥牛煲】$500

味道鮮香濃郁,

牛肉肥嫩滑順有口感,

是道很下菜的好料理,

只是份量不多,5個人分食,一下就沒了!

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廣東炒麵】$400

特製的雞蛋麵,煎炸至兩面焦脆,

再淋上勾芡拌炒的海鮮、肉片、蔬菜…等配料。

上桌後,要先將麵拌開,吸收芡汁後再入口品嚐,

才能吃到脆中帶軟又鮮香的獨特風味。

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廣東炒麵選用廣生面,澆淋由叉燒、海鮮和雞肉等燴煮的芡料,麵條口感軟中帶酥脆,與台式炒油麵的軟Q大不同,是港式茶餐廳必有的餐點!

原文網址:https://kknews.cc/food/3m3kzag.html
廣東炒麵選用廣生面,澆淋由叉燒、海鮮和雞肉等燴煮的芡料,麵條口感軟中帶酥脆,與台式炒油麵的軟Q大不同,是港式茶餐廳必有的餐點!

原文網址:https://kknews.cc/food/3m3kzag.htm

草蝦粉絲煲】$500

砂鍋中的草蝦鋪好鋪滿在粉絲上,

上桌時還滾燙到冒泡!

蝦肉肥美,粉絲吸滿了濃濃的蝦味,

鮮美鹹香,很有味~

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櫻花蝦絲瓜】$320

翠綠的絲瓜,上層灑滿了櫻花蝦,

絲瓜吃起來脆中帶嫩還OK,

但櫻花蝦只是灑在絲瓜上味道並不交融

感覺就是同床異夢各玩各的。

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四季杏鮑菇】$400

這是一道可口美味的家常料理,

醬香味濃,稍偏甜!

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台式炒米粉】$380

配料豐富的炒米粉,

有著滿滿的古早味風情。

Q潤、鹹香的綜合口感,

會讓人一口接一口吃光光。[信義區美食] 靜園餐廳 粵菜港式點心 中式料理 包廂餐廳 貴婦百貨Bellavita市政府美食 @蛋寶趴趴go

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臘味蘿蔔糕】$120/份

表面煎的香脆,內部軟綿鹹甜,

可搭配醬油或辣椒醬增添風味!

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蜜汁叉燒包】$125

一份有2顆,

可惜蛋寶沒吃到,

但看到友人全吃光,味道應該還不錯!

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蘿蔔絲酥餅】$160/份

酥酥的外皮裡,包著鹹香的蘿蔔絲餡,

只是外皮只有酥兩層,酥餅內部太溼潤,

吃起來有糊糊的麵粉感[信義區美食] 靜園餐廳 粵菜港式點心 中式料理 包廂餐廳 貴婦百貨Bellavita市政府美食 @蛋寶趴趴go

這道先不要!

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黑金流沙包】$160/籠

黑金流沙包一上桌,有一種貴氣逼人的感覺[信義區美食] 靜園餐廳 粵菜港式點心 中式料理 包廂餐廳 貴婦百貨Bellavita市政府美食 @蛋寶趴趴go

一口咬下,金黃色的內餡緩緩流出,

鹹香綿細,搭配Q彈的包子皮,滋味挺不錯!

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奶香雪花糕

以純牛奶製作,不添加一滴水!

帶點花生味,甜而不膩,Q彈又可口。

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▼最後,吃個青脆的蘋果,

結束這超飽的一餐!

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蛋寶543】

以前就曾聽聞過在信義安和站的

靜園粵菜海鮮餐廳

去年牽址至Bellavita後,終於有機會來一飽口福了!

靜園餐廳菜色豐富選擇性多

雖是粵式料理,但有經過創新改良,

口味較偏清淡,較符合台灣人的喜愛!

這裡用餐,人均消約1000~1500元,

就能吃的很有飽足感~

偶爾想品嚐一下清新滋補的粵菜

這裡是不錯的選擇,推薦給大家!

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