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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

造訪商家:

1%Bakery

phone04-2310-7900
place台中市西區公益路371號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

宅配蛋糕推薦「1%bakery手作乳酪蛋糕」防疫在家吃甜點|台中蛋糕名店|宅配美食買起來 - 皮老闆的美食地圖

防疫在家吃什麼系列a.k.a甜點控的夢幻清單

又是甜點開箱啦~~~~

 

來自台中的乳酪名店 1%bakery手作乳酪蛋糕

相信最近大家看限動不是煮飯就是我又失心瘋買了什麼甜點XDDDD

疫情到現在的伙食費實在驚人 😎

但在家可以跟家人們分享這些食物 似乎覺得hen划算啊啊啊啊

廢話不多說!直接來看今天要開箱的乳酪蛋糕❤️

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宅配蛋糕推薦「1%bakery手作乳酪蛋糕」防疫在家吃甜點|台中蛋糕名店|開箱文

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官網目前有活動免運專區

疫情期間還是建議大家乖乖待在家網購就好!

趁現在滿多免運優惠可以把妳各位的口袋清單清空吃一吃吧XDDDD(好的~友人又要罵我亂勸敗合理化行為了

這次介紹的1%bakery手作乳酪蛋糕兩個口味「焦糖布丁」跟「芋頭」就有兩顆免運優惠囉~

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1%bakery手作乳酪蛋糕 包裝提袋是以黃色、綠色為主色系 滿質感又可愛的

之前去過台中公益路上的1%bakery門市

也都是走日系精品的裝潢風格 要說是網美店也不為過囉

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特濃芋頭重乳酪蛋糕 $700

切開裡頭可以看到顏色比較深的是貨真價實比較不甜的芋泥本人!94本人無誤~冷凍直接吃根本芋角!

上層淡紫色的是芋頭牛奶的cream

整體甜度大概半糖左右

『超 爆 芋 頭』味道滿純粹的 不會讓你覺得太負擔花俏

愛吃芋頭甜點的人應該會愛慘 😉

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基本上我在家吃重乳酪蛋糕最喜歡的還是冷凍後直接吃

喜歡像冰淇淋那樣的口感

吃起來也覺得清涼清爽~~~~

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1%bakery他們家的乳酪冷凍拿出來後 解凍的速度相較外面乳酪來得快!

我猜應該是因為用的奶油、乳酪都是比較高級的那種

所以解凍速度真的!光速蒙面俠XDDDDD

總之如果你也愛乳酪的冰淇淋口感~他們家很殼以買~因為不會硬梆梆像石頭那樣#推推

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濃烤・香草布丁重乳酪蛋糕 $740

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這款真的神還原焦糖布丁本人XDDD

滿厲害的是切開都可以看到黑黑的香草籽本人

如果是冷藏吃那口感很軟很布丁

上頭的黑糖是選用台南六十年老店的黑糖呢!

這款甜度當然就是比較高~大概九分至全糖了吧我覺得

比較適合螞蟻人囉~私心覺得那個焦糖香真的讚讚

(這次皮爸媽吃完一致都投給芋頭XDDDDD 我猜就是甜度感受部分的差異啦

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總結

1%bakery手作乳酪蛋糕

這次開箱兩顆整體都中上水準

還在觀望的親友可以衝了~

乳酪蛋糕的奶香平衡跟口味本身的協調都美賣

額外這次沒拍到的還有他們家的檸檬口味是我心中第一名#推爆

上次在門市吃完跟友人們直接又扛了六吋大顆回台南XDDD

另外他們家的輕乳酪也是不錯吃(來自上次吃了同事的彌月禮盒的印象

推薦給你們囉 😎

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✨提醒:蛋糕全程冷凍宅配,所以拿到蛋糕後表層會有點霜是屬於正常現象喔!

✨享用前於室溫退冰約30分鐘左右,蛋糕表層的霜就會消失了!

1%bakery手作乳酪蛋糕

官網 https://www.1percentbakery.com/

粉絲專頁 https://www.facebook.com/1percentbakery/

黎明門市:台中市西區黎明路二段920號 | 04-2254-2525|週一至周日 11:30-20:00

公益門市:台中市西區公益路371號 | 04-2310-7900|週一至周日 11:30-20:00




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