【防疫宅配推薦】岩漿火鍋購物商城-32 盎司雙人燒肉分享餐。疫情期間免外出,安心防疫限時優惠,9樣頂級肉品+主廚牛筋湯,安心烤,在家也能享受大口吃肉、大口喝湯的幸福滋味!


媽麻~好久沒有吃烤肉了,好想吃喔!


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自從孩子們停課以來,艾琳家徹底實踐了防疫新生活,除了落實勤洗手、少出門、若有必要出門一定全程戴口罩、消毒、每天必定量測體溫......確確實實的實施防疫措施,為的是希望能在孩子復學後,參與人生首場的畢業典禮。

因為疫情肆虐,一再延期的停課,不只取消了孩子期待已久的畢業旅行,就連象徵孩子即將告別人生第一個學習階段,準備邁向另一個階段學習旅程的重要儀式-畢業典禮,也改成線上畢業典禮。


其實艾琳發現這樣的無奈,讓處於疫情下的孩子,不只是身體、心理層面的衝擊,暗自擔心對於小小年紀的他們會不會因此失落感加遽、憂鬱,無法真正的排解。


所幸,學校的輔導室啟動了遠距輔導,還幫孩子們做了疫情下的心理測驗,還好天生樂觀的蒨蒨,一切正常,蒨蒨說:只要每天都有好吃的,一切都是小事啦!


雖然在防疫期間,無法趴趴走為孩子們尋找美食,還好,多家電商推出了防疫蔬菜箱、防疫零食......除了這些,艾琳也聽見了孩子的需求和心聲,和foodie朋友一起團購了新竹美食中評價相當高的的竹北燒烤-火山岩燒肉。




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超愛吃肉的蒨蒨,一看見艾琳從宅配箱中取出一盒又一盒的頂級肉品,也不管媽媽同不同意,直嚷著:媽麻~我今天的課程差不多在4點結束,再烤來吃!一說完,蹦蹦跳跳地跑上樓,準備開始上下午的課程。




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也好,煮了將近3個多禮拜,艾琳也累了,不如搬出火烤爐,讓孩子們自己烤來吃,順便犒賞自己在疫情期間,辛苦的煮三餐。

小核桃:媽麻~我來數數看,有幾盒燒肉!1、2、3、4、5、6、7、8、9,有9盒燒肉,1個湯,還有3包沾醬。



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沒錯!和foodie朋友們一起團購的~岩漿購物商城-32盎司雙人燒肉,不只食材超新鮮,種類也超豐富,宅配在家烤,免出門,在家也能在享受美食時,輕鬆實踐防疫新生活!





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愛吃牛肉的絕不能錯過,單單牛肉就有多達6盒之多。

包括有~嚴選霜降牛、極品牛肩胛、精選雪花牛、主廚牛舌、醬燒牛肋條和頂級無骨牛,看著這些高級部位的燒肉,難以令人抗拒的豐富食材,我想不管是和家人宅配在家烤,還是送給在疫情期間暫時無法相見的遠方朋友,都很合適。




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當然,除了牛肉,偶爾換換別的口味,也是不錯的選擇!



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32盎司雙人分享餐裡頭除了有多達9種的肉品以外,還有一份主廚牛筋湯可搭配享用,除了去油解膩以外,也能讓吃肉不喝酒的人,享受大口嗜肉、大口喝湯的滿足感!




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擔心牛筋膜湯裡頭的牛筋不夠軟爛,趁孩子下課前,艾琳先將湯和牛筋倒在一起加熱。

只上半天課的小核桃,今天充當大廚,在湯大滾之際,也學起了媽媽先試吃。




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小核桃:我來先試吃一下牛筋!



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幫孩子舀了一塊牛筋,想不到孩子竟然說:媽麻~這肉吃起來好嫩、好好吃,可以再吃一塊嗎?

 

聽孩子這麼一說,艾琳也隨手舀了一塊放進嘴裡,才發現牛筋不但不帶一點腥味,那細緻的口感,軟嫩的叫人忍不住想要再撈一塊放進嘴裡。




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好不容易等到孩子下課,雖然還沒到吃晚餐的時間,不過,宣稱用腦過度的孩子,打算用燒肉來療癒後疫情新生活。


開烤囉~



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素有牛肉控之稱的蒨蒨,對於美食~完全沒有選擇障礙。

首先開烤的就是精選雪花牛




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由於疫情延燒太久,孩子們在家除了線上教學課程以外,其實的時間都是吵吵鬧鬧,一會兒是姊姊告狀,隔一會兒,又聽見弟弟在告姊姊的狀,媽媽我早已司空見慣,充耳不聞了!

想不到在享用美食之餘,艾琳還能瞧見這幅和樂融融的畫面。(艾琳都要感動的哭了!)




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看著那美麗的大理石油花,隨著燒烤的溫度慢慢升高,整間屋子早已凝聚了雪花牛的香氣。




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沾上店家附贈的燒肉醬,一入口,帶點淡淡甜味、香氣的燒肉醬,大大的降低了雪花牛的油膩感。

果然食材新鮮,簡單烤就很好吃,吃起來肉質軟嫩,帶有香甜香氣的雪花牛,多汁彈牙,足以讓堪稱Foodie的蒨蒨,欲罷不能!




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蒨蒨:讓我們繼續烤..........下去!



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這小鬼盯上的是這盒艾琳原本不是很看好的-義式雞腿丁




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艾琳:蒨蒨~你要不要先烤.............

原本對於這盒看似不起眼的義式雞腿丁,抱持著懷疑的態度。




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想不到就在烤得香噴噴的同時,孩子夾了一塊烤熟的義式雞腿丁在艾琳的碗中。

艾琳在吃了一口義式雞腿丁後,對於這盒雞腿丁的觀感竟完全改觀了,特地用義式香料醃漬過的義式雞腿丁,吃起來不止軟嫩多汁,義式香料的香氣,讓雞腿丁吃起來更是多了一股指回味的魔力。




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當然這烤的有點微焦黃的義式雞腿丁,不一會兒就被艾琳一家人秒殺了!



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主廚牛舌



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小核桃:牛舌?是牛的舌頭嗎?

艾琳:沒錯!主廚牛舌就是牛的舌頭,聽說最經典的吃法是烤到5分熟的牛舌,搭配蔥鹽一起吃!




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孩子不敢吃5分熟,堅持外皮一定要烤到微微焦香,熱熱的吃,那薄亮的油花、鮮嫩多汁、輕脆軟Q的口感,若是再配上一碗熱騰騰、還冒著煙的白米飯,肯定會讓人狼吞虎嚥,迅速地扒光一碗飯!

 





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醬燒豬五花



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蒨蒨:媽麻~這盒醬燒豬五花,擺在烤盤上好像是一個個的金元寶喔!



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擺上一片片切的薄透的醬燒豬五花,在溫度微調後,沒一會兒,豬五花的邊邊就烤出微微焦黃酥香的色澤。

逼出多餘油脂的豬五花,吃起來不但不會有令人不愉快的油膩感,肉質細緻、吃起來鹹香夠味的豬五花,根本就是白飯小偷啊!




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嚴選霜降牛



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這盒嚴選霜降牛,有著美麗的大理石油花,還散發著獨特的粉紅色澤,根本就是艾琳的菜啊!




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在微微的燒烤下,孩子早已等不及品嚐這香氣逼人的霜降牛肉了!

吃起來油花豐富,肉質肥嫩細緻的嚴選霜降牛,飽滿多汁的口感,果然讓孩子意猶未盡。

小核桃:媽麻~可以再烤幾片來吃嗎?

艾琳:留一些肉片,明天午餐,還可以煮一碗香氣噴噴的烤肉飯給你吃!




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極品牛肩胛



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天啊!這豐富又均勻的大理石花紋,叫人如何抗拒它啊?!

對於牛肩胛情有獨鍾的小核桃:媽麻~我可以多吃一塊嗎?



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只是簡單的煎烤,不用特意地沾上任何醬汁,油脂的香氣就超迷人,一入口肉質超細緻,滑嫩多汁的口感,是只要吃過的人都會情不自禁地愛上這種頂級的美味!




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頂級無骨牛


看見這美麗的油花,艾琳真想對著天空大喊:老天爺啊!以後如果吃不到了,怎麼辦?




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蒨蒨:聽我們班的Foodie說~無骨牛有著天然的大理石油花,是一隻牛中最高檔的部位!想必吃起來一定很高級!




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一入口,頂級無骨牛的肉質鮮美滑嫩,不管是牛肉的濃厚香氣還是入口即化的頂級口感,是一旦吃過就絕對再也忘不了的夢幻逸品。





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岩烤松阪豬



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平日裡怕極了豬肉的腥羶味,所以艾琳上市場,極少買豬肉,可......獨獨對於松阪豬,艾琳可....愛得不得了!

聞起來沒有豬肉獨有腥味的松阪豬,就連不愛吃豬肉的小核桃,也很能接受!




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表面煎的金黃焦香的岩烤松阪豬,吃進嘴裡,雖說是瘦肉,但不柴,帶點脆脆又多點QQ口感的松阪豬,不論是大人還是小孩都很喜歡。



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醬燒牛肋條




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切得有點不規則形狀的牛肋條,隨著燒烤的溫度上升,醬汁在烤爐上吱吱作響。

隨著翻烤的次數增加,牛肋條的濃郁香氣,充滿了整間屋子。

小核桃:媽麻~太香了!鄰居會不會拿著一碗白飯,站在我們家的窗戶外啊?




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當烤至表面微微焦黃香脆,就是準備大快朵頤的時候了!



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稍稍有厚度的醬燒牛肋條,每一口咬來都好過癮,軟Q帶有嚼勁的牛肋條,在醬汁的燒烤後,滲透其中,超有層次的口感,濃郁的香氣更是充滿整個口腔,真可惜艾琳忘了買生菜,若是包上生菜,亦或是加上些許泡菜,哇!這樣迷人的燒肉口感,讓艾琳久久不忘!


艾琳家的孩子還吵著吃完還要再團購一次,這次艾琳要揪親朋好友一起享受團購優惠價。


 

〔宅配到府一箱$1500〕〔自取一箱$1200〕〔10 箱以上(同地點)ㄧ箱只要 1000 元)





防疫期間,艾琳謹遵自己的本分,做到盡可能不出門,不過,一天要煮三餐的家庭主婦也會有累的時候,況且,存糧也會有斷炊的時候,俗話說:巧婦也難為無米之炊!

還好,團購美食-岩漿火鍋購物商城-32 盎司雙人燒肉分享餐,適時的解放了家庭主婦,也讓無法出門放電的孩子找到了心情的出口。

心情低落的時候,美食莫過於最能療癒生活,不只能安心防疫,價格更是超划算,兩人獨享,不只口味獨特、份量超足,只要簡單的燒烤或是放進炒鍋裡稍稍煎烤一下,就能輕鬆享受美味的燒肉!






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