身為一個甜點控時最愛到處挖掘嚐鮮,而我近期著迷的滋味都來自於IG上火熱崛起的甜點工作室,比起一般常見的連鎖品牌,它們擁有著獨特魅力和招牌特色,最棒的是透過面交或是宅配,不管在台灣的何處角落都能夠吃到,像是這家「柴克瓦茲chaikwaz」甜點工作室就是我最近新寵兒,療癒系的甜點不只好看又好吃,更讓我宅在家期間完全停不下嘴!
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有機會享有「迷你造型達克瓦茲整盒」免費吃!!!
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▼「柴克瓦茲chaikwaz」老闆秉持著熱忱在家自己動手不斷練習,甜點廣受到親朋好友的好評及支持,開啟了無怨無悔的甜點路,因為剛起家不久且為一人製作 , 目前只有網路訂購或是中永和、新店、竹東三處面交,訂購方式則透過私訊小盒子即可。
▼牛皮紙盒上可以看到「柴克瓦茲chaikwaz」店名呼應LOGO的柴犬圖案,簡單可愛的包裝看上去很討喜之外,讓人開盒前就充分感受到俏皮趣味,迫不及待的想要快點開箱啦!
▼打開「柴克瓦茲chaikwaz」的外盒後,能看到顆顆個別包裝衛生又乾淨的甜點,還會依照口味以不同顏色標籤區分,能夠一目了然不沾手放心享用!
「柴克瓦茲chaikwaz」可以說是間甜點種類多元的店,從瑪德蓮、可麗露到磅蛋糕通通都有,而其中最熱門的就屬達克瓦茲了,反正在家要待很多天,加上每樣看起來都太好吃,所以就不小心手滑買了超多樣!
迷你造型達克瓦茲 💰230元
▼迷你版的達克瓦茲不只大小特別,每盒共有多達八種口味各一入,多樣化內餡碰撞出味蕾不曾體驗過的新感受~
▼撒上糖粉的表層酥脆,餅皮內則柔軟蓬鬆,每顆達克瓦茲都包覆著厚厚內餡,甜而不膩滋味我一個人可以吃超多!
焙茶花生/芝麻核桃/伯爵覆盆莓/香草
▼味道醇厚的焙茶中放入顆顆花生,隨著每口咀嚼散發香味,另一款則帶有濃郁芝麻香,還能吃到核桃口感相當特別~
▼香草的話口味清爽較常見;反而這款伯爵覆盆莓讓我驚艷,撕開包裝能聞到撲鼻的伯爵香氣,搭上酸酸甜甜法國天然覆盆莓醬,口味新奇融洽又不衝突!
抹茶紅豆 /荔枝草莓/巧克力橘丁 /焦糖脆球
▼抹茶配紅豆組合就是不會出錯,淡淡抹香配上甜甜紅豆很match;荔枝尬草莓我倒是初次遇到,又甜又酸的口味蠻有趣~
▼巧克力橘丁的橘子味蠻重,口味新奇但我個人還好;焦糖脆球苦甜交織更對我的胃,而且會越咬越香。
迷你瑪德蓮 💰150元 (抹茶/伯爵茶/檸檬/巧克力橙皮/巧克力脆豆)
▼有著漂亮紋路貝殼狀的瑪德蓮,外表微酥裡頭是微濕潤的口感,超迷你大小適合一口吃下,共五種口味每款都有兩入。
▼巧克力橙皮和巧克力脆豆兩款都帶有偏甜巧克力味,檸檬則帶有淡淡香氣屬於清香爽口的味道~
▼抹茶抹度雖無明顯茶香但有尾韻,抹度大約4分很耐吃;伯爵茶的茶香味較明顯,還能嚐到一粒粒細碎的茶葉,超喜歡!
原味可麗露💰120元
▼別名天使之鈴的可麗露大家都不陌生,油亮光澤讓人眼睛為之一亮外,焦褐色的外殼超級脆口迷人~
▼內層有著空氣孔洞以及軟Q彈濕潤的口感,散發帶像是布丁的香甜感,是顆讓人超級驚豔的可麗露!
近年來IG不只成為大家最愛用的社交軟件,也成為美食交流及販售的新興平台,儘管「柴克瓦茲chaikwaz」沒有華麗店裝和品牌撐腰,卻透過粉絲和朋友間的口耳相傳,以及創作理念融合用心溫度的加持,打造出一口口的甜蜜療癒味,就是希望在大家心情不好的時候,能用手作甜點讓心情好起來!
柴克瓦茲chaikwaz
訂購網址 : https://www.instagram.com/chaikwaz_2021/
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