[餐廳食記]台北的茂園之道地美味台菜館

茂園是台北老字號的台菜館，只是之前一直沒機會去。還被我某位友人嗆說她從小吃到大，我竟然沒吃過XD

反正，就找了個機會揪朋友在那邊聚餐。這間餐廳算是位於捷運忠孝復興站和捷運南京東路站中間，走路大約10~15分鐘吧。 

裡面裝潢還OK，而且算乾淨。二樓也有位置，生意非常好，一定要預約。另外，基於這邊沒有菜單，他們手寫的收據字體非常草，看不太懂，所以我下面的菜名跟價格其實不一定正確。

白斬雞$450（這是店家的招牌菜，也是我去每間台菜館都會點來看其水準的菜餚。雞肉滑嫩當然是不用說了，而且皮跟肉中間還有層肉凍，讓這白斬雞吃起來更為香甜。大推！）

豬腳大腸雙拼$340（豬腳調味鹹淡適中，口感彈牙不過爛，而且不會太膩口。大腸也處理的很乾淨無異味，滷汁很香，都好吃，推）

蒜泥鮮蚵$280（蚵仔新鮮，跟蒜泥醬一起吃，沒什麼好挑剔的，推）

香腸（據說也是招牌菜之一，不過我吃不太出來哪裡特別之處。吃過泉州街的黃家現烤香腸之後，總覺得其他間的香腸口感都不夠有彈性）

鹹冬瓜蒸魚$580（這在其他台菜館比較少見。冬瓜的鹹味帶出了魚肉的鮮，而且魚蒸的程度也很剛好，推）

白菜滷$280（店家招牌菜之一。蝦米，肉條和香菇以及其他配料的鮮味已經完全融入了白菜內，非常好吃，推）

老菜哺排骨湯$210（也沒吃過這種組合。湯頭融合了老菜哺以及排骨的味道，甜美可口，老菜哺本身也相當好吃，推！）

花菜干炒木耳（花菜干據說是澎湖當地的特色菜，沒吃過跟木耳一起炒的方式，也還不錯，可以嚐鮮看看）

花枝丸蝦捲雙拼$440（蝦捲裡面除了蝦還有青菜，頗特別。這花枝丸非常出色，超級有彈性，而且還可以吃的到花枝的肉塊，是我吃過最棒的花枝丸之一，推！）

這樣8大1小，8個大人平均每個人$550左右。價格很OK，而且菜都很有水準，難怪友人這間可以從小吃到大。如果想吃台菜，帶人來這間應該是絕不會令人失望的。

茂園餐廳

台北市長安東路二段185號

02-2752-8587

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