想吃【詹記麻辣火鍋】很久了，沒想到是在這防疫期間吃到，還是因應防疫6/1推出的外帶一人鴛鴦鍋，不適合外出的三級警戒，每天宅在家的日子就只能靠外帶美食療癒自己了！
【詹記麻辣火鍋】的防疫外帶火鍋採全面線上訂餐，只能上網訂購，沒有現場排隊點餐喔，而且無現金交易，僅提供信用卡交易，這是因應政府的無接觸訂餐，減少人與人接觸，時間詳細線上訂餐方式請見各店之inline訂餐系統
【詹記麻辣火鍋】線上訂餐：https://linktr.ee/chanchihotpot
防疫外帶火鍋 ▶ 詹記麻辣火鍋 ▶ 外帶1人鴛鴦鍋或多人套餐 台北最夯火鍋在家防疫也可以吃到 5種肉片任你挑!
我訂的是【詹記麻辣火鍋】新莊總店，敦南店也有提供外帶服務，上網訂購時可以選擇要到哪家店取餐！
我預訂的是六點半的餐期，大約六點十幾分抵達，原本想說應該還沒好，先在車上等待時間，結果剛剛好電話來了，告知可以取餐了，因為有分流取餐時間．上網訂餐時有時段可選擇，有限定取餐人數，滿了就只能選擇其他時段了，所以取餐時流程還蠻順的，沒有太多人擠在外面等
ADD:新北市新莊區新泰路187號
TEL:02 2998 2794
我當天點的餐點，點了一份外帶一人鴛鴦鍋之外，還加點了一些單點火鍋料，一共兩袋裝滿滿的，袋上也都有點菜單可以對（被我先撕掉了）
這個是一人份的麻辣鴛鴦鍋，一個人可以吃飽飽沒問題，不過單價$450-550元/鍋，值不值得吃就看個人了
進入點餐系統後可以選擇店別，目新莊總店下午四點半才開始營業，週一公休，敦南店中午十二點半就營業了，若是要中午吃的就要訂敦南店喔
【詹記麻辣火鍋】防疫外帶餐除了個人鴛鴦鍋之外，也有多人鍋底，另外也有單點肉品、火鍋料等
訂好後要線上刷卡喔，然後不是說訂購後就成立訂單，要等店家發送簡訊才確定，我在週一時訂餐，想說怎麼都沒有收到簡訊，原來是週一公休關係，等到隔天下午才收到確認簡訊，還沒收到簡訊時想說打電話詢問一下店家，結果電話沒人接聽，因為下午四點半才開始營業
因為是鴛鴦鍋，所以有兩包湯底，麻辣及原味
一人份的菜盤，用紙盒裝，白菜則另外用塑膠袋
份量不算多，但一個人吃差不多，可以再買些喜歡的食材或蔬菜來加
附一包蒜花，還蠻大一包
副餐科學麵、白飯二選一
一小盒就是一人份套餐的肉片，一人鍋我點的是美國牛五花鴛鴦鍋$500元，另外還單點了一份台灣培根豬$140元
兩盒合起來的肉量
這是我另外加點的蜂巢牛肚、牛筋、大腸及豆皮，都是麻辣鍋的好搭檔呀，當然也要一併點起來
取餐時會詢問四種醬料需要哪幾樣，有醬油、沙茶、白醋及香油等，我通通都來一份
終於吃到鼎鼎大名的【詹記麻辣火鍋】了，不過因為是個人鍋，加上有兩種湯底，所以湯沒有很多，然後鍋底鴨血(水血)3塊、鍋底豆腐(非基改)3塊，可以另外加價加鴨血或是豆腐，我有加豆腐，五塊$50元
將料通通放進來煮，滿滿一鍋好療癒又麻辣香氣十足，讓人好開心呀，沒想到在家防疫也可以開心吃【詹記麻辣火鍋】
豆腐及鴨血也都是麻辣鍋的主角之一，無論是鴨血或是豆腐都入味好吃
另外自備一些食材加入一起煮，可以吃得更滿足過癮，喜歡吃什麼就加什麼！
防疫在家也想吃麻辣鍋嗎！？【詹記麻辣火鍋】雖然沒有特別優惠，但一人份外帶餐真的很方便，美味又好吃！
以上為個人實際造訪後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考
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