寫了幾篇的巴西遊記食記,來介紹個台灣小店轉換一下心情。
某次友人揪晚餐去東區的胖子小吃吃飯。之前沒聽過這間,上網搜尋了一下,發覺評價很不錯,據說是間三十年老店,主要是吃客家菜。
反正很久沒吃快炒了,就跟友人一起來這邊吃飯。地點也相當的便利,就在捷運忠孝復興站旁而已。
裝潢就是一般的快炒小吃店。總共大約10桌吧,生意非常好。平日晚上來也差不多8~9成滿。
菜單一覽(價格都頗平實,多落在一兩百左右,種類也相當的多)
菜哺煎蛋$80(還不錯啦,也不會太鹹。當然比不上欣葉的水準,沒有那麼的細緻以及蓬鬆,不過價格也差了好幾倍)
薑絲大腸$150(大腸又軟又Q,薑絲以及醋味都剛剛好,推)
絲瓜蛤蜊湯$150(也算OK的,蛤蜊的味道都有進去絲瓜內)
蔥爆牛肉$150(很香而且夠味,下飯不錯。不過我喜歡切片或大塊而非切絲的炒牛肉,因為吃起來爽度較高,譬如說新店的阿輝牛肉城那種的,不過這其實也好吃,推)
麻油腰肝$350(料多實在,不管是豬肝或豬腰都切的夠大塊,吃起來口感才佳。不會像有些店小家子氣的切很薄,炒起來容易老。這道的麻油味也很讚而且湯頭香甜,拌飯是一絕,大推!)
香酥中卷$150(中卷新鮮,炸的非常的酥嫩可口不過老,配啤酒最讚!而且份量划算,大推!)
醬油馬頭魚$430(這價格是我猜的,不是很確定。把魚煎過後,淋上裡面有青蔥辣椒的醬油,非常香。魚肉鮮嫩可口,大推!)
紅燒豆腐$120(這豆腐還加了青蔥以及洋蔥和醬油下去燒,不錯啦)
臘肉高麗菜$120(炒菜的火候也沒話說,臘肉剛好提出了高麗菜的鮮甜,推)
鹽烤秋刀$120(這道烤魚的水準之高出乎我的意料。烤秋刀非常的肥厚香嫩多汁,吃的出來新鮮度,烤的功夫也非常了得。是我吃過烤最好的秋刀之一,大推!這樣我對於他們其他的烤魚類料理也非常期待了)
鳳梨苦瓜排骨湯$400(這道湯我們是吃到最後突然想點的。店家是現場煮的,煮的時間有限,所以火候不太夠,看得出來苦瓜還不夠爛。不過沒想到光是這樣都很好喝,湯頭清甜無比。如果是一開始就點這道就好了,這樣熬更久湯頭會更讚,推!)
我們5個人,平均每個人消費約500左右。不過其實是我們點太多了,5個人竟然點了10菜1湯,還有點了好幾瓶啤酒。一開始只有點大概7道左右,到最後因為覺得好吃,又一直加點到欲罷不能。
整體來說,胖子小吃是間很棒的快炒店。這次點的菜幾乎都頗好吃,價格又划算,地點又便利,絕對是間以後一定會再訪的店!
胖子小吃
台北市大安區安東街50之6號
02-2772-6920
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