中壢瞎子巷老店，樸實無華的道地客家小麵館。
米苔目/湯麵/粄條/均一價40元，小菜也超好吃！
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老巷小館 地址：桃園市中壢區中正路243號 電話：(03)427-6355 營業時間：每天08:00-20:00 |
沒有什麼華麗的菜色，但你就是知道，它總會在那裡。就像阿嬤煮出來的湯麵一樣道地，令人懷念的好味道啊！
外牆像是鐵皮屋搭建起來的，轉角有一個大大的醒目招牌。老巷小館是我還在跟老公約會的時候就常常光顧的店家了，我最喜歡道地的客家美食「米苔目」，吃完一碗還意猶未盡，真希望老闆能出個大碗的啊😂
很多人好奇「瞎子巷」是哪邊的巷子，其實指的是附近的中興巷；現在已經拓寬了，汽車也能開進去，早前起源於巷子內有許多視障人士，依著牆面開設算命攤，才有瞎子巷一名由來，老巷小館也從巷子內搬到了大馬路的轉角邊，創立於1944年，就這樣在中壢經營了70幾載的光陰啊！
不管內用外帶，都先在門外排隊，菜單用顏色區分，也方便備餐人員分辨。
店面不大，但是隨時都有6位以上的工作人員進出，所以也不用擔心，出餐速度非常快的！
隨時都有滿滿的外帶人潮，我也常常買回家煮喔！只要告訴阿姨，我要買生的米苔目，湯分開放，就不用擔心泡爛掉，可以回家好好享用美食啦！
店內的空間是狹長形，雖然是舊房子，裡面卻維持的整齊乾淨，靠窗這一面像是壽司店的吧台區那樣子，一個人來也不用擔心占用座位，可以坐在靠窗區好好享用美食，看著窗外人車經過也是蠻悠哉愜意的。
早上比較沒客人，阿姨會坐在這個位子整理備品，非常可愛！
牆壁上貼著大大的菜單，看起來很親切呢~
內用的菜單是紅色的，外帶則是黃色。
麵類均一價都是40元，聽人家說還有隱藏版的"混麵"吃法，不過我鍾情於米苔目，我不想混，我也不會變心的！哈哈
小菜可以做乾的，也可以做成湯，每次來都會點豬頭肉、粉腸、肝連，新鮮又好吃！
我最愛的米苔目，上面有一搓油蔥、一些香菜，看到這裡，感覺許多人會捏著鼻子走開...我愛香菜，但是其實以前我很討厭油蔥，麵來了我都會整沱撈掉，真是浪費死了！後來才知道，新鮮的油蔥不僅沒有油耗味，而且能大大提升食物的美味度喔！後來我就完全的接納它了，是不是很勇敢！每一碗麵還會附上兩片白切的肉片，新鮮的肉片很香很好吃，一點也沒有肉騷味，與湯頭搭配的恰到好處。
乾麵的油蔥更大一沱，拌入麵裡真的是味覺與嗅覺的一場饗宴，千萬千萬不要撈掉啊！(只有我才撈掉吧)
點了粉腸湯，這樣就可以又喝湯、又有小菜可吃；湯頭濃郁好喝，吃完也不會口乾舌燥，非常推薦。
肝連上面的薑絲快要滿出來了啦~~哈哈
推薦一定要加辣，也是店家獨門的醬料唷！
一瓶是油膏，一瓶是醬油，就是傳統的小菜醬油，超香的！
意猶未盡的想吃個兩三碗....嘿嘿！下次來，再把其他品項也嚐遍吧！
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