[餐廳食記]台北中和的潮汕沙鍋粥之暖呼呼的料多味美好粥

某次坐我哥他們的車子從台中回台北，適逢晚餐時間，要找地方吃飯。基於那天氣溫頗低，嫂嫂提議去中和的潮汕沙鍋粥，反正回台北時可以從高速公路繞過去很方便。

我很久以前去吉林路的糜家莊吃過這類的沙鍋粥，印象頗佳。反正也想回味一下，就一起去吃了。 

店內寬敞乾淨。生意還不錯。停車的話，店的後面有停車場，還算方便。

菜單一覽（沙鍋粥的種類很多，店家還有許多熱炒類的菜色）

螃膏粥兩人份$500（還有附一盤菜哺。粥內除了螃蟹以外，還有沙蝦，珠貝，以及吻仔魚丸。粥雖然沒有像老友記的廣東粥那樣熬煮到米都開花，但也煮的極好，完全吸收了海鮮的甜。螃蟹的膏也飽滿，其他材料的味道也相當的不錯，好吃，大推！）

泡菜中卷$150（泡菜的味道跟中卷沒有融合，非常普通）

鹹蛋皮蛋地瓜葉$120（跟上一道的問題點一樣，每種材料的味道都分開的，而且鹹蛋可能放太少，整道菜沒什麼味道）

土雞粥兩人份$350（粥內除了土雞以外，還有香菇，珠貝，以及吻仔魚丸。土雞跟香菇的鮮味很明顯，粥也非常夠味，非常好吃，大推！）

這樣3大1小，平均每位大人花費約$375左右。是真的不貴，而且這次吃的沙鍋粥都頗出色。

只是熱炒類的水準跟沙鍋粥的差很多。我嫂嫂在點菜時就告訴我吃沙鍋粥就好，其他的都普普。但我總覺得只有吃粥太無聊，硬是要點些熱炒來湊熱鬧，果然就吃的很哀怨和活該Orz

 

潮汕沙鍋粥

新北市中和區中正路786號

02-3234-0191

11:00~14:00, 17:00~23:00

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