被飯店耽誤的超厲害牛肉麵
半筋半肉的美國無骨牛小排配上軟Q好咬的澳洲牛筋,這一碗多達7～8塊的頂級牛肉
48小時精燉的牛肉湯配上根本是手工麵專門的麵條
真的是babe吃過宅配電爆其他牛肉麵的『萬豪經典牛肉麵』
彈牙的麵條Q到感動
冷凍宅配吃起來跟現場一樣讚,兩人享用699元
吃過就回不去了
防疫養生黑蒜雞湯也很暖心,一鍋680自己加入竹筍、香菇也太好喝了
防疫在家其實選飯店安心衛生而且價格居然親民
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外帶餐盒也很用心,一盒250元真心合理
道道都是主菜,不像配菜喔
可以先電話預訂(02)2175-7999,準時自取溫度最棒
每日取餐時段為中午12:00~13:00，以及晚間18:00~19:00
babe是前一天預定三份餐盒,在順手帶一盒萬豪經典牛肉麵、黑蒜菜圃雞湯
節省運費也可以吃到餐盒的溫度
萬豪的餐盒很大,質感相當好的設計,不只可以當商務會議便當
日常對自己好一點吃也可以
萬豪餐盒的配菜非常認真,就是餐廳的單點菜色放入餐盒裡
裝好裝滿真的很滿意,配色上也讓人食指大動
第一道就感動的XO醬炒雙鮮
鮮蝦跟花枝配上飯店自製的港味XO醬,一點辣度配上新鮮的口感完勝啊
山藥鮮蔬也很棒,不只是火侯更是營養高纖
老皮嫩肉的鹹香很下飯
雞蛋豆腐的香嫩帶點辣味讓人欲罷不能
看似平凡的花椰菜也厲害的保留鮮脆,吃起來意外是熟度洽好而且入味的拌炒鍋氣
黃金片皮鴨
北京鴨腹部填入南乳醬、大蒜、白芝麻醬，汆燙後風乾十二小時後爐烤而成
如果拿到立刻吃,表皮金黃酥香,裡頭的鴨肉還是軟嫩
黃金時段一定要吃掉
如果無法估計用餐時間,babe更推薦三杯豬腳飯
補充滿滿的膠質卻不肥軟
以油脂比較少的豬前腿醃漬油炸再拌炒
那Q彈的口感連怕吃豬腳的肯尼都大大讚賞
不想吃飯,炒牛河也很推薦
牛肉滑嫩而且超多快,不過不能放冷不然稍微油一些
加熱可以加入一點高湯,攪拌吃好咕溜
包裝拿起來很沉,冷凍保存
解凍24小時加熱只要10分鐘
萬豪的牛肉麵條是半熟麵,採真空包裝
滾水煮3分鐘左右,麵條呈現光澤即可起鍋
滾水丟入牛肉湯包加熱10分鐘
想吃白菜可以自行川燙
也可以使用電鍋加熱
一盒裡面有兩包,半筋半肉超大塊而且有7～8塊這麼多
真的實現了料好肉多又大塊,電爆了很多貴33的牛肉麵店
而且在家自己煮用餐更自在
麵條的好吃度讓babe更是一吃圈粉
單純買麵條都願意的談Q
看似厚實吃起來完全滑入口中,沒有粉粉的感覺
也不會過度扎實,大口一吸麵條湯汁隨之入口
太感動了,萬豪經典牛肉麵必須囤貨
之前在苗栗就吃過很棒的黑蒜雞,只是萬豪也有
一包居然680元
老母雞、金華火腿、豬後腿肉精燉八小時的港式高湯,結凍後可以看到黑蒜跟大塊的腿肉
基本上不用加水,也可以用電鍋蒸
雞湯加入黑蒜、菜脯、雞腿肉慢火精燉的湯喝起來不油膩很暖心
防疫喝更加分
即將來臨的端午節,黑蒜雞湯配上肉粽吃也很對味喔
黑蒜雞湯喝一半後可以放入新鮮筍子、香菇再慢煮一小時
湯頭會多了甜味喔
2021年必吃肉粽推薦『台北西華飯店』怡園
防疫宅在家,吃得好又不傷荷包推薦
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台北市中山區樂群二路199號(與敬業四路交叉口)
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