彭園壹品宴 │台北美食·疫情期間外帶自取七折！免下車～ - 丹尼的吃喝玩樂

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❗️詳細外帶菜單在文末喔～
活動期間：2021/05/19(三)-疫情終結

▼外帶包裝

首先先說說取餐的過程
到了彭園壹品宴門口後
打電話給服務人員
就會有專人親自將餐點拿下來
可以不用下車就取餐很方便！
減少接觸也減少風險喔～
　
用彭園的帆布袋裝著，很有質感～　

每一道菜都分裝的很好

湯品類避免灑出來
也另外再用塑膠袋裝並綁起來

整理包裝的很細心
到家打開就能享受飯店級的料理！

▼烤鴨二吃

▼片鴨肉

使用的是櫻桃鴨，很大隻！
切了整整兩大盤鴨肉
烤得色澤很完美
聞起來超香，都是鴨油脂的香氣～
　
因為外帶的關係
鴨皮已經沒有脆的口感
但還是吃得到豐富的油脂
搭配鴨肉軟嫩的口感
吃起來剛剛好！

▼餅皮、甜麵醬、蒜苗、大黃瓜

用來包鴨肉的餅皮和配料
搭配起來更清爽沒有負擔～

　
▼高麗菜炒鴨肉

第二吃將鴨肉片和高麗菜一起炒
高麗菜很清脆
吃得到鴨肉和其他辛香料的香氣
加了辣椒帶著微辣
重口味很適合配飯～

　
▼彭家元盅

將快剁細斬的雞茸、豬里肌、荸薺、
干貝等食材與高湯一起蒸熟
算是彭園創始菜色
聽說還曾經是國宴中的湯品！
　
吃起來口感非常細緻
一入口，食材就會化開散發出鮮味～
湯頭喝起來也是滿滿的精華
第一次吃到這樣的料理，很特別！

　
▼乾煸四季豆

經典的菜色應該不用多作介紹
調味剛剛好，四季豆也很新鮮～

　
▼蒜蓉蒸蝦

丹尼平常吃合菜最喜歡的一道料理
蒜蓉和蝦真的是很完美的組合
蝦子本身很鮮甜彈牙
下方的河粉吸收得滿滿的湯汁精華
Q彈又好吃～

　
▼農家酸菜魚片湯

食材很豐富
有魚片、白菜、木耳、竹筍……等
但個人覺得胡椒味有點太重了
吃起來會有點嗆XD
加了滿多水後才剛剛好
魚的鮮味和酸菜的酸，喝起來很滿足

　
▼芋泥捲

因為外帶有點冷掉
丹尼自己在用氣炸鍋加熱一下
吃起來超好吃！
外皮很酥脆
裡面滿滿熱呼呼的芋泥
甜度剛剛好～
做為甜點結尾很滿意XD

　
▼菜單 Menu

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